Palets de patata amb formatge, fregits en una paella

Què podria ser més delicioses patates fregides farcides de producte lacti? Aquesta pregunta es presenta en persones que fan el dinar palets de patata amb formatge i herbes. És particularment digne de menció que aquest plat original requereix un mínim de temps i els ingredients simples.

patata deliciós s'enganxa amb formatge: una recepta

Productes necessaris:

• Els tubercles de patata fresques petites - 6 PC ;.
• varietats de formatge (adquireixen preferentment holandès o rus) - 200 g;
• ou gran - 2 peces ;.
• farina de blat o de blat de moro - 2 cullerades grans;
• pa ratllat - 110 g;
• sal iodada - afegir al gust;
• fragant pebre negre - un pessic;
• anet i julivert acabat d'elegir - 1 manat;
• Refinat d'oli de gira-sol - 180 ml (rostir plats).

Tractament de verdures

Per palets de patata amb formatge estigui daurat a la paella amb rapidesa, es requereix que el principal producte a bullir en les seves jaquetes. Per aquesta fresques tubercles han de ser rentades a fons, submergit en aigua bullint amb sal i cuinar fins a l'oferta uns 25 minuts. Per tant és desitjable per assegurar-se que no es desfacin durant el tractament tèrmic. Una vegada que les patates són suaus, es requereix refredar, retirar la closca prima i tallar en una gran ratllador.

El procés de preparació de les bases

palets de patata amb formatge inclouen no només els tubercles cuits, però també 2 ous de gallina i el blat (disponible blat de moro) farina. Aquests ingredients són necessàries perquè el procés d'hamburgueses fregir està incorrectament completat col·lapsar, i obtenir una forma ajustada i ben cuidat. Per tant, els productes esmentats s'han d'afegir a les patates ratllades, més massa gust del pebre i la sal, i després es barregen bé.

cursos de formació

palets de patata amb formatge elaborat amb força facilitat. Per a això, cal prendre una cullera gran 1,5 cec massa del mateix petit pastís allargat (el gruix aproximat d'1 cm) i posar en el formatge dur brusochek mitjà. Els productes lactis es recomana escampar julivert picat fresc i anet. Després d'això, es requereix la base per embolicar el farciment complet a la volta del revés, i després rodar en el pa ratllat. Per analogia realitzat tots els altres productes semiacabats.

tractament tèrmic

palets de patata amb formatge, una foto que es pot veure en aquest article, s'han de cuinar en una paella amb força oli. En un moment en una paella fregit 7-8 brusochkov. Després de la seva part inferior serà de color de rosa, tots els pals s'han d'invertir immediatament, amb l'espàtula. Aquest tractament no només farà que el plat deliciós i cruixent, sinó que també contribueixen a l'estovament del farcit de formatge.

Com portar a la taula

Palets de patata, formatge i verdures haurien de ser convidats presents com un deliciós i aperitius lleugers en un calent o tèbia. També a aquest plat es recomana aplicar la salsa de crema, salsa de tomàquet picant, maionesa baixa en greix o de tomàquet.