Melmelada de gerds. La recepta és simple i llaminadures fragants

gerd deliciosa ens delecta amb els seus sabors de gairebé tot l'estiu. Però volem mantenir-lo durant l'hivern per gaudir dels espais freds preparats a partir d'aquest menjar. Tothom coneix les propietats beneficioses de les gerds, de manera que necessita per salvar ells tant com sigui possible. De les baies es pot cuinar un tradicional melmelada, melmelada, melmelada, caramel i moltes altres llaminadures. recepta de melmelada de gerd es suggereix en aquest article, prendrà el seu lloc en aquesta llista.

Senzill i deliciós

Quin és l'embús? És la massa dolça i molt gruixut de la fruita, que s'assembla a un embús. Oferim a cuinar melmelada de gerd gelatina. La recepta és simple i assequible. Prendre els 1,5 kg de sucre, un quilo de gerds, dues cullerades grans de gelatina, i una tassa mig d'aigua, una petita cullerada d'àcid cítric. Gerds acuradament rentats, ja que això és una baia molt delicat, i s'estenen en un recipient adequat. Llavors agafar el son amb el sucre i abocar aigua. Col·loqui el recipient al forn i coure durant uns 15 minuts. Foc fent moderat. A continuació, s'augmenta la capacitat de la placa i cuinar melmelada a la consistència correcta. Almenys posar l'àcid cítric i gelatina dissolta per obtenir instruccions. Canviem la melmelada de gerd, la recepta de la que segurament va a gaudir en els flascons preparats i prop seu. Mantingui el dolç en un lloc fresc. Aquesta és una recepta simple per a la melmelada de gerd, que no requereix grans despeses de temps i un gran nombre d'ingredients.

deliciós postres

Per preparar l'embús per la següent recepta requereix només tres ingredients. Resulta saborosos tracta només dels productes naturals. Es necessita un quilo de fruites vermelles madures, gelificants quilogram de sucre i una llimona. La ratlladura de llimona a tres en un ratllador i esprémer el suc de la polpa. Gerds, rentades i posades en un contenidor especial. A continuació, s'aboca el suc de llimona i escampar-hi la ratlladura. Tot regiri suaument i van calar foc. Per escalfar, remenant constantment, i abocar la gelificació de sucre. Cuini durant aproximadament un minut, no us oblideu d'agitar, per tal de melmelada de gerd no cremada. La recepta no requereix molt de temps per preparar-se, però cal controlar constantment el procés. Estès en els pots de melmelada i prop seu. Després de refredar, col·locar-lo en un lloc fresc.

Jam sense gelatina

Gruixuda, saborosa recepta de melmelada de gerds que avaluarà totes les dones poden preparar sense gelatina. Per a això, prenem dos quilograms de baies dolces, tres quilos de sucre i un litre d'aigua. Posar els gerds en un recipient i triturar bé. A continuació, omplir-lo amb aigua bullida calenta. Col·loqui el recipient al foc i cuinar l'embús durant uns 20 minuts. A continuació, afegir a poc a poc el sucre i Revuelva suaument. Deixa un convit al foc durant uns 15 minuts, remenant constantment. Spread melmelada en pots i tapes propers preparats. Cal moure a un lloc fresc després de refredament complet.

Melmelada de gerds amb taronja

Una inusual combinació dóna unes postres de gust increïble. Durant la cocció, caldrà treure tots els ossos, el que farà un regal especialment tendre. Prengui kg o 600 mil·lilitres de suc de gerds de baies, quilograms i mig de sucre, una taronja mig mitjana petita cullera d'àcid cítric i 10 grams de pectina. Si té baies fresques, alguns d'ells necessiten per preparar el suc. Per a això, estenem els gerds en un pot i posar en un plat. Foc fer el mínim. Després de 20 minuts, suc de la baia es posarà en marxa, i couran. Durant aquest temps, pot preparar els bancs. Després d'això, els gerds deixar refredar i filtrar. El suc barrejat amb sucre. Pell de taronja es renta i tres en un ratllador fi. A partir de la polpa d'esprémer el suc. Aquests dos components van posar en suc de gerds i s'afegeix àcid cítric. Col·loqui el recipient al foc i cuinar durant uns 10 minuts. Per separat criar pectina amb una petita quantitat de suc refrigerat i afegir-lo al xarop. Bullir gerd melmelada, que la recepta pot ser anomenat original, durant uns 5 minuts. Després s'aboca en el pot i tancar.

Gerds i maduixes

Una altra bona combinació - unes gerds i maduixes. Aquests dos baies aromàtics són capaços de crear un miracle. Postres resulta excepcionalment saborós. Prendre tres quilograms de gerds, maduixes 500 grams i 2,5 quilograms de sucre gelificant. Gerds i iterate triturar qualsevol manera. Després, canvieu a la paella i cuinar durant uns 10 minuts després de bullir a foc lent. A continuació, afegir el sucre gelificant, remenar i cuinar fins que bulli. A partir de llavors Aboqui maduixes i Revuelva. embussos de tint ebullició i coure durant uns 3 minuts. A més descomposar en flascons i tancar la tapa. capacitat d'emmagatzematge ha de ser pasteuritzada. Resulta un deliciós melmelada de gerd. La recepta es pot complementar amb el suc de llimona, però aquestes qualitats sabor és suficient.

recepta gourmet

Aquest és un plat per a gourmets, que saben molt sobre el menjar. Per a la preparació necessitarà 1,3 quilograms de gerds, 150 ml de vi blanc sec i un quilo de sucre. baies Preparat triturar liquadora i forcen a través d'un tamís. Els ossos no tiren, i lligar-los en una presa de borsa de gasa. En un recipient a part s'aboca el vi i abocar el sucre. Donem a aquesta barreja a ebullició per dissoldre el sucre. Ometre la borsa de xarop d'ossos i cuinar durant uns 10 minuts. A continuació, retirar les llavors i les closques. El xarop esfilagarsat posar els gerds i cuinar fins que espesseixi. Difondre gerd recepta de melmelada amb fotos que trobareu en aquest article, bancs i prop seu. A l'hivern és un regal de gruix, dolç, fragant i saborós li donarà plaer real i que recorda estiu calent.