Com fer pa de pita a casa?

Com fer el propi pa de pita no és un problema. Especialment pel fet que llavors es pot cuinar molts plats deliciosos i interessants. No buscar a les botigues, oferim a aprendre a fer pa de pita a casa ràpida i fàcilment. Així receptes.

Com es prepara el pa de pita a casa?

ingredients:

• llevat - 1 cullera;
• l'aigua està calenta - vidre;
• de farina - 1,6 kg;
• sal - 1 culleradeta de menjador.

Dels ingredients anteriors, la pasta ha de ser pastada, i després a l'esquerra en un lloc càlid. Quan s'aixeca, cal formar petites boles i convertir-los en pastissos. Després coure en una paella sense oli durant uns 20 segons, girant constantment. A punt per plegar truites entre tovalloles humides o gasa sobre cada altra pila i el lloc en el forn. Ells es posen molt tendra i saborosa! Han de ser emmagatzemats en bosses de plàstic no més d'una setmana.

Com fer pa de pita a casa sense llevat?

Aquesta recepta és lleugerament diferent de l'anterior. Ja que prepara sense llevat i és prima. ingredients:

• sal - culleres de te mig;
• farina;
• aigua - mitja tassa;
• ou de gallina.

Inicialment, la unitat ha de ser l'ou en un recipient petit, a continuació, afegir la sal i barrejar. A continuació, afegir l'aigua i afegir la farina, a continuació, barrejar bé cada forquilla. A continuació, afegir la farina per obtenir la massa habitual. Ara, ha de ser cobert amb una tapa i es posa en un lloc fosc durant mitja hora. Llavors tallat de les peces de massa i mida petita dels cercles formar un ou de gallina. Ara has de escampar la taula amb farina, posar les rodanxes i posar en pràctica prima prima. Enfornar pa de pita necessitarà una paella seca durant uns minuts per cada costat. A continuació, posar calent en paquets i mantingui 8-9 minuts. Aquesta recepta de pa de pita sense llevat és molt simple, i es pot cuinar de forma ràpida i fàcil.

Com fer pa de pita a casa?

Productes per a la cuina es basa en 10 unitats:

• aigua - 260 ml;
• Iogurt natural - 3 cullerades;
• integral farina blanca - 360 g;
• Sal - 1 culleradeta;
• llevat sec - 1 culleradeta;
• llavors de mill - 2 cullerades;
• llet - 2 cullerades.

Aquesta recepta també es diu pa de pita oriental. S'aixeca al forn i aconseguir un molt fragant i trencadís. Cal assenyalar que per preparar la massa en la màquina de pa és el millor.

En primer lloc, cal prendre la forma del motlle per coure i s'aboca en el iogurt i aigua. Atenció, si el fabricant de pa instrukii va dir que el llevat necessita per posar en primer lloc, s'ha de canviar l'ordre. A continuació, afegir la farina perquè va cobrir per complet el líquid. Afegir la sal, a continuació, fer un petit forat al mig de la farina i abocar el llevat. A continuació, posar en la manera de "prova".

Quan la massa està llista, cal eliminar-lo i passar a la taula, s'espolvorean amb una àrea determinada de la farina. Després es divideix en 10 parts, el que s'hauria de fer aproximadament igual a la dels ulls. Rotlle de cada peça en una bola i aplanar a les mans. Després d'això, posar sobre la taula, cobrir amb paper film i deixar actuar durant 6 minuts. Després estendre la massa finament i s'estenen lleugerament de manera que no s'esquinça i es va tornar pita. Si la massa comença a trencar-se, cal deixar-ho durant 5-6 minuts. Després, doblegar la pila, desplaçant per tant la pel·lícula lubricada. Això és necessari per assegurar que la coca no és sec.

Mentrestant, escalfar el forn a 220 graus i posar la massa en diverses safates. Ara greixar el pa de pita amb llet i escampar llavors de mill. pa cuit al forn prop de 6-9 minuts fins que el fins que la massa és de color marró i no s'eleva. A continuació, posar en la graella i deixar refredar. Cal tenir en compte que la mida de pites es pot fer i de grans dimensions. Per exemple, en lloc de 10 peces possibles Bulo rotllo 5-6. Servir el pa de pita a un plat gran en forma de calor! Bon profit!

Ara que ja sap com fer pa de pita a casa pel seu propi compte i obtenir un pa deliciós i fragant.