Riscos i beneficis de les cireres. Propietats medicinals de baies d'estiu

Cherry - una cultura molt antiga, que era conegut a l'antiga Grècia. Pel que sembla, va ser a partir d'aquí es va estendre al territori d'Europa central i occidental. Sense cap dubte, els riscos i beneficis de les cireres eren cap secret per als antics grecs i és per això que la cultura no ha perdut la seva popularitat al nostre temps. Igual que amb qualsevol fruita que ens dóna la natura, i les cireres necessita ser utilitzat, observant certes regles. Per començar, parlarem sobre com triar un regal d'estiu.

El que és important tenir en compte l'hora de triar?

No cal dir que en comprar una cirera important prestar atenció a l'aparició dels propis fruits. Han de ser ferms, brillant, sec, i, per descomptat, tot el conjunt. Però aquest no és l'únic requisit. ¿Vostè sabia que l'estat de tiges també té molt a dir-li sobre quin tipus de baia de comprar. Si la tija sec i perd el seu color natural, de manera que les cireres madures o s'emmagatzemen durant molt de temps. L'ús d'aquest tipus de baies de salut qüestionables. Si la tija verda i elàstica, que significa alta qualitat de les baies. Cirera desitjable usar fresc, pel fet que aquestes baies contenen les vitamines i els minerals més beneficiosos. Durant el tractament tèrmic el nombre es redueix de forma natural. Però malgrat això, les cireres s'afegeixen a les coques, pastissos, com a additius per a gelats i postres. embussos populars, compotes, melmelades, licors, així com cireres seques i congelats. Beneficis i els danys en aquest cas serà molt menor que en les baies fresques.

Els beneficis de les cireres

Quina és la cirera útil? La resposta és - tot!

La baia conté moltes vitamines, i aquest és el seu principal ús (i perjudicar les cireres, amb això en ment, mínim). En primer lloc, l'abundància de vitamines té un efecte beneficiós sobre el sistema immune, estimula el ronyó i el tracte gastrointestinal, i també millora la qualitat de la sang i condició de les parets dels vasos. El consum moderat de cireres millora la motilitat de l'estómac i contribueix al seu millor rendiment en cas de violacions. Cerezo també capaç de fer front a dolor abdominal, malaltia intestinal, restrenyiment. Quins elements estan continguts en les cireres? Això és principalment potassi, calci, fòsfor, magnesi, ferro, àcid silícic. Però és important recordar que les cerveses fosques contenen molt més d'ells que, per exemple, cirerer groga. Benefici (i el dany mentre menor) de les baies en el fet que té un efecte sedant i ajuda amb l'artritis, el reumatisme i la gota.

Beneficis per a la pell

Important és aquest berry en cosmetologia i dermatologia. Benefici (i cirera mal aquí no s'ha demostrat), és que combat activament contra diverses malalties de la pell. Per exemple, la màscara de cirera millorar la seva elasticitat, el que tensa i net.

Si la pell és propensa a l'acne o altres formes d'erupció, que també ajudarà a les cireres. Benefici (i el dany a la salut de la pell pels dermatòlegs no es detecta) que les vitamines i minerals continguts en ella ajuden a netejar l'ambient intern. I com vostè sap, els verins i contaminació hi ha efectes externs, com ara l'acne.

cireres en calories

Parlant del que els riscos i beneficis de les cireres, és important esmentar sobre el seu contingut calòric. Afortunadament, aquesta xifra és insignificant, de manera que no hi ha restriccions especials per al seu ús allà. 100 grams de cirera conté només 50 kcal. Això vol dir que Cherry no està prohibida per les dietes estrictes. A més, és capaç de satisfer la fam ràpidament.

Propietats medicinals posseïen cirera

Beneficis i els danys a la salut de les baies són completament dependents de vitamines, que s'inclouen en la composició. A més d'aquestes microcélulas que s'han esmentat anteriorment, hi ha també cireres àcid màlic, flavonoides, pectina, iode, fòsfor, coure, ferro, vitamines A, B1, B2, E, PP.

El vermell varietats de cireres conté molts polifenileno que són origen botànic potent antioxidant. Això explica l'efecte analgèsic de les baies. A més de les vitamines en les cireres també tenen la glucosa, que es refereix als hidrats de carboni ràpids. El iode, que es troba a les cireres, ajuda a combatre els problemes de tiroide. Pel que fa a ferro, se salva de l'anèmia.

Com se sap, cirera tancament de les seves propietats beneficioses a la cirera. Però també hi ha algunes diferències significatives. Les persones que pateixen d'acidesa estomacal, no poden gaudir de les cireres fresques. Amb les cireres hi ha tal problema. Per tant, pot ser consumit fins i tot per aquells que han augment de l'acidesa de l'estómac.

La cirera més útil? Es recomana el seu ús per a la malaltia renal, ja que això delicadesa té propietats diürètiques. sinó que també ajuda a reduir la coagulació de la sang, i és el primer pas en la lluita contra la formació de coàguls de sang.

El consum moderat de cirera dolça és una excel·lent manera de prevenir l'aterosclerosi i la hipertensió. sinó que també ajudarà a desfer-se de les neurosis. Els indubtables beneficis de les cireres és també el fet que ajuda a alleujar la inflor.

Pot ser perjudicial cirera?

Sí, pot, però en comparació amb altres baies, és insignificant. Se sap que les cireres tenen poc efecte laxant. Per descomptat, en petites dosis és imperceptible, però en absència de mesures pot provocar diarrea.

En les cireres, com ja es va esmentar, conté sucre (glucosa), de manera que l'ús d'aquest producte pels diabètics grua indesitjable. Aquesta recomanació és important observar i les persones amb gastritis.

Alteració de la permeabilitat intestinal - és una altra condició en la qual la dieta no ha de rebre les cireres.

Benefici i el dany al cos de la baia s'ha analitzat anteriorment. Un només ha d'afegir que si vostè no té contraindicacions per, no us oblideu de gaudir d'aquest menjar durant els calorosos dies d'estiu.