Salsitxes casolanes en multivarka: receptes

salsitxes casolanes en multivarka - una manera fàcil d'obtenir alta qualitat i productes útils. Per fer això, vostè no necessita un equip especial o coneixement. En aquest article anem a discutir com preparar embotits casolans a multivarka.

salsitxa de pollastre Recepta

Res complicat per a la fabricació d'embotits casolans allà, tots els productes utilitzats són simples i assequibles. Penseu en la recepta de pollastre, encara que es pot utilitzar qualsevol tipus de carn. O afegir a la carn de porc pollastre. Anem a començar.

El que es cuina?

ingredients:

• Filets de pollastre - 0,5 kg.
• Cuixes de pollastre - 3.
• Milk - 500 ml.
• Farina de lli - una culleradeta.
• Sucre - pessic.
• Planta negre pebre - un pessic.
• Qualsevol condiments al seu gust.
• Sal.

Aquí està una llista dels productes per a la llar de salsitxa multivarka que tenim. Només queda a preparar.

Pas a pas de cocció

Com cuinar la salsitxa de pollastre en multivarka?

Pas 1: Tota la carn que mengem han d'estar ben esbandit i netejat de la pell. Els ossos també poden treure, deixant només la polpa. Tallar en trossos arbitraris per a la posterior mòlta.

Pas 2. cal La carn per moldre en una liquadora o molinet.

Pas 3: Preparar el farciment. Per a aquest propòsit, es tritura prèviament barreja de carn amb pebre, sal i espècies. A més, afegiu la farina. El farciment no ha de ser de consistència molt espessa, de manera que necessita per diluir una mica d'aigua i llet.

Pas 4. La salsitxa es pot preparar en una funda de revestiment natural, l'alimentació i la pel·lícula per a la cocció. Utilitzarem l'última opció. Amb aquesta finalitat, lligant la mànega amb una mà, omplir la carn, donar forma i l'ancoratge de la segona cara és similar a la primera.

Pas 5. Ara la barra resultant s'ha de col·locar a la nevera durant un parell d'hores.

Pas 6. Ompliu el recipient amb aigua Multivarki i tornar a posar la nostra salsitxa, tancar la tapa. Seleccionar la manera "multipovar" o com vostè té una opció versàtil. La temperatura ha d'estar dins dels 90 graus de temps de cocció han de ser aproximadament una hora.

Pas 7. Quan el nostre salsitxes a casa en multivarka cuit, cal assolir i fresc. A continuació, enviar a la nevera durant almenys una hora.

Pas 8. Pot obtenir salsitxes, tallar i servir. Tot depèn dels seus gustos, però també pot ser més fregir. Aquest embotit combina bé amb plats i plats de verdures.

Aquesta és la recepta per a embotits casolans a multivarka! Vostè pot experimentar amb varietats de carn i espècies, creant d'aquesta manera cada vegada que un nou sabor salsitxes.

Recepta de la salsitxa de porc carn de boví

Aquesta és una altra recepta senzilla i deliciosa per a les salsitxes casolanes en multivarka. Aquesta opció és una mica més calories i més tallant. Aquí anem a preparar salsitxes fregides, no cuits.

ingredients necessaris

Necessitem els següents productes:

• Filet de porc - 0,3 kg.
• Beef llom - 0,3 kg.
• Fat - 0,2 kg.
• Arc - un parell de trucs.
• L'oli vegetal - 70 ml.
• All - cinc dents.
• Espècies al gust.
• La tripa natural.

procés de preparació

Oferim instruccions pas a pas per a la preparació d'embotits casolans a multivarka.

Pas 1: Rentar el porc i vedella. Després d'això, assecar i tallar en trossos grans.

Pas 2. L'all i les cebes s'han de netejar. Cort els aliments en quatre parts.

Pas 3. Salo també ha de tallar en trossos no molt grans. Tots els productes preparats es molen en un molinet, en què el filtre s'utilitza amb grans forats.

Pas 4. A la carn picada resultant cuinat afegir les espècies i barrejar bé.

Pas 5. A continuació, torneu a enviar la massa resultant en el molí. Només l'orifici del filtre se substitueix amb un filtre allargada especial. Es va posar una closca per salsitxes.

Pas 6. subjectar l'extrem de l'intestí, s'ha d'omplir la carn amb el filtre. Una vegada que tot està ple, ha de vincular la salsitxa resultant en diversos llocs. Per tant tenim una gran quantitat de salsitxes. Pot sortir i una salsitxa sencera. És una qüestió de gust.

Pas 7. Aboqui en el fons de la paella en oli vegetal multivarka i després el va posar en la salsitxa acabat.

Pas 8. Abans d'encendre multivarku, ha de perforar la salsitxa en diversos llocs amb un objecte afilat, de manera que no es fractura durant la cocció.

Pas 9. Align multivarku a la manera "fregir" i fregir producte de salsitxa a cada costat durant uns vuit minuts.

Pas 10. Acabat salsitxes es poden servir ja sigui calent o fred.

sobre multivarku

Benvolguts cuiners, cal tenir en compte els paràmetres del seu equip. Totes les condicions de temperatura són molt individual i depèn de la potència del seu equip, així com de les condicions particulars de la seva Multivarki. Per tant, per a una major precisió, es recomana que primer estudia un llibre especial a la cuina, que es completa amb multivarka.

conclusió

En conclusió, observem que les salsitxes casolanes en multivarka no és complicat. Tal producte és segur en termes d'additius. No hi ha química. salsitxes llar adequat per a l'alimentació dels nens i els adults. A més, les salsitxes poden preparar-se pel futur i congelació, i obtenir i tornar a escalfar si cal. Esperem que el nostre article ha estat útil per a vostè, i bon profit!