La carbassa és deliciós i útil: les seves receptes són molt simples

Carbassa ha estat durant molt temps un símbol de la fertilitat i la xemeneia. És molt saborós i saludable. De fet, a la carbassa conté una gran quantitat de carotè, vitamines i fibra. En diverses malalties, com ara el fetge i el ronyó, s'inclou en una dieta per al tractament. Deixeu que avui en dia a la seva taula apareixerà carbassa receptes que li oferim per la seva referència.

Sorprendre als seus éssers estimats un plat meravellós i saborosa d'aquesta hortalissa - la carbassa amb maionesa i l'all. En primer lloc, cal esborrar la carabassa, i eliminar del nucli i tallar en petits trossos rectangulars. Llavors ells sal i posar en cinc minuts a un costat. En aquest moment, esprémer a través d'all spadefoot i doblegar en una placa separada. Preparar la maionesa. Altres peces de alevins de carbassa en oli de gira-sol en una paella preescalfada i després posar en un recipient separat. Cada capa de maionesa de carbassa escampar l'all i el greix. Resulta molt saborós, apetitós.

Ara prepara un plat bastant simple, on encara hi ha les mateixes receptes de carbassa són diverses. Així que, al seu torn les patates amb carbassa. Per a aquest plat, tallat en trossos petits, dos-cents grams de carbassa purificat i sal al gust. A continuació, s'enfonsen les rodanxes per farina i es fregeixen en una paella preescalfada, greixat amb oli vegetal. Cuinar fins que estiguin tendres, dos-cents grams de patates. Afegir les patates a la mantega acabada. Escampar-hi patates anet i després posar-lo a la carbassa. El plat serà encara més saborós si s'aboca amb crema agra. Calent plat de carbassa i patates dóna una molt original i molt saborós.

Belles i sucoses receptes de carbassa que cuina digna de tot elogi, sorpreses agradables i ens delecta amb el seu sabor únic. A partir d'ella es pot cuinar farinetes de carbassa, delicioses amanides i postres. Per exemple, una carbassa en llauna molt saborós amb taronja es pot fer des d'una carbassa comú. El primer que necessita per rentar i netejar el quilogram d'aquest vegetal meravellós, netejat acuradament de les fibres i llavors. Tallar la carbassa a trossos grans. Per separat en petites rodanxes de tall va rentar taronja amb closca. No us oblideu de sortir dels seus ossos. Barrejar la carabassa amb taronja i abocar un got de sucre, i afegir una mica de suc de llimona o àcid cítric. Espera fins que comença a assignar el suc de la carabassa. Després s'aboca la barreja resultant en el motlle i col·locar el foc lent. Bullir la carabassa amb la necessitat de taronja durant cinc minuts. Tota la barreja d'omplir un flascons pre-esterilitzats i enrotlli. Aquesta conservació va a satisfer als clients més exigents en la taula. Així que assegureu-vos de preparar un plat per a l'hivern.

Carbassa, les receptes estan satisfets amb la seva senzillesa i rapidesa de preparació, no només pot ser fregit, guisat i marinar. Encara és possible cuinar al forn. Un sabor especial, molt agradable té una carabassa. Les receptes de cuina al forn l'ajuden a revelar tots els seus aromes i delicat, sabor únic. Per tant, anem a cuinar junts un deliciós postres - carbassa al forn. Per començar a cuinar el xarop. Prendre una petita cassola i abocar-hi pot de mig litre d'aigua. Hem establert en el foc i escalfar l'aigua a ebullició. A continuació, afegiu cent cinquanta grams de sucre i cuinar fins que el sucre es espessa en aigua. En aquest moment, la meitat d'un quilo de carbassa purificat es talla en trossos petits i afegir al xarop. Es deixa bullir durant cinc minuts. Després d'això, vam treure la carabassa amb una escumadora i els canvis en la paella. Al cap de mitja hora, la carabassa ha de ser cuit al forn. Quan es dauri, aconseguir-ho i posar l'estudi, a continuació, escampar-hi sucre en pols. Tal delicadesa pot donar amb seguretat la canalla en lloc de dolços.

Però no és tot el que pot sorprendre. Cal prestar especial atenció al forn recepta de carbassa que vull oferir-li. Netejat i carbassa es va rentar amb un pes de 700 grams s'ha de tallar en petits cubs i bullir durant set minuts en aigua amb sal. Després d'això, treure la carabassa fora de l'aigua, deixeu que l'aigua dreni cap a fora. Tallar les anelles de ceba i dos petits saltar en mantega, sal lleugerament el. A continuació, engreixar la forma de capes de mantega i el lloc de la carabassa i la ceba. A sobre, col·locar dues cullerades de crema espessa i aspergirà tots els cent grams de ratlladura d'un formatge dur ratllador gruixut. El plat ha de ser cuit al forn durant vint minuts. El plat acabat escampar-hi les herbes.