Com carpa cou al forn amb el "substrat" de verdures

Carp deliciós al forn al forn és completament diferents maneres (a la màniga de paper d'alumini, i així successivament en marinat. D.). No obstant això, el millor és un plat de peix gira amb el "substrat" de verdures i herbes.

Com coure una carpa al forn: els ingredients necessaris per als plats

• grans joves patates - cinc o sis tubercles;
• Pastanaga gran - una o dues peces;
• oli d'oliva - Trenta mil·lilitres;
• Bulbs grans - dues peces;
• pebrot vermell o negre (opcional) - 3 pessics;
• carpa Fresh - mitjana un quilogram;
• porros i verdures - un feix;
• sal iodada - meitat d'una cullereta.

peix al forn al forn: la carpa i el procés del seu processament

Per a aquest plat, és desitjable per adquirir un o dos de peix fresc gran. La carpa ha de netejar d'escates amb un ganivet especial i retiri totes les entranyes, tallar les aletes, la cua i el cap. El producte requereix un ben rentada i tallar en filets. Val la pena assenyalar que un deliciós menjar com es pot fer amb el peix sencer. A continuació, tallar trossos de carpa es recomana durant mitja hora a marinar en les seves pròpies salses.

Com coure al forn per a la carpa: els ingredients necessaris per a l'adob

• greix maionesa - cent deu grams;
• iodada sal - mitjana una petita cullera;
• llimona madur - una petita peça de fruita;
• espècies per a peixos - 1/3 de culleradeta.

El procés de la carpa marinat

Per preparar la salsa que necessita en un bol petit, barregi cent deu grams de maionesa de greix, sal iodada, espècies per al peix i el suc de llimona acabat d'esprémer. Tots els productes requereixen agitació fragant amb una cullera, i després s'unten els filets de carpa i els deixen al marge durant mitja hora. En aquest moment, és desitjable començar a preparar altres ingredients.

Com coure la carpa al forn: el processament de verdures

manats frescos dels porros verd i fletxa necessitat d'esbandir amb aigua tèbia, tovallola assecar la hòstia, i després picat amb un ganivet. Després que s'han de rentar acuradament grans patates noves, unes cebes i pastanagues. Altres vehicles han de netejar i es tallen a rodanxes de gruix mitjà (fins a quinze centímetres). Abans de col·locar els aliments preparats a terme en els plats per al forn, se'ls recomana condimentar amb sal, herbes fresques, el porro i el pebrot.

cursos de formació

Abans d'enfornar plats de peix bona capa desitjable amb oli d'oliva. A continuació, a les capes superficials per ser posat patates tallades a rodanxes, la ceba picada i les pastanagues tractades de manera similar. A continuació, les verdures s'han de cobrir amb filets de carpa en escabetx i tanquen la part superior de la placa de cocció amb paper si cal.

Com carpa al forn en un forn: Tractament tèrmic

La preparació d'aquest peix amb verdures al forn durant aproximadament una hora i mitja. Després de la carpa i les patates estaran ben perfora forquilla o un ganivet, es requereix un recipient amb un plat de aconseguir-ho, i aleshores utilitzar una espàtula per estendre en plaques.

correcta alimentació per al sopar

peix al forn al forn ha de portar a taula amb verdures fresques, herbes i pa de blat.