Com mantenir els nabius a la llar: Recomanacions útils punta de neteja

Nabius han estat considerats un magatzem de vitamines. Berry ric en àcid ascòrbic, precisament perquè recomana com a prevenció dels refredats. S'utilitza en la medicina popular i en la cuina. Però no tothom sap com mantenir els nabius per un llarg temps. Això és el que anem a parlar.

De baies produïdes delicioses postres, amanides, begudes de fruites i fins i tot els plats principals. I l'útil que el suc de nabiu ple de vitamines! Es diferencien d'energia i sabor picant curació. Els metges recomanen menjar baies durant tot l'any.

Com mantenir els nabius a la llar, de manera que segueix sent tan útil i saborós?

És molt simple. Recordeu: com més i millor tot el agraz emmagatzemats. Després de recollir que no necessita ser netejat de runa, que estava sota els fruits del pantà de molsa durant molt de temps romanen frescos. Llavors, com mantenir els nabius a la llar de diferents maneres? Ens dirigim a la part important de l'article.

Per establir les baies tot l'hivern sense perdre la seva utilitat i sabor, utilitzar aigua de l'aixeta. No obstant això, només s'emmagatzema la fruita verda. Nabiu es presenta en un recipient ple d'aigua bullint i es manté com a tal tot l'hivern.

Molts moldre'l amb sucre i congelat. Per començar, cal classificar la fruita, treure les fulles. Després ells i obsushivayut rentar, posant en una tovallola. baia sec o batedor de carn picada en una liquadora juntament amb el sucre (relació 1: 1).

Si es pren el menys sucre, els nabius comencen a fermentar i fer malbé. Canvieu el pes de la fruita en un flascó net i sec, la coberta superior amb una tapa i d'intercanvi a l'àtic o al soterrani, on no hi ha humitat.

congelació

Fins i tot com mantenir els nabius? A l'hivern, pot ser congelat. Aquesta és una gran i l'opció més viable. Recollir la fruita en bon estat, rentar-les bé i col·locar en una bossa o recipient de plàstic especial. sacsejar periòdicament el contenidor, no permetent que les baies s'enganxin. nabius congelats frescos cuinats gelea, begudes de fruites i begudes de fruites. Pot ser diluït amb fruits secs.

En forma seca

Com mantenir els nabius al país en forma seca? baies rentades lleugerament blanshiruete fins que la carn en si no s'apartarà de la pell. Hem estès una capa uniforme de producte en una safata de forn i es va assecar al forn a 60 ° C 5 hores. Un mètode senzill i eficaç és necessari els amfitrions al seu gust.

En la forma en escabetx

Ompliu la fruita amb aigua, afegir una mica de mel, espècies (clau, canyella). Establir la part superior del jou. Un mes més tard, pot utilitzar els nabius. En condicions en escabetx que sigui encara més saborós.

En un embús

Recomanem nabiu cuinar una deliciosa melmelada, el que li estalviarà a partir de deficiència de vitamines en l'hivern. Per quilogram de baies que es necessita gots i mig d'aigua i la mateixa quantitat de sucre. Bullir l'almívar, afegir-hi la fruita i deixar coure a foc lent durant 15 minuts. Per cert, per posar algunes nous o pomes llesques d'espècies. melmelada de ready-made s'estén sobre un got Taram i segellat.

Aquí se'ns diu com mantenir els nabius a la llar sense l'ús d'impureses nocives - totes les receptes són bastant simples i accessibles. de manera similar per emmagatzemar qualsevol tipus de fruita. D'acord: molt millor per menjar menjar acabada de fer amb el mànec, sabent que van a portar enormes beneficis per al cos.