Com cuinar creps en llevat sec? recepta

Creps a la llevat sec, una recepta que és prou simple, resulten ser sorprenentment fina, delicada i ampolles. Tenen un excel·lent sabor amarg i són un excel·lent postres.

Creps en el llevat seca clàssica

Per preparar creps en llevat sec, la recepta dels quals se sap que les mestresses de casa amb més experiència, cal prendre el llevat seca (10 g), 0,3 litres de llet, tres ous, farina de vidre, una cullerada de mantega i el sucre, la sal.

Farina barrejada amb el llevat seca i es va estendre en un bol de llet calenta. Afegir poc a poc la resta d'ingredients: ous, mantega fosa, sal i sucre. Tot es va agitar amb un mesclador fins que estigui suau i posar en calor. D'acord amb la densitat de la massa ha de ser similar a una crema agra baixa en greix. Quan la massa es converteix en el doble, es pot començar a cuinar pancakes a la paella calenta. Creps a llevat sec, una recepta que inclou petroli, fàcilment al forn en una paella sense greix i obtenen molt optimista i tendra. No han d'estar amb mantega, crema agra, melmelada, baies, mel. Si pancakes va sortir bé, es pot embolicar farcits de formatge, carn, formatge, fruita, melmelada.

Pancakes llevat xarxa de pesca

Com fer pancakes amb xarxa de pesca de llevat? Per a la seva preparació es portarà temps, però el resultat val la pena. Hem de prendre 0,75 litres de llet baixa en greix, llevat sec d'uns 10 grams, mig quilo de farina, dos ous, 3 art. tram cullera. oli, una cullerada de sucre i sal.

Poseu l'esponja, que es barreja un quart de tassa de llet calenta, una cullerada de sorra, el llevat. Deixar reposar uns 10 minuts, fins que l'augment del llevat. A continuació, escalfar la resta de la llet, combinar-ho amb els ous, la sal, el sucre restant, el llevat aixecat i barrejar suaument. Tamisar la farina en una paella i lentament s'aboca a la mescla preparada sota agitació constant. Posar la massa en oli vegetal. Si la massa és massa gruixuda, cal diluir amb aigua tèbia. Tape l'olla i posar en un lloc càlid a prova de vent. Una vegada que la massa és adequat, cal barrejar i substituït augment. Quan puja per tercera vegada, pot començar a enfornar pancakes. Per obtenir una fina tortita, massa ha de ser bastant líquid.

Bake tortitas en el llevat seca, una recepta que inclou oli, és necessari en una paella calenta sense greixatge. A continuació, retiri a un plat i la mantega promazyvat. Hem encendre l'aire pancakes lligada amb una gran quantitat de forats.

Ràpida fines tortitas de llevat

No sempre tinc temps per bregar amb una massa de llevat, de manera que les mestresses de casa prefereixen tortitas fresques. No obstant això, no hi ha una recepta simple per el llevat pancakes, cuinar el que ajudarà a estalviar temps i obtenir un deliciós plat. Com fer pancakes amb llevat ràpidament?

Hem de prendre els següents productes: 0,7 litres de llet, una culleradeta de llevat, secs, 4 ous, dues tasses de farina, mantega, sal i sucre a l'ull .. Per a aquesta recepta ha d'aconseguir creps fines amb forats.

La llet, la farina, el llevat, els rovells d'ou, la mantega estovada, sorra de sucre, sal col·locada en una liquadora i barregi durant uns 5 minuts. Les proteïnes restants fuet per a un estat d'escuma. La massa s'aboca en un recipient o paella, es combinen amb proteïnes i reposar durant aproximadament 5 minuts. Escalfar la paella i galetes d'enfornar sense oli en una paella seca. Plegable diapositiva a la placa i oliat.