Joieria feta a partir de fruites i verdures: la creativitat en una taula de festa

Avui dia és molt popular a la cuina s'està forjant, que és el tall de forma de fruites i verdures. Els restaurants de diferents cuines nacionals com "tallar" s'utilitza amb prou amplitud. Però no farem un recorregut pels serveis de menjars de menú i familiaritzar-se amb les formes de joieria crear fets de fruites i verdures, que molt capaç de dur a terme a casa mentre es prepara per a una altra data de vacances. Per cert, si la seva família té nens, fent-los participar en plats de bonic disseny - una experiència emocionant contribueix al desenvolupament de les capacitats creatives i mà d'obra.

Decoració de les verdures "Palma"

"Palma" pot servir com una gran decoració per a qualsevol amanida, per exemple, cranc o mimosa. Posar l'enciam en un bol per amanides de diapositives i suavitzar. Aquesta és una "illa". Prendre dues broquetes de fusta llargues (que s'utilitzen normalment per cuinar broquetes oa casa). Les olives s'encadenen en les punxes a la part superior - que serà els troncs dels arbres de palma. Doncs bé, a l'última part superior de l'arbre d'oliva, posar les fulles, que és adequat per a l'anet o julivert. "Palmas" solució a "l'illa".

Decoració de les verdures "marietes"

Opció 1: Prengui un tomàquet de mida mitjana, la puntuació de la part superior de la mateixa, però no fins al final. Encara fer una incisió longitudinal. Ara, tallar la part superior de les dues parts iguals - això serà les ales d'una marieta. Fer el farcit de formatge fos, l'anet finament picat i el julivert i les dents d'all. Doble suaument les ales, es posà al mig d'una carn mòlta cuita. Només ha d'obrir les seves ales. Branquetes d'anet fan bigotis marieta, maionesa - taques a les ales i dibuixar un nas i la boca. Per a la fabricació de l'ull va closca de cogombre.

Opció 2: Dos tomàquets cherry, tallats per la meitat i cada meitat fan 6 forats. Tallar rodanxes d'olives i la inserida en el forat - tindrà taques a la part posterior d'una marieta. A cada meitat realitzar talls - "ales" dels insectes comestibles. Llavors de blat de moro en llauna i fer una incisió a través ampliar meitats - aquest "ulls". Els alumnes estan fetes de trossos d'olives negres. Ulls es fixen en la meitat de l'olivera (aquesta és la "cap"). Poseu el "cap" de la marieta "tors".

Joies fetes a partir de vegetals, "arbre de Nadal"

Tallar el cercle gruixut cogombre i assegurar-ho pinxos. Llesques de triangles tall, tall, formatge i comencen a cadena en els pinxos en un "branques d'avet." Cada 3-4 llesques de formatge en pinxos usar un d'oliva. Cal no oblidar que l'arbre de Nadal ha de tenir una forma triangular, llavors cada nombre subsegüent trossos de formatge s'ha de tallar una mica més petita. A la part superior del "arbre de Nadal" enfortirà un estel tallada de pebrot vermell.

Decoració de les verdures "pingüí"

Tallar les rodanxes de pastanaga i tallar cada petit racó. Dividiu les olives per als més i els menys. La majoria d'oliva tallar al llarg i començant a formatge tou (per exemple, Almette) - serà un "cos". En oliva ( "cap") més petit adjuntar àrea de la pastanaga - un "pic". Recollir pingüí, ells enfilades en un escuradents de dents primer "cap" i després "cos", llavors "pota" (rodanxes de pastanaga sense cantonades).

Joieria feta de rave "abelles"

De rave tallar un petit tros de l'estabilitat. A l'altra banda del rave va tallar tires petites (això és "cos"). Als costats, dos graus més que a "ales". En una varietat de rave, tallar dos cercles fina - és "ales", i la inserida en les incisions. Els "ulls" abella fan trossos d'olives.

Decoracions de fruites i verdures també poden exercir el paper d'un recipient per posar una mica d'amanida. Per exemple, la cistella de taronges es pot omplir amb baies, amanida de fruites o un gelat, una cistella de la síndria - Fruites variades. Vaixells del pebre búlgara, alvocat i pinya, plena d'amanida, es veurà molt festiu i original. Bona sort a vostè en les seves fantasies culinàries!