Com preparar una salsa de magrana de Turquia. salsa d'aplicació

Qui és la salsa de la magrana? Aquesta altament concentrat natural de suc de magrana. És absent completament cap tipus d'additius o conservants. En la seva fabricació només es permet afegir una certa quantitat mínima d'espècies. Per tant, és valuós salsa de magrana de Turquia. La seva aplicació és possible no només com a decoració i el guarniment per a un gran nombre de plats. Anem a començar amb una breu història sobre les propietats beneficioses de la fruita de la Mediterrània.

Propietats útils i composició de la salsa de magrana

Salsa, així com suc, és molt útil per a la salut humana. Cuinada a casa, que és encara millor, com en aquest cas, guardar tots els minerals i vitamines originals. Salsa de magrana té un efecte beneficiós sobre les operacions i l'estat del sistema cardiovascular, que conté en la seva composició una gran quantitat de potassi. Es recomana el seu ús en casos d'anèmia, hipertensió, ja que millora l'hemoglobina en la sang, en cas de problemes amb el sistema urinari. salsa de Nasharabi (com se l'anomena a Turquia) té una gran quantitat de nutrients en la seva composició, així com característiques útils. Hem assenyalat alguns bàsic, a causa salsa de magrana de Turquia, l'ús del qual es discutirà més endavant, sovint es converteix en un producte indispensable, i és possible escriure un article separat. Ens limitarem a assenyalar que les persones amb alta acidesa de l'estómac han d'abandonar el seu ús.

Com preparar una salsa de magrana, la recepta més fàcil

Amb aquesta finalitat, cal triar les fruites més sucoses i madures de la magrana i extreure les seves grans. Esbandida bé i cuinar la mateixa manera, la forma de preparar l'embús. Després d'un cert temps que estiguin suaus. En aquest punt, els pressionem amb una cullera de fusta ordinària i cuinar més. Per a això, sempre que l'os no adquireix un color blanc. La massa resultant netegi usant un tamís o un colador per a aquest propòsit. La sortida és el suc de magrana, que recorda a la densitat d'un puré de líquid. Cuinar, sempre que el volum de la beguda es redueix exactament el doble. Cinc minuts abans del final del procés, afegir espècies fragants. Hi ha opcions per a la prescripció amb el midó, el vi, l'alfàbrega, però nosaltres - el més fàcil en què, a més de la majoria de les fruites no necessiten res. Si vostè va portar una salsa de magrana de Turquia, l'aplicació sempre hi és per a ell.

Per què mestresses de casa salsa de magrana

Algunes mestresses de casa estan confosos, havent rebut un regal. I en va! La seva principal aplicació - a la cuina. És un magnífic adob per a totes les carns, el peix. Una salsa s'afegeix en diverses amanides. Aquí el més important - no s'excedeixi, per tal de no malmetre les propietats de sabor, com una amanida de verdures fresques. Algunes persones, si se li pregunta on aplicar salsa de magrana portat de Turquia assolellat, la resposta podria ser: Afegir a la cassola de formatge cottage, beure te. Mentre que altres no els agrada el gust amarg per a tal ús, però són només en marinar broquetes. Atès que no cal afegir més sal o pebre o altres espècies i condiments. A més, aquest és un veritable magatzem de vitamines. No es pot comparar amb salses com la maionesa o salsa de tomàquet, de la qual molt probablement farà més mal que bé.

I vostè sap com algunes noies estan assegudes en una dieta, utilitzeu salsa de magrana de Turquia? Aplicació per a la pèrdua de pes - el seu principal objectiu. Després de tot, va a accelerar el metabolisme i el metabolisme, i el seu contingut calòric de tan sols 46 kcal. El més important, com ja s'ha esmentat aquí, no anar a través de la salsa. Hem de veure clarament el límit entre els beneficis i els danys.

Pollastre amb salsa de magrana

I, finalment, oferim una recepta per a uns plats molt saborosos i saludables.

Ingredients: cuixes de pollastre, ceba Sis, una cullerada, i, per descomptat, la nostra salsa de magrana de Turquia. El seu ús en aquesta recepta és molt simple. Empastifat per ella (amb sal) i es va rentar cada obsushennoe cuixa i es deixa durant 5-10 minuts. Mentrestant, tallar les anelles de ceba i mig. Tornant forn i s'escalfa fins a 180 graus. forma vetllada de paper d'alumini, oli lubrificant, i posar el pollastre processat. Top distribuir uniformement la ceba, cobrir amb paper d'alumini i 45 minuts - al forn. 15 minuts abans del final del procés obrim el paper d'alumini i reduir la temperatura a 10-20 graus. Anar fragància francament divina. Com s'obté un resultat d'aquest mètode de preparació de carn tendra, saborosa, cruixent, lleugerament agre. Bon profit!