Les galetes saboroses de la farina de blat de moro. receptes de cuina

Com cuinar galetes fetes de farina de blat de moro? Aquest inusuals receptes de postres seran presentats en aquest article.

informació general

Galetes de farina de blat de moro, receptes que tothom hauria de conèixer l'amfitriona, resulta no menys saborós i nutritiu que el producte de postres blat. D'altra banda, una delícia és molt sovint salva als quals no se'ls permet usar els pastissos tradicionals. Després de tot, avui en dia hi ha moltes persones que presenten una forta reacció al·lèrgica a la farina de blat. Per tant, unes receptes de rebosteria han d'emmagatzemar sempre en el seu llibre de cuina.

Galetes de farina de blat de moro: receptes per a al·lèrgics

Poques persones saben, però la farina de blat de moro és molt més útil de blat. Segons els experts, és un bon remei per a l'anèmia. A més, aquest producte estimula l'excreció biliar i el peristaltisme intestinal, i té un pronunciades propietats diürètiques.

Cocció de la farina de blat de moro és capaç d'excretar l'excés d'acumulació de greix, l'enfortiment dels teixits i les dents d'os, per millorar l'elasticitat vascular. Els plats amb aquest producte són un aliment excel·lent per a aquells que pateixen de tuberculosi i trastorns gàstrics.

Llavors, com fer galetes de farina de blat de moro? Tals receptes de rebosteria poden requerir l'ús de diferents productes. Si vostè té una al·lèrgia al blat, es recomana adquirir els següents ingredients:

• farina de blat de moro - 2 tasses plenes;
• de gruix, greixós crema - sobre 160 g;
• pols de coure per a la massa - la cullera 1 postres;
• sucre - al voltant de 3 cullerades grans de la massa i una mica més per empolvorar llaminadures fetes a casa;
• ou gran - 1 PC.

pasta de amassament

Com cuinar galetes fetes de farina de blat de moro? La recepta d'aquest menjar requereix bases de barreja intensiva. En un recipient aboqui el sucre i la ruptura de l'ou. Batent els ingredients amb una batedora, afegir la crema agra a ells.

Barrejar el producte de nou, en el mateix plat estava fora tota la farina de blat de moro i pols de coure.

Amassar la massa, embolicar amb film transparent i un ¼ d'hora enviats a la nevera.

El procés de formació i bicarbonat

Com les galetes de farina de blat de moro en forma adequada? Receptes per coure considerats poden requerir l'ús de diferents dispositius.

La massa de blat de moro acabat evitar el pas de trossos petits, que s'enrotllen posteriorment en boles i s'aplanen lleugerament a les mans. Després de rebre un producte semi-acabat ordenat, amb una mà submergida en sucre. A continuació, la propagació producte en una safata per enfornar ruixada amb part cap amunt.

Després d'haver fet tots els productes semi-acabats de la mateixa manera, són enviats en un forn preescalfat. postres blat de moro Bake ha de ser a 180 graus durant uns 18-22 minuts (fins que el enfosquiment).

servir

Menjar galetes fetes a casa, a força de farina de blat de moro, més calent. La seva propagació en una placa bella i després va servir als convidats amb te.

Galetes de farina de blat de moro de Quaresma: receptes

Si vostè s'enganxa a la Quaresma o limiti el consum de productes d'origen animal, consideri la recepta és adequat per a vostè millor.

Per tant, per fer les seves pròpies galetes de Quaresma amb farina de blat de moro, ha de tenir:

• farina de blat de moro finament mòlta - 1 tassa;
• farina de blat ordinària - 1 tassa;
• de sucre blanca i fina - 0,5 tasses;
• aigua potable freda - 100 ml;
• cacauets torrats i picats - 35 g;
• vegetal vàter oli - 100 ml;
• cullerada de bicarbonat de sodi i vinagre - 5 g

Preparació de la pasta

Immediatament cal assenyalar que per a aquelles persones que han indicat una reacció al·lèrgica greu a la farina de blat, considerat unes postres no ho farà. Això és a causa del fet que aquest està prohibit producte s'afegeix a la massa.

Per tant, per barrejar les bases d'una rebosteria casolana de verdures a la placa cal barrejar els dos tipus de farina. Al costat d'ells on voleu afegir el sucre. Això és seguit per oli vegetal de connexió i l'aigua en un recipient separat. En el futur, cal posar un refresc cullerada, la redempció de vinagre natural.

barrejats intensament tots els components, s'obté una massa bastant densa. Que "vi", es deixa sota la tela durant 10-12 minuts.

Com formar i coure al forn?

Després de cuinar la base del seu ruixat amb una barreja de farina de blat de moro i blat, i després laminats en el dipòsit fins a 5 mm de gruix. A continuació, la làmina resultant es va tallar en cercles utilitzant una copa coll convencional o ulleres.

porció superior Escampar semiacabat cacauets comminutes i torrats, seva propagació en un full de paper d'enfornar. Com a tal, el producte s'envia al forn. Als 180 graus galetes fetes a casa coure durant uns 20 minuts.

per resumir

Ara ja sap com utilitzar la farina de blat de moro a la cuina. receptes per coure galetes (obtinguts dels mateixos són molt saborosa i tendra) ha descrit en detall anteriorment. L'ús d'elles, que està segur satisfarà a tots els membres de la seva família.