Creps de formatge amb verdures. La recepta del plat original

Fins i tot per a aquells que sempre s'adhereixen a les estrictes regles d'alimentació saludable, de vegades vol relaxar-se i mimar-vos amb deliciosos plats. Avui us explicarem com fer creps de formatge amb verdures. La recepta d'aquesta delicadesa és bastant simple i tothom pot fer front a la seva preparació. Prepara aquest esmorzar abundant per a la teva família i el diumenge al matí brillarà amb colors nous. No obstant això, volem avisar-vos immediatament: les creps amb formatge i els verds són molt saborosos. Es mengen a l'instant, i tots els que ho van provar necessiten necessàriament un additiu.

Creps de formatge amb verdures. La recepta és clàssica

Per tal de preparar aquesta fragància, necessitem els següents productes:

• Dues copes de farina.

• Dues copes de llet.

• Dues gotes d'aigua.

• Dues culleradetes de sucre granulat o el seu substitut.

• Sal.

• 150 grams de formatge dur.

• Un petit grapat d'anet.

Amuntem la massa d'aquesta manera, com si fessin tortitas ordinàries. Fregim el formatge en un petit ratllador, picarem l'anet i combinarem tots els ingredients junts. Després d'això, escalfeu una paella al foc, afegiu-hi una mica d'oli vegetal i comenceu a fregir les pancakes amb formatge i verdures. Recordeu que els productes delicats es poden cremar fàcilment o enganxar-se a la superfície d'una paella. Per tant, és millor utilitzar plats amb revestiment de tefló. El plat preparat és molt saborós i no requereix la preparació de farciments o salses addicionals. Però es combina perfectament amb la crema agra o la mantega fosa. Esperem que us agradi el sabor de creps de formatge clàssics amb verds. La recepta per al pròxim curs també és interessant per a aquells que agraden d'esmorzars abundants.

Sacs de pancakes amb farcit

L'aspecte original d'aquest plat no deixa a ningú indiferent i tots els membres de la vostra família necessàriament voldran provar-ho. Per preparar aquestes pancakes, necessitem el següent:

• Dos ous.

• Cullerada de fibra.

• 250 grams de llet i 250 grams d'aigua.

• Tres cullerades de sucre.

• Sal.

• Una copa de farina de gra integral tamizada.

Barregeu els productes fins que obtingueu una massa, que en la seva consistència no s'assembla a la maionesa gruixuda. Escalfeu la paella amb un revestiment antiadherent, afegiu - hi una gota d'oli vegetal i fregiu els creps de formatge amb verdures a banda i banda. Recepta d'ompliment:

• Es freguen en un gran ratllador 250 grams de formatge de qualsevol grau sòlid.

• Es tallen 150 grams de pernil en trossos petits.

• Tritureu amb un ganivet un petit ram d'anet.

• Tallar un cap de ceba i fregir-ho en una paella amb l'afegit d'oli.

Barregeu en un bol separat tots els productes que hem preparat per omplir i portar les nostres creps de formatge amb herbes. Com preparar bosses? Molt simple: al centre de la panqueta, posem una cullerada d'embotit, recollim les vores i lligam amb l'ajuda d'una ploma de ceba verda. Abans de servir, col·loqueu les bosses en un plat, decoreu-les amb verds, rodanxes de formatge i pernil. Bon appetit!

Creps amb productes horneados

Aquest plat de cuina russa en el nostre temps, malauradament, no és familiar per a tots. Us explicarem com preparar ràpidament creps de formatge amb verdures. La recepta d'una pasta de paella depèn del vostre gust personal. Per la base, podeu utilitzar llet, kefir, aigua mineral o llet cuita. Així, fregueu el formatge en un gran ratllador, prepareu la massa i escalfeu la paella. Que durant la cocció del nostre plat no es vegi afectat, és millor utilitzar plats petits. El fet és que les creps grans seran difícils de girar, ja que seran una mica més gruixuts del que solem veure. Si teniu en compte totes les dificultats possibles, comencem a preparar el nostre esmorzar. Aboqui la massa mig cuita a la paella escalfada, aboqui el formatge a sobre i aboqui una mica més de massa a la part superior. Estem esperant que la panqueta es posi marró d'una banda i que la deixeu anar acuradament. Preparat per posar el plat en un plat i servir amb crema agra, barrejat amb anet finament picat.

Conclusió

Amb la cocció, es poden cuinar no només les creps de formatge amb herbes. Les receptes culinàries d'aquests plats són molt diverses i per al farcit es poden utilitzar els aliments que més t'agraden: bolets, embotits, pernil, carn picada, pomes, plàtans i molt més. Esperem que gaudiu de les receptes d'aquestes originals i delicioses pancakes. Us desitgem una agradable apetit i èxit a la cuina!