Melmelada de taronges: per als amants del dolç

temporada de collita és l'embús per a l'hivern és, per descomptat, l'estiu i la primera meitat de la tardor. Va ser en aquest moment baies madures i fruites. Bé, si vostè està proveït tancadora per al futur, però el que ha de fer, així que si vols melmelada, i que per alguna raó no era a casa? Cuinar-lo. Suggereixo a cuinar la melmelada de taronges. Resulta molt, molt saborós.

Com cuinar la melmelada de taronges: Recepta 1

Només vull assenyalar que amb la preparació d'una saborosa melmelada de taronja haurà de retocar. És així que per favor sobra temps, així com pre-preparar tots els productes necessaris.

Ingredients: un quilo de taronges (ja pelades), dues-centes lliures de sucre, dues tasses d'aigua bullida.

Preparació: taronges posa en aigua calenta durant 15 minuts, després de deu minuts en remull a l'aigua, també, però en el fred. A continuació, les taronges necessiten sortir de l'aigua i es tallen a rodanxes o cercles. Sumi tot en un recipient d'esmalt. D'altra banda, en un rotllo d'olla en nou grams de sucre, es dilueix amb aigua i portar a ebullició. Després d'això, bullir el sucre a foc lent durant uns deu minuts. A punt per abocar les taronges xarop, deixar en infusió (vuit hores). A partir de llavors, el xarop s'ha de buidar per omplir la resta del sucre i bullir durant una altra hora. Un cop més les taronges abocar el xarop de llicència durant vuit hores. La tercera vegada que el xarop i s'aboca, bullir, abocar de nou a les taronges. Bullir l'embús i es va estendre als bancs.

Com cuinar la melmelada de taronges i llimones

Ingredients: mig quilo de taronges, llimones tant un quilo de sucre i mig de litres d'aigua.

Preparació: Les taronges i llimones són un bon rentat, la closca no cal separar. Tallar en cercles, treure les llavors, se sumen a una cassola de l'esmalt. Aboqui aquesta aigua i bullir la quantitat de temps que els cítrics es va convertir suau. A continuació, afegir-hi el sucre i coure a foc lent durant trenta a cinquanta minuts. Serveixi la melmelada per als bancs i esterilitzar.

Per cert, aquestes fruites cítriques com taronja i llimona, es pot afegir qualsevol embús. En aquest cas, s'obtindrà un gust completament nou.

Com cuinar la melmelada de taronges i pomes

Ingredients: quatre-cents grams de taronges (ja pelades), quatre-cents grams de pomes (pelades i llavors), tres-cents grams de sucre, una cullerada de suc de llimona.

Preparació: Les pomes i taronges tallades a rodanxes. Sumi tot en una cassola de l'esmalt, afegir el sucre. Posar sobre el foc, una mica d'ebullició, després abocar la resta del sucre. Després de portar a ebullició, s'aboca el suc de llimona. A continuació, escalfar l'embús a foc lent durant altres deu minuts.

Com cuinar l'embús de peles de taronja

Si ho desitja, intenta cuinar l'embús de la pell de taronja. Per a això, prendre un quilo de closca de taronja, un quilo de sucre i una mica d'àcid cítric.

Preparació: Abocar la pell de taronja amb aigua, posar al foc, portar a ebullició i deixar coure a foc lent durant quinze minuts. A continuació, escórrer l'aigua, s'aboca una de nova, bullir de nou, fer el mateix tres vegades. La necessitat és per pelar de l'amargor esquerra. Després de l'última fuita d'aigua, deixar que l'escorça fresca, llavors pesen. Girar la massa sencera a través d'una picadora de carn (a través de molt fina filtre). En pes de sucre, prendre tant com i peles de taronja. Afegir el sucre de l'embús i cuinar durant quaranta minuts. Uns minuts abans de finalitzar la cocció afegir l'àcid cítric al seu gust.

Aquí per exemple aquí són maneres de fer una melmelada de taronja saborós. Després del final de la cocció no es requereix res més que seure a taula amb tota la família i gaudir d'una increïble aroma i sabor increïble melmelades exòtiques.