Embús de la carabassa i les pomes: receptes

Que té al jardí carbasses madures gran i atractiu? Llavors no perdre el temps en va. Oferim a cuinar melmelada de pomes i carabasses, per gaudir d'un tractament d'hivern meravellós. Cal assenyalar que aquest fet es poden menjar i els que volen perdre pes, com les carabasses i les pomes totalment no nutritiu. Només ha de posar menys sucre. Per tant, anem a començar?

La recepta més fàcil

Per cuinar la melmelada de carbassa i pomes per a l'hivern, es necessiten els següents ingredients:

• 1 kg de polpa de carabassa;
• 1 quilo de pomes.
• 1 kg de sucre.
• 1-2 llimona.
• diversos gots d'aigua.

El primer pas és rentar tykovku, netejar-lo de la pell i es talla en petits quadrats. Ara els meus pomes, pelen i tallen també.

Vostè pot fregar els ingredients anteriors amb un ratllador gruixut. Tot depèn de la vostra manera preferida.

Prengui una olla profunda, s'aboca en aigua. Si vols tocar aconseguit més gruixut, necessitarà 1 tassa. Vostè vol que sigui més consistència fluida, a continuació, 2.

A continuació, ha de bullir l'aigua i afegir-hi el sucre (aproximadament la meitat d'aquest volum, que és d'aproximadament 500 g) de la barreja de xarop bé per dissoldre bé el sucre, i cuini durant 5-7 minuts més.

Afegir a la carabassa i les pomes a rodanxes olla. També esprémer el suc de llimona. Si es desitja, afegir unes rodanxes de llimona a les pells. Això afegirà gust de melmelada.

Barrejar tots els ingredients, llavors vostè necessita per bullir durant 5-10 minuts més. A continuació, pot retirar la paella del foc i abocar l'embús en els bancs a ser esterilitzat per endavant. Les rodar. És aconsellable per embolicar drap calent i deixar en un lloc fosc a refredar. Després cal ocultar les llaunes a la nevera o al soterrani. I a l'hivern es pot gaudir d'unes postres, el sabor dels quals tindrà els paladars més exigents com. No ho dubtis!

Què passa amb les taronges?

Ara anem a preparar melmelada de carbassa i les pomes i taronges. Tal delicadesa difereix exquisit sabor suau i aroma incomparable.

Necessitarem aquests ingredients:

1. Una carbassa lliura.
2. 250-300 grams de sucre.
3. 300-400 g pomes.
4. 1-2 peces. taronges.
5. Branques de canyella.

El primer que necessita per rentar la carabassa, netejar-lo de la pell, treure les llavors i tallar a daus mitjans.

Prengui una olla profunda, s'aboca a trossos de carbassa Evita aigua d'aproximadament 2 hores.

Les taronges també el meu, net i acuradament tallats en trossos perquè no saba fluïa.

Ara per a les pomes. Ells han de ser rentats, netejats i tallats, també.

Després de dues hores d'afegir a les pomes i taronges carbassa. Abocar la canyella i el sucre.

Ara tots els ingredients necessaris per cuinar fins que el líquid s'hagi evaporat. No us oblideu de remoure constantment des del fons fins l'embús no es crema, i el sucre es dissolgui bé.

Embús de la carabassa i les pomes i taronges sens dubte gaudir dels seus convidats. Es pot servir fins i tot en una taula de festa.

Embús de la carabassa i les pomes: Receptes amb gingebre

Anem a preparar un més melmelada de carbassa amb pomes. La recepta consisteix a afegir el gingebre.

Així que necessitem aquests ingredients:

1. Carbassa - 1 kg.
2. Llimona - 1-2 peces.
3. Sucre - 1-1.2 quilograms (al gust).
4. arrel de gingebre - 1 peça.

Traieu la closca de la carbassa, treure les llavors, tallats en cubs petits. Doblar en una olla gran, cobrir amb el sucre i es deixa durant unes 10 hores i pot ser durant la nit. Durant aquest temps de carbassa destaquen una gran quantitat de suc.

