Com i quant per cuinar salsitxes: consells

Les salsitxes de Frankfurt - salsitxes crues tipus korotenkih. La seva principal diferència respecte a l'altra en aparença. Quan una petita longitud de salsitxes ha de ser una mica més gruixuda que les salsitxes normals. És interessant que en alguns altres països com els productes carnis no es divideixen en diverses categories. Qualsevol que sigui el nom, aquestes delicioses petites salsitxes són estimats pels nens i adults. Servir per esmorzar, dinar o sopar amb diversos plats laterals (puré de patates, pasta o farinetes grumollosa), pot estar segur que la família és alimentat i satisfet. En essència, si, com i quant cuinar salsitxes? Aquest problema es produeix normalment en mestres de novícies. Com no per digerir el menjar? ¿Cal comprovar la validesa de descongelar? Però primer, una mica sobre la història dels noms dels plats interessants.

"Salsitxa" i "sardines" - que tenen en comú?

Per estrany que sembli, però el nom és curt i grassonet deliciosos productes carnis es van produir just a partir del nom d'aquest peix de mar. La causa exacta d'ara ningú sap. Però sabem una cosa sobre el segle XVIII, la paraula "salsitxa" es va ficar en la llengua russa del polonès. El més probable és el cas en la similitud externa de forma i mida, però no el gust, no és així?

les preguntes més freqüents en el procés de cocció

Potser alguns dels següents problemes que ha estat durant molt de temps coneguda. Considerem el més comú, per sortir de dubtes, com i quant cuinar salsitxes:

- És necessari comprovar la validesa de netejar el producte de la petxina, o millor fer-ho després de cuinar?

- És necessari descongelar el producte abans del tractament tèrmic?

- Quant de temps he de cuinar salsitxes, pel que no es trenquen?

- si el resultat final depèn de la qualitat dels productes?

- Quant de temps per cuinar salsitxes crues i congelades?

- Quines són les característiques de les diferents variants de tractament tèrmic?

- ¿Amb quina freqüència puc usar aquest producte en el menjar?

Consells útils sobre com i per què cuinar salsitxes

Consideren en ordre els problemes trobats:

1. productes closca pot ser natural o artificial. En el primer cas, no es pot pre-netejat articles, i ho fan en forma cuita. Si, però, aquest pas és difícil, donant com a resultat l'elevació, juntament amb la "pell" de la massa de carn, és millor que treure la pell abans de la feina. pel·lícula Artificial és desitjable eliminar abans de cuinar.
2. salsitxes congelades poden preparar immediatament, sense esperar que la descongelació. Això no afectarà el gust del plat.
3. Per a qualsevol preparació no pot cuinar salsitxes en 12-15 minuts. Altrament es va rebentar en productes poc atractius, "desplegat" forma.
4. Com més gran sigui el contingut del producte d'ingredients naturals i, per tant, un millor producte es veurà millor el plat acabat. productes és a dir, com a part de la qual una gran quantitat de diferents components addicionals, en gran mesura pot ser bullit suau.
5. temps de cocció normal - de vuit a deu minuts. Congelada cuinar una mica més de temps. Però el temps, com cuinar salsitxes, depèn en gran mesura de la qualitat del producte.
6. Sovint salsitxes fregides en una paella, graella o al forn. El plat resulta saborós i fragant.
7. Salsitxes - això no és totalment un producte natural, com la seva composició, si es llegeix l'etiqueta, molts additius diferents com colorants, emulsionants i altres farcits artificials. Així que no es deixi portar per ells, fins i tot en el menú diari. Intenta utilitzar salsitxes només en situacions d'emergència per preparar un menjar ràpid.