El gingebre de sucre - saborós, senzill, útil

El gingebre de sucre - no només és útil, però saborós, i el més important, que aquest plat es pot utilitzar per a les persones que són obeses i estan lluitant amb excés de pes. Per preparar aquest menjar, no cal ser un gran cuiner i tenir un coneixement suficient en la cuina, el més important - per tenir a mà el sucre, arrel de gingebre i aigua. Diverses fonts esmenten les moltes formes de preparar aquest plat, també tenim en compte diverses opcions - des dels més simples, que està disponible per a qualsevol persona, a l'exòtica i poc convencional.

Fa molts anys, la humanitat percep només el gingebre com a condiment, però avui en dia se'ns dóna l'oportunitat de sentir el gust de fresc, sòl, cobert amb xocolata i productes confitats. Aquest "aliè" a Orient té propietats avantatjoses, que influeixen positivament en l'organisme. Tot i que aquesta planta es considera que és un nadiu de les Índies Occidentals i el Sud-est d'Àsia, que no gaudeix de menys èxit a Rússia.

El gingebre és rica en sals de fòsfor, magnesi, calci, potassi, ferro, zinc i sodi. En aquesta planta hi ha una pluralitat de vitamines B, així com les vitamines C i A. L'especia estranger té els aminoàcids essencials, que conté triptòfan, Leysin, valina, treonina, i altres components. Un agradable i agre gust de gingebre diu el ric contingut d'olis essencials, que, segons nombrosos estudis, s'ha demostrat durant molt de temps el seu efecte curatiu. Aquesta planta és ben en combinació amb altres components (camamilla, menta, milfulles). Pot ser de colar i beure com un te que alleugen el dolor abdominal i normalitza la circulació sanguínia i millorar la digestió.

El gingebre de sucre es ven a tot arreu, però no és difícil de fer a casa. Com es va esmentar anteriorment, per fer el plat mateix, cal tenir un quilogram de arrel de gingebre, mig quilo de sucre i una mica d'aigua i, a continuació, feu el següent:

- rodanxes d'arrel trossos o en rodanxes;

- posar-los en una cassola, cobrir amb el sucre, afegir l'aigua i es va posar un petit foc;

- cuinar fins que l'aigua bull lluny i gairebé a la part inferior serà un xarop espès, tires de gingebre en aquest cas han de ser transparents i brillant;

- per canviar el plat gairebé acabat en un colador i deixar escórrer l'almívar;

- posar el gingebre en sucre, rotllo i sec al forn.

Un xarop espès, que es va mantenir després de la preparació dels plats es pot afegir al te - i saborós, i molt útil. Si s'agrega una mica de mel, llimona o llima, s'obté un brou de curació real, el que promou el benestar i la prevenció de diverses malalties. El gingebre de sucre es pot fer fins i tot de la versió seca, però ha de ser pre-remull en aigua.

Aquesta és la forma més fàcil de preparar menjars. Però hi ha altres opcions, més ric per a un llaminadures saludables i saboroses. Per exemple, per reemplaçar l'aigua decocció habitual de sàlvia o espígol, d'acord a molts aficionats d'inusual, aquest mètode és encara millor. El gingebre de sucre pot complementar-se amb una llimona per cuinar amb els cítrics, cardamom i altres espècies. En una paraula - jugar a la seva imaginació.

No tothom sap que aquesta arrel és molt útil per a les dones embarassades, el gingebre en sucre restaura la força, alleuja les nàusees de l'embaràs i les malalties. A més, aquest plat pot ficar en les persones, observant estrictament els seus dolços pes, però l'amor. Per descomptat, el gingebre en sucre - una menja no és per a tothom (molts no percebre seu gust refinat), alguns amb alegria participar d'ella, mentre que altres s'abstenen.

Els plats de gingebre - és tot tipus de begudes, plats calents, postres i pastissos. L'especia és excel·lent amb peixos, carns i salses diverses. El gingebre afegit als adobs, amb gust de pastissos, galetes, pastissos, dolços i melmelada d'ompliment, el va posar en el te, en prats i begudes de fruites. El gingebre també és útil per als nens, però d'altra banda no tots els nens ficar-hi amb plaer. En aquest cas, ajustar-se a la mateixa versió o gingebre confitat, ruixats amb xocolata.