Cake (recepta fàcil) amb poma i pastís amb préssecs

Si el clima fred inhòspit que desitja coure un pastís amb gust de casa - una recepta simple ho farà. Vostè no necessita cap habilitat especial. La recepta és simple pastís casolà dels ingredients més simples poden ajudar fins i tot a aquells que mai han tingut res a veure amb coques. Primer farem amb pomes i mel. I després un altre amb baies.

Pa de pessic: una recepta senzilla amb pomes i mel

delicioses pastissos casolans són molt rellevants a la tardor. Aquesta abundància de pomes dolces farà que sigui insuperable fragant. Honey donarà la densitat de massa i un regust agradable. Una nota cítric compensa les pomes dolçor i afegir connotació cítrics. Pastís, recepta fàcil que oferim, és molt suau i completament sec. A causa de que el conjunt està impregnat amb salsa de mel i llimona. El millor és menjar mentre està encara calent. No obstant això, en el fred, que és molt capaç d'alegrar la festa de te. Vostè necessitarà al voltant de dues hores per preparar el pastís - una recepta simple ajuda a calcular el temps. Prengui dos ous, separar les clares dels rovells. Primer temps en una escuma densa, col·locar-lo en un lloc fresc. El fuet d'oli paquet de sucre amb una batedora a velocitat mitjana, afegir els rovells d'ou i la pela de dues llimones gradualment. Tamisar els tres-cents cinquanta grams de farina amb cullerades d'un i mig de pols de coure, i començar a afegir petites porcions a la barreja del rovell. També haurà d'afegir un got de llet. Alternativament, diverses safates entren en una barreja de farina i líquid després de cada fuet. Una vegada que tota la farina estarà en la massa, tallat en quatre i poma dolça abocant la barreja a la paella, posar les rodanxes de fruita a la part superior. Coure al forn durant una hora. Preescalfar una paella en dues cullerades de mel líquida i el suc de mitja llimona. Abocar aquesta salsa sobre el producte acabat, i donar un petit suport per a la impregnació.

Un simple pastís amb baies

Recepta li permet prendre qualsevol fruita. Molt èxit és una combinació de préssec amb grosella o gerd. Aquest és un bon exemple de pastissos de temporada. Aquesta coca és molt farcit, batedor només la base. omplert Opcions de préssec pot ser diverses. En alguns d'ells una mica de fruita cuita en almívar, retirar la closca, treure les llavors. No obstant això, pot saltar aquest pas - i obtenir un saborós farcit sense. Si, però, una decocció (préssecs necessiten cinc trossos prou grans), a continuació, deixar refredar i tallar a daus abans de posar una mica sobre un substrat. En triar les fruites, prestar atenció al fet que són prou madur i suau, però no enfonsar-se. Que el farciment no es converteixi en un desastre, cal afegir-hi una cullerada de farina o midó - jugaran el paper de espessidor. També per a aquest propòsit, es pot utilitzar qualsevol nous mòltes. Baies poden prendre cap, groselles i gerds així accentuar el color dels préssecs i la coca es veurà en un temps molt agradable estèticament. Barrejar dues tasses de farina amb mantega freda, sucre i sal. Cuiner va tallar la massa i deixar a la nevera durant un temps. Fer el farcit dels préssecs i les baies es va rentar i es obsushennyh (que necessiten sobre una tassa). Estirar la massa i fer que la base del pastís. Coure pastís farcit quaranta minuts, servir amb crema.