Pastís de l'arc de Sant Martí: Recepta amb una foto

Si vols complaure al seu fill, i després cuinar la coca de l'arc de Sant Martí per a ell. Aquestes postres és capaç de decorar part de qualsevol nen, i el seu sabor és segur per complaure el petit dent dolç. En aquest article anem a descriure en detall com fer un pastís de arc de Sant Martí amb les seves mans, així com revelar els secrets de la seva preparació. Llegiu amb atenció les instruccions i preparar la nostra original d'entreteniment per a tota la família.

Arc de Sant Martí de la coca. Recepta amb una foto

Per coure la coca arc de Sant Martí, necessitem colorant natural o artificial, pa de pessic, crema i una mica d'imaginació. Temps de preparació d'aquestes postres - al voltant de dues hores, però no et penediràs el temps i els seus esforços. Postres deliciós animar no només als nens sinó també els adults. Per exemple, es pot preparar la coca arc de Sant Martí casament i sorprendre als seus convidats amb unes postres originals. Només en aquest cas, haurà d'esforçar molt, o comptar amb l'ajuda de professionals.

Arc de Sant Martí de la coca. coques de receptes

Per coure dos pastissos, es necessiten els següents productes:

• Quatre ous de gallina.
• 200 grams de sucre.
• 100 grams de farina de blat.
• 40 grams de midó de patata.

Cada dona pot decidir quant anava a fer pastissos. Aquesta quantitat depèn de la disponibilitat dels colors necessaris, el nombre de convidats o el temps lliure. Per exemple, si decideix enfornar sis espais en blanc, no dubti a multiplicar el nombre de productes en els tres i començar a coure pastissos. Una vegada que proveir-se de la quantitat necessària de producte, es pot procedir a la preparació de la massa. Per a això:

• Separar els rovells i les clares d'batedor d'ells per un mesclador fins a una escuma estable.
• Sense parar de batre, afegir una petita porció de sucre, i després -zheltki.
• velocitat de la mescladora giri cap avall a un mínim, i després es barreja amb farina tamisada massa d'ou i midó.
• Divideixi el pes pel nombre desitjat de peces i barrejar amb cada colorant.
• De silicona raspall de motlle amb mantega, abocar la massa i enfornar pastissos d'ells fins que estiguin tendres.

Colorants per pastís

Si vostè no confia en els tints que es venen a la botiga, se'ls pot cuinar vostè mateix. Per descomptat, vostè no serà capaç d'aconseguir colors brillants, però va estar plenament confiança en la seguretat del producte. Per preparar un pastís arc de Sant Martí, es necessita:

• Dues cullerades de suc de remolatxa.
• Dues cullerades de suc de pastanaga.
• Una cullerada de suc d'espinacs.
• Una cullerada de suc de nabius.
• Una cullerada de suc de mora.
• Una rovell d'ou.
• Una cullerada de llet.

Per preparar els tints naturals, esprémer el suc de les verdures. baies congelades es posen al microones i s'escalfen, de manera que permeten el suc. Batre el rovell d'ou amb una cullerada de llet.

nata per cuinar

Mentre que les coques es couen al forn, es pot procedir a la preparació d'una deliciosa crema. Per a ell, es necessiten els següents productes:

• Un litre de crema.
• Un quilogram de mascarpone.
• Dos llimona mitjà.
• 70 grams de sucre en pols.

Es procedeix a la preparació. Per a això, haurà de:

• Traieu la pela de llimona i esprémer el suc. El suc que necessita per impregnar les coques, i posarem la ratlladura a la crema.
• Batre la crema amb un mitjà mesclador i la meitat del formatge, sempre que no es converteixin en una massa homogènia.
• Afegir sabor als aliments i el sucre en pols, a continuació, tota la barreja de nou.

La resta del formatge crema i batre fins suau en un recipient a part. Els farem servir per recobrir el pastís acabat en tots els costats.

Com muntar les postres

Per l'arc de Sant Martí pastís va resultar no només és deliciós, però també bonic, haurà de seguir la següent seqüència:

• Cada remull la coca amb suc de llimona.
• Crema lubriqui la peça de treball i col·locar-los uns sobre els altres.
• Top i els costats del greix de la coca amb la segona part de la crema de mantega, a continuació, decorar al seu gust.

Es pot fer un senyal de color crema o ells dibuixar qualsevol dibuix. Amb l'ajuda de dolços de diversos colors es pot fer fàcilment un bell adorn o tancar completament la superfície de les postres. Estem segurs que quan els nens o convidats veuran una sorpresa preparada per a ells, ells estaran encantats i experimentaran una gran quantitat d'emocions positives.

Recepta de la coca ràpida

No totes les dones poden presumir d'una gran quantitat de temps lliure o els veritables talents culinaris. I no totes les dones sap com cuinar una pasta suau i lleuger per a les coques. No obstant això, això no és una raó per abandonar la preparació de postres brillant, i li aconsellem prestar atenció a la següent recepta:

• Prengui dues prebarrejat per a la preparació de pastissos (que es poden comprar a qualsevol botiga) i fer la pasta segons les instruccions.
• Dividiu la massa en nombre desitjat de peces i barrejar amb cada colorant d'aliments (que també es poden comprar al supermercat local).
• Poseu la barreja preparada en els motlles i enfornar fins a l'oferta.
• Preparar la crema de gel ni del seu gust i els utilitzen per connectar les coques preparades. Assegureu-vos de cobrir la superfície impregnada i els costats del seu pastís.
• Col·loqui les postres a la nevera durant mitja hora, a continuació, treure i tornar a tractar amb una crema.
• Amb dolços confitats brillants construeix aplicació del pastís.

Quan el menjar està llista, es pot aplicar immediatament a taula amb te calent i altres dolços. Si no sap quin tipus d'impregnació es pot preparar amb la suficient rapidesa, pot utilitzar la nostra recepta:

• Quatre batut de proteïnes fins a 200 grams de sucre, posar en un recipient resistent a la calor i col·locar en un bany d'aigua a preparar.
• Quan la barreja s'escalfa a 50 graus, cal retirar de la calor i deixar d'agitar. Si no té un termòmetre de cuina, comprovar la temperatura del dit i evitar un escalfament excessiu.
• Després d'això, la crema ha de ser adequadament fuet amb un mesclador. Per aconseguir bons resultats, això s'ha de fer almenys deu minuts. Quan la massa es refreda prou per l'aire, lubrique amb l'ajuda dels costats i la superfície de les seves postres multicolor.

Estarem encantats si es vol preparar un pastís de arc de Sant Martí per a les persones més properes. I esperem que els cridarà per assalt les mateixes emocions viscudes.