El dejuni de pizza: receptes de cuina amb fotos

El dejuni de pizza són menys populars entre els seguidors d'aquest producte, en lloc de l'habitual. I això no és sorprenent. Després de tot, aquest plat es prepara sense salsitxes, maionesa i formatge. Però, tot i això, la pizza prima resulta molt saborosa i nutritiva. Per aprendre com es prepara, es discutirà en l'article presentat.

El dejuni de pizza: Receptes amb fotos de deliciosos plats italians

Parlant de plats sense carn, molta gent imagina productes insípids i repetitives que difícilment es pot anomenar un bon àpat. Però aquest no és el cas. L'absència de productes d'origen animal no vol dir que el sopar es torna tova i baixa en calories. Per comprovar això, ens proposem a fer menjars sense carn, que difereix sabor inigualable i un immens valor nutritiu.

Quins són els ingredients requereix l'ús de la pizza magra? La recepta d'aquest producte inclou els següents productes:

• tamisa la farina blanca - 3 tasses;
• aigua calenta - un got ple;
• sal de mar - schepotochka;
• de sucre - cullereta;
• oli d'oliva - 3 culleres grans;
• grànuls de llevat - 5 g

Es necessiten aquests ingredients per a la base. Com per l'ompliment, pizza de Quaresma un deliciós particularment amb els següents components:

• Els fongs frescos petites - al voltant de 300 g;
• tomàquets grans - 2 peces ;.
• ceba gran - 1 PC ;.
• olives sense pinyol - ½ bancs;
• anet i julivert - a 5 branquetes;
• espècies (pebre vermell, orenga, alfàbrega i pebre vermell calent) - s'usa a discreció;
• oli vegetal - per als productes de fregit;
• sal - afegir al gust.

base de llevat Mesim

massa magra per a la pizza pot ser tant el llevat i sense llevat. Vam decidir utilitzar la primera opció. Amb aquesta finalitat, l'aigua calenta cal dissoldre el sucre i la sal i després afegir-hi el llevat en pastilles i deixar actuar durant 10 minuts per descansar. Després d'això, la massa líquida d'abocar l'oli d'oliva i farina tamisada blanc sense olor. Amassar una massa ferma, un palet als dits, cal cobrir una tela transpirable i deixar en un lloc càlid durant 80 minuts.

Preparar el farcit de bolets

D'acord amb el seu sabor de pizza amb xampinyons magra és pràcticament no difereix de l'habitual. Per preparar-lo, cal processar tots els components un per un. Per començar voleu rentar i netejar tots els vegetals. Els tomàquets han de ser aixafats en una batedora, picar la ceba en cèrcols i olives negres, sense os tallat per la meitat. Quant als bolets, llavors han de ser esbandit i netejat. En el futur, es recomana per tallar bolets a rodanxes gruixudes no.

fregir ingredients

Per inclinar la pizza (receptes amb fotos presentades en aquest article) ha resultat saborós i nutritiu, alguns dels seus ingredients han de fregir en una paella. Així, en els estris de cuina de ferro colat requerit abocar oli vegetal, i després escalfant per establir forts xampinyons frescos. Assaonada amb sal, bolets necessàries per fregir daurar a fons.

Formem i enfornar ceràmica

pizza de dejuni es forma ràpidament. Per a això, la massa de llevat ha de rodar fora de la capa, i després posar en una safata de coure greixada. Següent a la superfície del producte es requereix per distribuir els tomàquets batuda. Després d'això, s'ha de escampar-hi les herbes fresques picades, olives, cebes i xampinyons saltats. Almenys la pizza hauria gust amb pebre vermell dolç, orenga, alfàbrega i picant pebrot vermell. En tal un producte semi-acabat ha de ser col·locat en un forn preescalfat. pizza de dejuni ha de preparar durant 42 minuts a una temperatura de 194 graus. Durant aquest temps, la pasta ha propechsya força.

subministrament adequat a la taula del sopar

Una vegada que la pizza és totalment llest, ha de ser retirat i parcialment refredada. En el futur, el producte ha de ser tallat en peces triangulars i servir amb te dolç o una altra beguda vegetal. Gaudir del seu menjar!

pizza deliciosa magra: una recepta sense llevat

Presentat plat es cuina molt més ràpid que l'anterior. Després de la massa d'un producte tal es fa sense llevat, el que significa que no ha d'esperar cap necessitat com la base no s'eleva.

Per tant, per a la prova, necessitarem:

• farina tamisada blanc - aproximadament 1,5 tassa;
• aigua freda de l'aixeta - al voltant de 100 ml;
• sal de mar - ¾ culleres de postres;
• oli vegetal - 5 culleres grans;
• terreny negre pebre - una mica.

base mesim

El dejuni pizza sense llevat, una anterior molt més prima. Per a la seva preparació s'ha de barrejar amb aigua freda, sal marina, pebre negre i oli fragant. Al costat d'ells que voleu afegir la farina tamisada. Com a resultat, s'ha de formar una massa ferma de gruix, però no.

per a l'ompliment de productes

Ingredients per a una pizza, es pot utilitzar qualsevol. El més important és que no contenen ingredients d'origen animal.

Es va decidir utilitzar els següents productes:

• pinya (enllaunada) - diversos anells sucoses;
• pebrot vermell - 1 PC ;.
• cogombres afilats - 2 peces; mitjana.
• - qualsevol espècies al gust;
• ceba i pastanaga - 2 peces ;.
• oli desodorizat - per fregir.

farcit de cuinar

Magra per obtenir la pizza més deliciosa, ha aixafar sucosa pinya en llauna, ceba picada i el pebrot vermell búlgara, així com de la graella cogombres afilats i les pastanagues. Després d'això, ha de començar les porcions fregir ingredients. Amb aquesta finalitat, la cubeta es va posar pastanagues i cebes, afegir-los a la mantega i coure a foc mitjà fins que l'enrogiment. Al final han de ser qualsevol sabors i fragàncies.

El procés de formació de pizza magra

Abans d'enfornar una pizza magra, ha d'estendre la massa en una capa prima i posar-lo en un full greixada. A més, cal posar els cogombres, verdures ratllades daurades, pebrot vermell i planta de pinya enllaunada búlgara. tots els ingredients es poden afegir per donar gust a la sal, si es desitja.

Com cuinar?

Després de la formació de la pizza de Quaresma ha de ser posat immediatament al forn. Per preparar un producte d'aquest tipus recomanat durant 35 minuts a una temperatura de 195 graus. Durant aquest temps, les verdures plat italià ha de ser totalment propechsya.

subministrat adequadament a la taula magra

Després de la pizza amb pinya ser cuinat, cal refredar parcialment. A continuació, un producte prim i molt saborós requeria talla en trossos i actuals membres de la família, juntament amb una tassa de te dolç.

per resumir

Com es pot veure, la pizza cuina de Quaresma amb força facilitat a casa. Cal assenyalar que algunes mestresses de casa van afegir addicionalment a la mateixa maionesa de soja i altres ingredients que, o bé no tenen cap relació amb els animals.