Com cuinar un pastís de poma amb rapidesa: Recepta

Com cuinar un pastís de poma per complaure als seus éssers estimats un deliciós postres? Per respondre a aquesta pregunta és una cuina senzilla, no només pot experimentat xefs, sinó també mestressa de casa. Després de tot, per a la preparació d'un lot de pomes no requereix cap coneixement especial.

visió de conjunt

Abans d'enfornar un pastís de poma, cal pensar, unes postres al final, vostè vol aconseguir. Després d'això bicarbonat pot ser diferent. Algú prefereix esponja pastissos, una glopada, i algú i va fer fer unes postres basat en la massa de llevat. Vam decidir introduir tots aquests mètodes al seu torn.

Com cuinar un pastís de poma: la recepta de galetes de postres

Per fer un plat dolç i molt saborós, que necessita per comprar:

• ous de gallina (domèstics) - 4 peces grans ;.
• pomes prop possible sladkie- 2 unitats .;
• menjar lleuger - un got ple;
• menjador de sodi i vinagre - a ½ cullerada de postres;
• fina sucre - vidre;
• L'oli de gira-sol - 10 ml (per la forma de lubricació).

barrejant bases

Com cuinar un pastís de "pastís" de poma amb l'ús d'aquests aparells de cuina com multivarka? Per a això col·locació de la nova massa de galetes. Els ous han de ser dividits en gemmes i clares. El primer ingredient que voleu afegir el sucre i triturar la barreja fins blanc amb una cullera. Pel que fa a la proteïna, llavors han de ser batuda en una escuma sòlida amb l'ajuda de la corol·la.

Després del processament, els components han de ser unides entre si, i després afegir la soda apagada vinagre i un àpat lleuger. Barrejar el producte, cal obtenir no són molt líquids, però no bases de gruix.

preparar les pomes

Abans d'coure un pastís de poma en multivarka no només ha de treballar la massa, sinó també per processar la fruita. Ells han de ser rentats, netejats i després es talla en quarts i eliminar la caixa de la llavor. Propers rodanxes de poma han de tallar durant uns rodanxes fines.

procés de cocció

Després del tractament, les fruites i massa lubricar tassa Multivarki oli de gira-sol, i després posar-lo en la part inferior de rodanxes de poma. A més requereixen abocar massa de galeta, bé cobrir i preparar una manera per lots durant 60 minuts.

Com presentar a taula?

Ara ja sap com coure un pastís de poma usant un dispositiu com multivarka. Un cop completat el procés de cocció, el recipient requereix cura retira bruscament i giri al revés. A continuació, cal ruixar la superfície de la coca de sucre en pols, tallat en trossos i porcions de presentar la família amb el te.

Com cuinar un pastís de poma al forn fàcil?

Com es va esmentar anteriorment, un lot de pomes pot ser cuinat de diferents maneres. variant esponja hem examinat anteriorment. Però el pastís més assequible i fàcil pensada, feta de massa de pasta de full.

Per tant, hem de:

• pasta de full sense llevat - 1 paquet estàndard;
• grans pomes dolços tant com sigui possible - 4 unitats ;.
• menjar lleuger - un got ple;
• En pols cullera koritsa- ½ postres;
• sucre en pols - un parell de culleres grans;
• mantega - 10 g (per la forma de lubricació).

Preparació de la fruita

Per tant, la forma d'coure una poma pastís de forma ràpida? En primer lloc, cal gestionar bé tota la fruita comprada. Requereixen un rentat amb aigua calenta, a continuació, deixeu anar de la pell si és rígida. A continuació, tall a la meitat de les pomes i treure la caixa de llavors. Després d'això, la fruita ha de ser tallat en plaques no molt fines.

El procés de formació de les postres

Per a la formació d'una coca de tal prega descongelar la pasta de full de les botigues. A més, s'ha de desplegar en dos grans jaciments, en gran mesura ruixada amb farina tamisada. Després que vostè ha de prendre un full, un raspall amb oli i establir les bases. No té per què va posar una gruixuda capa de llesques processades de pomes. Per a la coca va resultar es recomana fruita dolça i sucosa per escampar generosament amb sucre en pols i canyella en pols. Al final de les pomes és necessari per cobrir la segona capa de massa. En aquest cas, la vora ha d'estar en la trena cua de porc o simplement bonic pessic.

tractament tèrmic

Després que es va formar el pastís de poma de pasta de full, cal enviar al forn. Coure un postres desitjablement a una temperatura de 190 graus durant 40 minuts. pastís preparada ha d'elevar-marcadament, i arribar a ser de color de rosa i molt atractiu.

