No porro massa popular, les propietats beneficioses d'aquest vegetal

porro, propietats útils es coneixen des de fa molt de temps, per desgràcia, en comparació amb altres verdures no és molt popular entre la població. I ara anem a tractar de convèncer del contrari.

Anem a considerar el tema encara que el porro útil. Anem a començar amb el fet que aquest vegetal és simplement abunda en minerals com calci, fòsfor, ferro, magnesi i potassi. Milloren el benestar general i, finalment però no menys important, estimular el metabolisme. Com a part del porro conté olis essencials, a través del qual el suc gàstric es destaca, sense irritar el sistema digestiu.

A més, aquest vegetal té diferent colerètic i efecte diürètic. Leek, propietats útils que són molt apreciades, és un excel·lent brillant en el nostre cos. Es millora la funció hepàtica i el sistema respiratori neteja la sang, malaltia baralles nasofaringe.

Pel que sembla, bé, què més ?! No obstant això, el porro, les propietats beneficioses dels quals no acaba aquí, ple d'una gran quantitat de vitamines com la E, PP, B6, B2, B1, així com tots nosaltres necessitem carotè. Pel que fa a la vitamina C, que en aquest vegetal tant que amb el porro es recupera fins i tot el sistema immunològic debilitat. I el fet interessant és que com més va mantenir un arc, més s'acumula la vitamina C.

Per cert, porros gustatives són significativament diferents dels seus homòlegs per a millor. És dolç, afectuós i absolutament no amarg. El seu sabor té un cert picant. Fins i tot les cebes porro sabor més suau i més agradable. Si es compara amb el verd o la ceba, el porro, no és inferior a la seva utilitat per a aquestes espècies. I el contingut de vitamines i minerals en la seva composició porro és plenament compatible amb tots nosaltres coneguda dita "Cebes des de les set de la malaltia."

Hi ha alguns matisos per a l'emmagatzematge correcte d'aquest vegetal. Per tal de gaudir no només el gust de porro, sinó també conservar totes les seves propietats útils, és molt important observar la regla molt simple. Per tant, el porro, el qual és un valor incalculable benefici, no ha de tenir més d'una setmana a la nevera. I al congelador es poden emmagatzemar de forma segura durant tres mesos.

Aquest arc es refereix a les verdures baixes en calories. No obstant això, es pot utilitzar amb facilitat i rapidesa per satisfer la fam més severa. És per aquesta raó que a l'Europa medieval porro era un plat molt popular entre els pobres. Aquesta qualitat és ara àmpliament utilitzat pels nutricionistes. Leek recomana l'ús dels aliments als que constantment observant la seva figura.

Més recentment, al nostre país, aquest vegetal molt poca gent sabia. Fins i tot avui en dia, malgrat el fet que el porro és en gairebé tots els supermercats, encara no és tan popular com seria de desitjar. Això es deu principalment al fet que la majoria de nosaltres simplement no saben com es pot cuinar els porros. I alguns no ho van fer conscients de quines parts es poden menjar. De fet, no hi ha trucs. Leek es prepara, així com la ceba més comú. Es pot elevar-se, bullir, fregir, afegir a les amanides i així successivament. En els aliments consumits com a joves fulles verdes i tiges blancs.

Leek, propietats útils que els experts en el camp són molt apreciades, és ideal com a farciment per a pastissos. Al final, simplement es pot apagar i barrejar amb el formatge ratllat. Gira gust increïble plat. Bé, per a aquells que mai han utilitzat els porros a la cuina, vam presentar una recepta senzilla. Col · locar en cèrcols de ceba a rodanxes placa, que s'apilen en la part superior de la poma ratllada. Tot això, cobrir els ous i el formatge. coberta Amanida amb una fina capa de maionesa. Es deixa reposar durant mitja hora a la nevera, i després gaudir de la seva agradable sabor.

En conclusió, m'agradaria afegir una cosa: tractar de menjar no només l'aliment deliciós, però també és útil!