Costelles a multivarka. receptes

Els plats de carn en tot moment van formar la base de la dieta de la taula de Rússia. No canvia la situació, i en aquest moment, excepte que les receptes han aparegut molt més mestresses de casa.

Es poden triar les receptes tradicionals russes, i es pot provar una cosa exòtica, com la Xina, com vostè sap, és molt popular la carn dolça, especialment de porc i pollastre.

Parlem avui sobre com cuinar hamburgueses a multivarka i el que se sotmeten a la taula. Multivarka simplifica la cocció. Així que si vostè no és tan important és el procés de preparació per a vostè, i és probable, orientats als resultats, les hamburgueses de multivarka cauran en un moment oportú.

Així, per preparar millor prendre la carn de porc, la carn sortirà sucosa. Es pot cuinar el farciment en la proporció de "meitat i meitat": carn de porc i carn de res.

És de destacar que les hamburgueses de multivarka no es cremen, de manera que els experiments culinaris es pot dur a terme de forma segura. A més de la carn de porc (es pot prendre una lliura), necessitem una patata - un parell de peces de mida mitjana, així com la ceba, un ou, sal i pebre al gust.

Procedir a l'acció. Per començar a ratllar les patates amb un ratllador petit o mitjà, i després es talla l'arc cap. Barrejat amb carn picada, afegir l'ou, sal i pebre al gust. Podem dir que per a la preparació de carn picada està llest. Si vols hamburgueses multivarka van tornar amb una escorça, abocar el líquid, que està format pel frec de les patates i les cebes.

D'altra banda, unes paraules sobre la guarnició. Per a qualsevol costelles de carn i verdures incloent les ideals, però són particularment bones voluntat verdures al vapor o verdures a la graella. costelles de vapor en multivarka perfectament combinats amb xucrut i herbes fresques picades.

A més, la part superior es pot abocar la nostra salsa per a menjars, que també ha de ser pre-barreja amb els verds picades.

Però, ¿sabia que no només la carn de porc es pot cuinar a la perfecció, però les croquetes en multivarka va obtenir sorprenentment sucosa i nutritiva?

Cuinar una mica més difícil, només tenir en compte que la carn sigui més tendra de peix, porc setmanes, de manera que el temps de cocció s'ha de reduir una mica.
Els peixos són els més adequats espècies marines. Vostè pot prendre l'abadejo o el lluç. A més, el pa blanc necessitat - que serà part de la carn, un ou, el cap de ceba mitjana, all al gust, sal i pebre, una mica de llet.

Arribar a la preparació del farciment: picar el peix amb pa, all i ceba. Barrejar la carn picada amb l'ou i afegir espècies al gust.
Cuinar en una manera especial multivarka durant uns 10 minuts. Durant aquest temps, ha de ser format cruixent. Com es pot veure, en aquesta recepta fins i tot la llet va ser. Això és opcional, però la llet farà que la carn molt tendra i saborosa. Si s'aboca empanades de llet (uns 2 centímetres), i després s'enforna durant 20 minuts, llavors la sortida s'obté una carn fragant ben fet. Cim de nou escampar-espècies, es pot eliminar la mantega fosa i escampar-hi les herbes picades. Servir amb verdures o patates guarnició (puré de patates).
Tractar de costelles de truita. El temps de cocció truita multivarka sigui aproximadament 25 minuts.

I un de més petit secret culinari. Afegir els trossos de peix picada de formatge - també han de desplaçar-se a través d'una picadora de carn i es barreja amb la multitud. Formatge i peix - una combinació d'alguna cosa inusual, però creguin-me, les hamburgueses s'obtenen sucosa i nutritiva. No seran greix, de manera croquetes convenient fins i tot per a aquells que estan a dieta. verdures fresques com a guarnició, també, seran molt útils.
Aquestes hamburgueses es poden cuinar en una paella i va a ser una mica més ràpid, però resulta més tendra la carn multivarka tot si ho desitja.