Servir a taula un deliciós i abundant pomes de taula

Per aprendre a coure un pastís de poma sobre la base de pasta de full, se'ns diu. Però que realment va fer una impressió especial sobre els seus amics i familiars, ha de ser adequadament presents a la taula. Amb aquesta finalitat, els productes de fleca acabats requereixen retirar amb cura del forn i es posa al tauler. A més, la coca ha de ser tallat en trossos petits, posar-los en un plat i escampar-hi sucre en pols. Servir les pomes llaminadura per a animals domèstics hostes preferentment amb te calent.

Cooking poma massa de pastís de llevat

Com cuinar un pastís de poma saborosa tu mateix? Per a això, es recomana utilitzar una base de llevat.

Per tant, hem de:

• òvul d'una gran gallina - 1 PC ;.
• grans pomes dolços tant com sigui possible - 4 unitats ;.
• llum de farina - sobre 700-900 g;
• greix de la llet - 500 ml;
• fina de sucre - 4 cullerades grans;
• llevat sec - ½ cullera de postres;
• pols de sucre - un parell de culleres grans;
• mantega - '90

Preparació de la pasta

Per fer un pastís de poma per exemple, cal pastar la massa de llevat. Per fer això, una mica de calor a la llet de greix, dissoldre el llevat en ella i sucre, a continuació, afegir la mantega fosa, l'ou batut (preferiblement portar a casa) i menjar lleuger. Com a resultat d'això, cal obtenir la pasta no són molt rígids, que es requereix per tancar i mantenir calent durant 90 minuts. Periòdicament, és desitjable basar fortament sacsejar o batre les mans greixades amb oli vegetal.

Preparació de la fruita

Mentre que la massa de llevat arriba a la consistència desitjada en la calor, es pot fer amb seguretat el tractament de les pomes. Ells han de ser rentats, netejats, lliure de les caixes de llavors i triturar en un no gaire fines rodanxes.

Com generar?

Després que la massa de llevat a pujar, s'ha de dividir en dues parts: una gran, una altra - menys. Es requereix que el primer corró en una capa fina i es va posar en una safata greixada. Sobre la base de la necessitat de posar tot el farcit de pomes, va ruixar una petita quantitat de sucre en pols. A partir de llavors les fruites han de cobrir el full i la segona massa bellament pessigar vores (trena pot estar en un pigtail).

Cocció al forn

pastís de poma formada ha de ser col·locat al forn, preescalfat a 195 graus. Coure al forn durant una hora es recomana. Durant aquest temps, les postres ha d'elevar-marcadament i es dauri.

Com he d'aplicar els convidats?

Després que el pastís de poma massa de llevat així enfornar, ha de ser remogut immediatament i lubricar amb mantega fresca. Això farà que les postres no només és deliciós, sinó també desitjable. A continuació, el bicarbonat es requeria tallar en trossos mitjans i serveix als clients juntament amb el te dolç.

consells útils mestresses de casa

Per aprendre com es pot preparar un pastís de poma al forn o multivarka, se'ns diu. Però a aquest fet va resultar realment deliciós, vos de seguir totes les regles per a la preparació d'enfornar:

1. Pasta de la galeta per pastís de poma serà més tendra i saborosa, si a més dels ingredients principals en què, a més, afegir una tassa de crema espessa.
2. Pastís de poma sobre la base d'un sandvitx es poden fer i d'examen comprat. Però per la seva pròpia cuina, necessitarà habilitats culinàries especials i una gran quantitat de temps lliure.
3. massa de llevat per el pastís de poma s'ha d'utilitzar només si desitja molt satisfactori per alimentar els seus convidats. Després de tot, com vostè sap, és un panet bastant alt en calories.
4. Com més temps es mantingui la massa de llevat en la calor, més àcida que es rep. És per això que necessita ser utilitzat per a la preparació de la coca a l'extrem d'hora i mitja.
5. les pomes de processament de postres es recomana just abans de la seva propagació en el full de substrat. Si ho fas amb antelació, poden ser enfosquiment. No obstant això, per tal d'evitar aquest efecte, es pot ruixar amb suc de llimona.

També cal assenyalar que per preparar un pastís de poma, pot no només de la galeta, llevat o massa de pasta de full a casa, però també a causa de la sorra. A continuació, les postres fos molt cruixent i literalment es fon a la boca.