Bunyols hepàtiques recepta de fetge de res

Quan un home està cansat de la carn, despulles, recorda, en particular, - en el fetge. És tot un producte específic que té un gust i olor. Algú com ella, algú que no pot tolerar. El més important en comprar aquest producte - la seva frescor i condicions d'emmagatzematge. Ens ajustem a fetges frescos o refrigerats. En el cas més extrem vindrà a baix i congelat. Anem a tractar de cuinar pancakes de fetge de fetge de res, la recerca de receptes en l'article.

És important per descongelar les despulles, frescos o refrigerats si no el troba. Per a això, cal posar en un recipient tancat en el lloc més fred de la nevera, esperar una mica. A continuació, tallar el tub capil·lar, grans vasos, tallar i posar en un molinet. La pel·lícula protectora no pot netejar-se. Quins són els objectius que ens fixem, per obtenir el fetge saborosos bunyols de fetge de res? Recepta cada dona té el seu propi, que, per cert, està evolucionant amb els temps. Més d'hora en el farciment afegeix rovell o ou sencer, pa o pa ratllat, és ara molt poques persones ho fan, a causa que els pancakes són sòlids. A més, molts prèviament salats picats i immediatament van enviar els pancakes a la paella. Ara fetge enviat per un parell d'hores a la nevera, on s'uneix bé i sense ous amb sal.

Així deliciosos bunyols de fetge han de ser exuberant, sucós i es fon a la boca. A més, no han de perdre les seves propietats de gust de la segona o tercer dia (i fins i tot en el fred) i mantenir la forma perfectament.

És per això que el nostre fetge bunyols de fetge de vaca (una recepta que és simple), preparat per un mètode especial.

1. Per 1 kg de producte afegir 1 culleradeta de pols de coure - això és més que suficient.
2. Utilitzem un arc, que dóna als pancakes suculència requerida, que es fonia a la boca i han adquirit dolçor.
3. En lloc d'això, el midó, la farina, pa, crema agra, iogurt, ou i pa ratllat afegiu fetge quilogram 200 g de patates crues.

Ara, què ingredients que necessita per cuinar: el fetge de res - 1 kg; Cebes - 150 g; All - 2 llesques o 1 culleradeta .. sec; halita - L; 1,5 h .. patata crua, pelat, no de midó de grau - 200 g; al gust - espècies, pebre.

Era el torn per aprendre a cuinar pancakes fetge. A la foto que serà encara més informatiu i interessant.

fetge Preparat talla en trossos de la mida d'una nou, plegar un recipient bastant profunda, la sal, remenar, tapar i es va posar en un parell d'hores en un refrigerador. Tallar les cebes i les patates, l'all caòtica costella. verdures de fetge (mida de malla - 4 mm) de carn picada, a l'esquerra durant 10 minuts, afegir sal, pebre, si cal. Un cop més, la carn picada. De nou segellat i - per una hora a la nevera.

Bé, després d'acabar pancakes fetge cuiner fetge de res. Recepta Standard - fregir en una barreja de crema i oli vegetal. I encara millor - si l'oli s'utilitza mantega, que només augmenten el sabor. En el cas de l'exacte compliment de les creps recepta anterior al seu torn, fragant i sucosa!

Bon profit!