Amanida "gira-sol": dues opcions diferents de cuina

Amanida "gira-sol" té una gran quantitat d'opcions de cocció. No obstant això, el seu disseny és sempre molt similar. També cal assenyalar que un plat solar feta estrictament d'acord amb la recepta, serveixen com una excel·lent decoració de qualsevol taula de vacances.

Amanida "gira-sol" amb palets de cranc

Ingredients necessaris:

• noves patates de mida mitjana - 5 PC .;
• òvul d'una gran gallina - 5 unitats ;.
• ceba de mida mitjana - 1 pc .;
• La poma verda fresca - 1 PC ;.
• coli congelada cranc - 1 pack o 250 g;
• olives - 1 pot de conserves;
• maionesa alta en calories - 170 g;
• Vinagre - mitja tassa;
• patates fregides (de preferència "Pringlz") - 15-20 peces sòlides;
• sal - l'addició d'ingredients durant la cocció.

El processament dels productes principals

Abans de fer una amanida "Gira-sol", és necessari per processar tots els ingredients comprats. El primer que necessita per rentar les patates maig joves i el mateix nombre d'ous, enviar-los a bullir en aigua bullint amb sal. Després que els productes han de netejar la reixeta i amb palets de cranc descongelades i poma verda fresca (rovells i clares per separat fregar). A continuació, tallar les anelles de ceba, de mida mitjana i submergir-lo durant 1-1,5 hores enmig tassa de vinagre.

Per tal d'amanida "gira-sol" és plenament compatible amb el seu nom, també es recomana prendre les olives en conserva i tallar-los per la meitat al llarg. Serà "llavors".

cursos de formació

Per a la preparació d'una amanida tan inusual que ha de prendre un gran plat poc profund, a continuació, posar les següents capes als aliments processats: patates, cebes en vinagre, poma ratllada, palets de cranc, clara d'ou i rovell d'ou. Per al plat era sucós i saborós propagació cada capa del producte es requeria copiosament lubricat maionesa greix. Després d'això, en les vores de les plaques que cal per enganxar un xips de patata senceres (fulles de gira-sol) i posar al mig d'una meitat d'olives negres (llavors). A continuació, cal posar l'amanida a la nevera durant més d'impregnació.

Amanida "Gira-sol" amb els cogombres

Ingredients necessaris:

• noves patates de mida mitjana - 5 PC .;
• òvul d'una gran gallina - 5 unitats ;.
• bolets adobades - 300 g;
• Formatge - 90 g;
• olives - 1 pot de conserves;
• maionesa alta en calories - 170 g;
• cogombres confitats - 4-5 PC ;.
• patates fregides (de preferència "Pringlz") - 15-20 peces sòlides;
• sal - l'addició d'ingredients durant la cocció.

procés de preparació

Amanida "Gira-sol" amb cogombres aparença es veu exactament igual que l'anterior. No obstant això, el seu sabor és completament diferent. Per a la seva elaboració s'ha de bullir els ous i les patates, pelar-les i ratllar amb formatge (rovells i clares per separat). Després que es vol tallar en cubs marinat bolets i confitats.

Per a la formació d'aquest tipus de menjars s'han de posar capes dels següents productes: patates, xampinyons, cogombre, clares d'ou, el formatge i els rovells d'ou. Amanida vos de tacar la maionesa i el lloc similar a la versió anterior.