Els meus llimones, desfer-se dels ossos i gir en una picadora de carn amb una closca. També pot tallar en trossos petits.

Després d'aquest temps, afegir a la llimona carbassa i gingebre, finament ratllat.

Ara posem l'olla al foc i bullir durant mitja hora. A continuació, pot abocar en els bancs i gaudir de la delicadesa originals.

Per què no cuinar i aquest embús? Carbassa amb les pomes. La recepta consisteix a afegir més i mandarina.

L'addició de mandarina

Necessitarem aquests ingredients:

1. La carn de la carbassa - 1 kg.
2. Mandarines - lliura.
3. Llimones - 4-5 peces.
4. De sucre - 1 quilo.
5. El gingebre fresc.

Necessitarem una paella gran i profunda. Síndria neta, tallada en cubs i enviar-lo a la part inferior. A més, afegir el gingebre i uns 300 grams de sucre. Llimona net i afegir als altres ingredients. Tanqueu la cassola amb una tapa i es deixa durant unes 12 hores.

Ara, per a les mandarines. Ometre'ls en aigua sense l'eliminació de la closca, i coure durant aproximadament 1 hora. Donem fresc. A continuació, retiri de les llavors de fruites i tallar-les a trossos.

Afegir la polpa de mandarina i suc de llimona a la carabassa. Poseu la cassola sobre el foc, portar a ebullició, després cuinar durant mitja hora. Al final de la preparació Abocar la resta del sucre, barrejar bé i coure durant 15 minuts més ara i flascons es poden abocar.

melmelada increïble està a punt! Bon profit!

multivarka Jam

Estem acostumats a preparar tots els plats en multivarka? S'ha convertit en el seu assistent indispensable? Sabies que cabell d'àngel i les pomes a multivarka aconsegueixen encara més deliciós? Anem a tractar de cuinar?

Les existències dels següents ingredients:

1. Carbassa (carn) - quilogram.
2. Pomes - 1 kg.
3. Sucre.
4. L'àcid cítric.

primer anem carabassa. Pom ella, treure la closca amb un ganivet i després tallar la polpa. A continuació, cal tallar-ho en trossos de mida mitjana. A continuació, les peces es freguen amb un ratllador.

Aclarir les pomes pelades, tallades a trossos petits.

Ara multivarku inclou, posar de nou una síndria i pomes, s'aboca una capa de sucre. Barrejar bé tots els ingredients. Triar la manera de "refredament ràpid", ajustar l'hora 02:00. De tant en tant és necessari obrir l'embús multivarku i agitar durant 20 minuts abans de l'hora cal afegir àcid cítric i agitar de nou.

Quan el brou estigui llest, s'aboca en uns flascons prèviament esterilitzats. Donem a que es refredi, i després posar a la nevera. Cuinar melmelada de carbassa i les pomes a multivarka fàcilment, comprovar per si mateix! Gaudir del seu menjar!

Carbassa - útil!

I ara anem a parlar dels beneficis de la carbassa per al cos.

1. Ajuda a eliminar el colesterol del cos.
2. Carbassa usada per a les malalties del sistema cardiovascular.
3. Està indicat per a persones que pateixen de malalties del fetge (cirrosi, hepatitis).
4. També carbassa utilitzat per tractar malalties renals, i urolitiasi.
5. Gràcies al seu ús en els aliments accelera el metabolisme. Per tant, els nutricionistes recomanen una carbassa per a aquells que volen superar el pes.
6. Això ajuda a lluitar amb l'estrès, que està indicat per a l'insomni.

per fi

Per tant, la melmelada de carbassa i pomes - una gran idea! Fer els preparatius per a l'hivern i raduyte casa. Gaudir del seu menjar, humor meravellós i originals idees culinàries!