Com cuinar farinetes de mill en una carbassa al forn

El mill i la carabassa es combinen perfectament junts. La seva composició química rica ens permet considerar aquest plat únic. És estrany trobar un producte que té tantes qualitats positives. Mill farinetes dóna un poderós impuls d'energia, el que sovint s'utilitza per recuperar-se d'una malaltia. Aquest solar recomanen la utilització de cereals per a aliments per a aquells que tenen problemes amb el cor, el fetge, el pàncrees i el sistema nerviós. Es mostra perfectament el cos de toxines i productes de descomposició indesitjables dels antibiòtics. Avui dia, en presència d'un gran nombre de fàrmacs potents és especialment important. Carbassa també conté una gran quantitat de vitamines rares, sense la qual el cos digerir certs tipus de menjar ferralla seria difícil. Junts, aquests dos productes són tàndem perfecte.

El concepte és senzill

La forma més bàsica de combinar cereals i planta inusual - és cuinar junts. Molt saborós obtingut farinetes de mill en una carbassa al forn. Es prepara sovint en els pobles. Els nostres avantpassats sabien molt sobre el menjar, de manera que fins ara admirem el gust extraordinari i un gran benefici de plats elaborats per les nostres àvies. En Kasha millet forn de carbassa gira com saborosa com a l'estufa russa. No hi ha secrets especials aquí. Per a la preparació dels menjars requereixen molt poc: d'1 carbassa - 1 litre de llet, 100 grams de sucre, 1 tassa de mill, 100 grams de mantega, 1 culleradeta de sal alimentària.

S'està preparant bastant simple.

1. carabasses madures necessiten un bon rentat, assecar i tallar la part superior a prop del tronc com una coberta.
2. Per alliberar el fruit de la polpa, tallar amb cura amb un ganivet i la cullera. El gruix de paret ha de romandre 1-1,5 centímetres.
3. Les llavors i les fibres poden ser rebutjats, i la carn han de ser reixeta. Per als plats requerir només 1 tassa de producte triturat.
4. Mill esbandir bé, s'aboca sobre aigua bullint i posat en un "pot" de la carabassa.
5. En una olla bullir la llet per separat amb el sucre i la sal. barreja calenta s'aboca el cereal.
6. Posar la mantega i barrejar suaument.
7. Carbassa cobrir la seva pròpia "límit", posar en una safata per enfornar i posar al forn.
8. Una hora més tard, "tapa" apagat i continuar a foc lent durant 1 hora. El contingut de la superfície ha de ser cobert amb una escorça vermellosa. El producte acabat es pot propagar en els plats i servir.

Mill farinetes en una carbassa al forn tindrà un sabor encara millor si inicialment en la barreja, afegir les panses o fruites confitades. Però fins i tot sense ells, també, vindrà bé. Aquest plat és un d'aquells que no requereixen que se'ls està vigilant constantment. Mill farinetes en una carbassa al forn s'està preparant una mica més de dues hores. Això és suficient per bullir i gropa bé amb la resta dels productes que es va convertir en una barreja suau fragant.

Per a tots els gustos

He d'admetre que la carbassa va bé amb gairebé qualsevol cereals. Ells es complementen perfectament. Farinetes amb carbassa i ordi pot ser un bon esmorzar, i proporcionar el subministrament necessari d'energia per a tot el dia. Prenguem, per exemple, la fig. Els seus petits grans blancs estan meravellosament harmonitzen amb la brillant polpa de carbassa taronja. Per aquest cereal es necessita: 7, art. culleres d'arròs, 0,5 quilograms de polpa de carabassa, got de llet, el sucre i la sal és millor afegir al gust.

El procés de cocció.

1. peces tallades de la carabassa de mida arbitrari, posar en una cassola, cobrir amb aigua freda i posats en una placa. Després de bullir, redueixi el foc i cuini fins que el producte està llest.
2. Omplir l'arròs rentat en una olla d'ebullició una carabassa. La barreja es bull fins que fins que l'ordi és completament llest.
3. Producte sal, afegir el sucre i abocar la llet. Tan aviat com el pes comenci a bullir de nou, fer el foc més petit i deixar actuar durant 5-6 minuts, remenant constantment.

Farinetes de civada a punt per posar en un bol i generosament en oli de sabor.

La tecnologia per ajudar a l'amfitriona

Cuini farinetes de mill amb carbassa, pot utilitzar Multivarki. Tot el procés no pren més de mitja hora, i el resultat no és pitjor que al forn o estufa russa. Per al treball necessari per preparar un got d'aigua, un got de mill, 100 grams de sucre, 300 grams de polpa de carbassa, 400 ml de llet, una culleradeta de sal i la mantega.

Preparar tots alhora:

1. La capacitat de càrrega de mill es va rentar alternativament, aigua, picats en glaçons de carbassa, sucre i sal i abocar tota la llet.
2. Multivarku cobreix hermèticament amb una tapa i ajustar el temporitzador durant 30 minuts en el "farinetes".

Només queda esperar una mica més, i després ampliar la massa fragant al plat i afegir per donar sabor a mantega.