Amanida rassolnik l'hivern: útil i receptes fàcils

Juntament amb altres peces de vestir rassolnik l'hivern (i també per salicòrnies, conductors i altres sopes) són molt populars. Després del seu ús, o que el plat es pot cuinar molt més ràpid del que és habitual, i sortirà tan saborosa com a l'estiu, i mentre es manté en totes les propietats útils dels aliments frescos naturals.

Anem a començar amb l'amanida rassolnik l'hivern. Cal ingredients:

• cogombres frescos (1,5 quilograms);
• pasta de tomàquet (300 grams);
• ceba (0,5 quilograms);
• pastanagues (0,5 quilograms);
• sèmola d'ordi o l'arròs (250 grams);
• sucre (100 grams);
• oli vegetal (125 ml);
• vinagre (50 ml);
• sal (2 cullerades).

Cuina amanida rassolnik l'hivern és bastant ràpid i fàcil, però a causa que els grups de treball sobre el mànec fins i tot per a principiants mestresses de casa. En primer lloc ha de preparar les verdures: Cogombres fregar, fregar la pastanaga, tallada en cèrcols de mitja ceba. Tot això ha de ser posat en una olla gran i Revuelva. En un recipient separat ha de ser gairebé bullir fins que l'arròs cuit (o ordi perlat). pasta de tomàquet barrejada amb oli, sal i sucre per agafar el son de nou es barreja fins que la massa homogènia, i després s'aboca verdures. A més alimentant el futur ha de ser de 30-40 minuts guisat, a continuació, es pot afegir als cereals. Continuar la cocció necessita uns 4-5 minuts més, i després només queda abocar el vinagre, agitar de nou i posar tot en les ribes. bancs laminats necessiten per embolicar una manta i deixar que es refredi.

En principi, això és adequat per a l'ompliment de cards i salmorra igualment bé. I la preparació (com s'ha fet ja convençuts) és molt simple. Però si t'encanta halòfiles, tenim el plaer d'oferir una més una recepta que ajudarà a fer barreja de verdures amb bolets.

En primer lloc, parlarem de quins ingredients han de comprar per obtenir aquest guarniment per rassolnik. La recepta en si és també molt simple. Es necessita:

• Col fresca (col) - 500 grams;
• pebrot vermell - 500 grams;
• pastanaga, ceba i bullides bolets - 0,5 quilograms (en termes de millors bolets fongs ajust);
• salsa de tomàquet - 200 grams;
• oli de gira-sol - 100 g;
• sal, llorer, pebre - al gust;
• 9% de vinagre - 1 culleradeta.

En primer lloc vostè necessita per tallar les verdures. Col necessita per tallar ben fins, les pastanagues - fregar el pebre - tallat en tires i la ceba - semirings. Després, vostè necessita per barrejar totes les verdures, després afegir-los a la bolets cuinades, salsa, oli, vinagre, sal i cobrir amb aigua (aproximadament 250 grams).

collita Future guisat a foc moderat durant 30 minuts, mentre que cal agitar regularment. 10 minuts abans del final de la cocció d'afegir la fulla de llorer i pebre.

Hot-bossa plena en flascons estèrils prèviament preparats, rotllo, giri a la tapa i embolicat en una manta fins al refredament final.

Esperem que la proposta de receptes d'amanides rassolnik l'hivern i halòfiles s'obrirà perquè alguna cosa nova en el món de la cuina i una gran ajuda per sorprendre als seus éssers estimats!