Coca per al Dia de Sant Valentí: un pas a pas la recepta. Coques per al Dia de Sant Valentí

Coca en el Dia de Sant Valentí pot ser cuinat de diferents maneres. Avui ens fixem en dues de les receptes més populars. L'ús d'ells, es pot en una quantitat mínima de temps per fer no només és deliciós, però també molt bonica postres.

El pastís més deliciós per al dia de Sant Valentí: un pas a pas la recepta

Postres fet per al Dia de Sant Valentí, ha de complaure la nena i l'home. És per això que hem decidit que dir sobre com fer un postre de xocolata. Després d'un tractament tal com tot.

Per tant, per fer una coca per al Dia de Sant Valentí, el necessari per preparar:

• farina de blat tamisada - sobre 260 g;
• ous frescos grans - 4 unitats ;.
• sosa apagada - 4 g;
• sucre blanc - al voltant de 240 g;
• cacau en pols - 5 culleres grans;
• llet condensada - Standard Bank;
• mantega d'alta qualitat - 190 g;
• fosc i xocolata blanca - en un plat calent (per a la decoració);
• tot el greix de la llet - prop de 6 culleres grans.

massa mesim

Coques per al Dia de Sant Valentí fer-se amb força facilitat. En primer lloc hem de pastar la base (galeta). Amb aquesta finalitat, els rovells dels ous amb el sucre blanc freguen. A continuació, es propaguen van preparar ràpidament proteïnes pics persistents i refrescos apagada. Després d'haver obtingut una barreja homogènia, s'aboca tamisa lentament la farina i la pols de cacau. La sortida és una textura de la massa fosca de crema baix en greix agra.

Bescuit (xocolata)

Coca per al Dia de Sant Valentí és una més deliciosa si es cuinen amb una base de galeta. Per a ella bicarbonat de prendre una forma per forn profunda i lubricarla amb greix. Després es va estendre per tota la massa es pasta amb anterioritat. En aquesta forma es col·loca al forn i es cou durant 60 minuts a 200 graus.

Després del tractament tèrmic exuberant i suau galeta es retira del motlle i es col·loca en una taula plana i es deixa refredar. Posteriorment, el producte es talla en diversos pastissos iguals (3 o 4).

nata per cuinar

Coca per al Dia de Sant Valentí es pot preparar utilitzant qualsevol crema. Vam decidir aplicar l'oli. Per a això, l'oli de cuina en gran mesura es va suavitzar batuda amb un mesclador, i després afegir-hi la llet condensada. Després d'això, tots dos productes es van sotmetre de nou a una barreja completa. Si es desitja, la crema pot ser addicionalment abocar la pols de cacau.

El procés de formació

Coques per al Dia de Sant Valentí poden tenir absolutament cap manera. Vam decidir fer unes postres ronda. Per a això, un dels pastissos de xocolata per a la coca posades en ell i crema de mantega untada. Després es va estendre de manera similar segon i tercer galeta.

decorar el pastís

Per formar les postres era més adequat per a unes vacances romàntiques, ha de decorar en conseqüència. Per a això, es prepara el glacejat de xocolata.

rajoles foscos divideixen en rodanxes i posen en un bol. Afegint al producte una mica de llet, que a poc a poc es fongui. A partir de llavors recobriment de xocolata aboqui completament tota la superfície i fet, incloent els seus porcions laterals. D'aquesta manera es posa a la nevera i es deixa reposar fins que la solidificació completa de la capa superior. Mentrestant, de la mateixa manera que l' glacejat blanc. Després d'això, es va col·locar en kornetik i dibuixar sobre la superfície d'un cor pastís de xocolata o diferents etiquetes (per exemple, una declaració d'amor).

Al final d'unes postres a punt de nou col·locat a la nevera. Es pastís reposar durant diverses hores.

Servir a taula

A punt pastís de xocolata decorat amb la formació de gel fosc i blanc, tret de la nevera i tallar en trossos. A la taula que es presenta juntament amb una tassa de te.

Receptes per Sant Valentí

Pastís - unes postres que és perfecte per al Dia de Sant Valentí. Si no vol comprar un regal a la botiga, oferim a fer-ho per si sol. Per això necessitem:

• blat tamisada de farina - sobre 260 g;
• ou cru gran - 4 unitats ;.
• hidratat de sodi - 4 g;
• sucre blanc - sobre 240 g a 250 g de pasta i crema;
• crema espessa - per a la prova i 180 g a 500 g de la crema;
• batuda crema botiga - 1 cilindre;
• maduixes fresques grans - aproximadament 300

Fer la massa

Pastís "plaer" en el Dia de Sant Valentí preparar el més fàcil i simple com les postres que es va presentar anteriorment. Per a això, els rovells d'ou amb el sucre freguen, i després afegir-los a la crema espessa i clares d'ou batudes. Després d'això, els components d'afegir la farina tamisada i bicarbonat de sodi hidratat.

procés de cocció

La coca per a un pastís romàntica és millor per coure al forn en forma resistent a la calor d'un cor. La seva cura oliat i després es va estendre la massa. Després d'aquesta base es va col·locar al forn i s'enforna durant 60 minuts a 200 graus.

coca Ready acuradament retira del motlle i es deixa refredar. En conclusió, es talla en 3 o 4 coca idèntics.

fer crema

pastís de crema "plaer" que va decidir utilitzar la crema agra. Per a la seva preparació un producte de gruix és ben assotat mesclador de la llet, seguit de l'addició a la mateixa de sucre blanc. La sortida és bastant exuberant i suau.

Com crear unes postres?

Per a la formació de dolços casolans prendre una gran quantitat de coca i la va col·locar en una de les coques en forma de cor. La seva massa dolça crema agra untada amb cura i després es cobreix amb una segona galeta. De la mateixa manera, que li va causar la crema, es tanca de nou Korzh. Al final de la totalitat de les restes de pastís untat de crema dolça.

Com decorar?

Per decorar una coca per al Dia de Sant Valentí, pot utilitzar maduixes fresques. El seu fons va rentar, treure la tija i després es talla per la meitat longitudinalment. Després d'aquest bell baies repartides en la superfície de les postres. Pel que fa a les seves vores, que estan decorades amb l'ajuda de crema batuda en el cilindre. Com a tal, la llaminadura per a animals domèstics es col·loca en un refrigerador. Es postres reposar durant diverses hores.

La presentació d'un sopar romàntic

Després de tot el pastís pastissos amarats amb crema agra dolç, un producte culinari es va retirar de la nevera i es va presentar a la taula. A continuació, unes postres en forma de cor vermell tallat a trossos, es va estendre en un plat i servir a la seva parella amb una tassa de te negre.