Cogombres i tomàquets: els beneficis i calories contingut. Amanida de tomàquets i cogombres - estan preparant una llar

Les verdures són essencials per al nostre cos, que és la base de la dieta. Fresca, sana i saborosa, que proporcionen una persona amb vitamines, sense greix, i tenen poques calories. Amanida de cogombres i tomàquets - és el plat més popular i assequible que agrada a tots. És possible afegir el formatge, herbes i espècies diferents - la perfecta combinació d'ingredients dona un cert picant, i fa que l'original d'amanida.

Cogombres amb els tomàquets a la venda tot l'any, de manera que es pot menjar en qualsevol moment. D'altra banda, són molt útils i legkousvaivaemy. Verdures - una base gran i insubstituïble per a la dieta, ja que escasses calories. Amanida de cogombre i tomàquet conté al voltant de 60 calories. Si voleu baixar de pes, augment de la força i la més bonica, menjar aquests aliments amb oli d'oliva.

Diluir el sabor pot ser l'all, la ceba, la mostassa o iogurt baix en greix. No excedeixi amb maionesa, ja que no només és útil, però fins i tot perillós per a la salut. Conté ingredients nocius químics, greix i hidrats de carboni, que afecten la forma.

Una mica sobre les propietats útils de verdures

El cogombre es compon de 96% d'aigua, el restant 4% es traça elements necessaris perquè el cos funcioni correctament (iode, fòsfor, silici, clor, zinc i similars. D.). El consum regular d'aquest producte beneficiarà la digestió. Satisfà perfectament la fam i promoure la ràpida eliminació de toxines.

I tomàquets - un veritable "vaixell" ple de vitamines. Tomàquets en la seva utilitat ocupen la primera posició entre les altres verdures. Ells contenen pectina vital i substàncies nitrogenades, àcid orgànic i pantotènic, alcaloides, sals minerals, vitamines A, E, C, PP, K.

El consum diari d'aquest vegetal ajuda a perllongar la joventut de la pell, millorar el seu estat d'ànim, millorar la immunitat, normalitzar la pressió arterial i prevenir els coàguls sanguinis. També es distingeixen per una baixa en calories. Amanida de tomàquets i cogombres - Es tracta d'un magatzem de vitamines, no es limiti a aquests productes. Nosaltres proposem l'ús de la receptes donades.

La primera opció

Es necessita: l'api, l'all, el pebre de Xile, enciam, cogombres, tomàquets. El contingut de calories dels aliments és petita, com en un farcit s'utilitza oli vegetal.

Picar l'api, Xile i all. Tomàquets tallats en dues parts, eliminar-los de la base i de farciment mòlt consistència. Premem les dues meitats i posar en flascons esterilitzats. Omplir salmorra a partir de 5 litres d'aigua, sucre i sal trimestres. Pre salmorra s'han de dur a ebullició i afegir una mica de vinagre. Cobreixi la tapa normal i posar en el fred. Aquest deliciós plat es pot menjar durant tot l'any.

La segona opció

Els productes d'arròs (tassa), algues (100 g), pebre negre, ceba, coriandre, enciam xinesa, cogombre, tomàquet, crema agra. plats de calories en una mica més alt que l'anterior, ja que s'encarrega de crema agra.

Bullir l'arròs. Els cogombres i els tomàquets es pelen i es tallen a daus. Ceba mitjans anells i xinès enciam mans llàgrima. Tots els components es barregen entre si, afegir la crema agra, mar col, condimentar amb coriandre picat. A dalt es pot escampar-nous triturades i la magrana.

Recordeu que les persones que estan en una dieta, el millor per proveir-se de combustible d'oli vegetal o l'ús de salsa de soja, així com la crema agra és agrega calories. Amanida de cogombres i els tomàquets es pot cuinar a qualsevol interpretació - sempre resulta deliciós.