Quins són els riscos i beneficis d'api?

L'api va aparèixer a Rússia durant el regnat de l'emperadriu Caterina II. Des de fa molt temps es va considerar com un decoratiu i de vegades s'usa com una medicina. Però a poc a poc es van estudiar els riscos i beneficis d'api, i van començar a créixer com una planta conreada.

Gràcies al treball dels criadors d'avui es deriva com una arrel, i es deriva, les varietats de fulla. Aquest vegetal és totalment comestible. Per el menjar, pot utilitzar les arrels, tiges, fulles, llavors i api. Riscos i beneficis d'aquesta cultura són independents.

L'arrel d'aquesta planta és molt fragant, tendra i sucosa polpa al paladar. Un ampli conjunt de substàncies úniques que són part de l'api li dóna el dret a competir per les propietats curatives de ginseng.

propietats curatives d'api

arran de calories només 32 kcal per 100 grams, en les parts verdes de la planta - 12 kcal per cada 100 grams. L'api - un cultiu vegetal molt útil per a persones que fan dieta. Amb el seu ús regular del procés de reduir l'excés de pes és més ràpida. De quina altra manera pot utilitzar l'api? Suc, beneficis i danys s'estudia en detall, l'ús regular de moltes persones a dieta. A més, la planta conté una gran quantitat de fibra i es mostra en el restrenyiment.

L'api efecte positiu sobre el sistema nerviós. Les substàncies en la seva composició, redueixen la quantitat de "hormones de l'estrès" a la sang humana.

Beneficis i danys d'api són ben coneguts per la medicina, que permet utilitzar la planta per a moltes malalties i dolències. L'arrel es recomana per als trastorns metabòlics, malalties del cor i els vasos sanguinis, per a la prevenció de l'aterosclerosi. També estimula el múscul del cor, disminueix la pressió arterial, enforteix el sistema immunològic debilitat.

S'aconsella als homes a menjar api en un complex de mesures per combatre la prostatitis crònica. En aquest cas mostra les arrels i tiges. A més, la planta és un potent afrodisíac i afecta també sobre la libido i la potència. Poliacetilenos i phthalides que existeixen en aquest vegetal, neutralitzen els efectes nocius dels carcinògens.

Moltes substàncies útils contingudes en l'api: vitamines B, E, C, A, K, ferro, potassi, sodi, calci, fòsfor, magnesi.

Característiques de l'ús d'api en els aliments

Beneficis i danys d'api depenen del mètode del seu ús i la cuina. A causa de l'excepcional sabor i l'aroma d'aquest vegetal és estimat per molts. Però s'ha de tenir en compte la taxa de consum diari, que és de 150 grams. En quantitats més grans d'api pot danyar la digestió debilitada, els ronyons. No és desitjable utilitzar un vegetal per a la nit, ja que té en el cos humà un efecte vigoritzant. Varius venes taxa de consum s'ha de reduir a 70-80 grams per dia.

L'api - un condiment picant meravellós, que es pot preparar a partir de qualsevol de les verdures. Té un gust lleugerament amarg i s'utilitza per a peix, carn, bolets i verdures. arrels d'api serveixen amanides i sopes components són part de salses, sopes, plats d'ous.

Amb una alimentació regular d'aquest vegetal única òbvia només s'observa el seu benefici i el dany d'api en excés de la quantitat diària recomanada quan s'utilitza en forma pura. És preferible combinar amb altres verdures: tomàquets, mongetes, pastanagues, patates, albergínies, cols.