Aliments i begudes, Pasta Idel
Receptes espaguetis amb gambes
Per cuinar espaguetis amb gambetes ingredients que necessita s'enumeren a continuació:
- tres-cents grams d'espaguetis;
- dues cullerades de mantega;
- quatre-cents o cinc-cents grams de gambetes;
- quatre grans d'all;
- julivert;
- 1,4 tasses de suc de llimona;
- pebre i sal al gust;
- pessic - pebrot vermell sec.
Recepta d'espaguetis amb gambes.
Bullir els espaguetis en aigua amb sal, afegir unes gotes d'oli en aigua, preferiblement d'oliva.
All pelat i tallat finament amb alevins de gambetes en mantega, encara no porozoveyut gambetes.
Esprémer el suc d'una llimona i una cambra d'una llimona tallat a rodanxes.
Barrejar el julivert picat, llimona picat, pebrot sec i suc de llimona.
La paella amb gambetes, retirar del foc i afegir a la barreja de llimona i el julivert, posar en una cassola bullida espaguetis. Tots barrejar bé i servir.
Espaguetis amb gambes i mongetes verdes.
Per preparar els ingredients que necessita s'indiquen a continuació:
- 350-400 grams de gambetes grans congelats;
- Quatre tomàquets grans;
- 200 grams de beines de faves congelades ;
- tres grans d'all;
- Cinquanta grams de vi blanc sec;
- 250 grams d'espaguetis;
- Cinquanta grams de brou;
- condiment;
- sal;
- una cullerada d'oli d'oliva;
- pebre acabat de moldre negre.
Mètode de preparació.
Gambetes cuinar 1 - 2 minuts en aigua amb sal, després que es cuinen, es drena l'aigua i deixar que es refredin.
Obdaom els tomàquets amb aigua bullint, per tal d'eliminar fàcilment els seus pells. Peleu els tomàquets i tallar-los a daus.
Picar l'all. Escalfar una paella l'oli d'oliva, afegir l'all i es fregeix fins a tal punt que ha adquirit un color daurat. Afegir els tomàquets a la paella, assaonar amb sal i pebre i abocar el brou, el vi blanc, posar les mongetes tendres, assaonar i barrejar bé. Tapar i coure a foc mitjà durant deu minuts. A la salsa, afegiu les gambetes i cuinar durant un minut aproximadament.
bullir els espaguetis en aigua amb sal, afegir la salsa de gambetes i barrejar bé. espaguetis preparats amb gambetes i mongetes verdes ens serveixen a taula.
Espaguetis amb gambetes i cansalada.
Per preparar els ingredients que necessita s'indiquen a continuació:
- 360 grams d'espaguetis;
- 240 grams de gambetes grans;
- dos grans d'all;
- dues llesques de cansalada;
- cebes verdes;
- sal i pebre - al gust;
- una cullerada de suc de llimona.
Mètode de preparació.
espaguetis bullir en aigua lleugerament salada fins que estigui completament cuit, escórrer i deixar el líquid i els espaguetis de transferència de nou a la paella.
Fregir la cansalada a foc mitjà fins marró. Després d'això, posar la cansalada no és un tovalló de paper per a Stok excés de greix.
La paella posar gambetes, all, ceba i cuini durant aproximadament un minut mentre s'agita bé. Abocar a la paella l'aigua que li queda després de cuinar espaguetis i portar a ebullició.
Els espaguetis, afegir el suc de llimona i la salsa amb gambetes, cansalada, s'assaona amb sal i pebre i barrejar bé.
espaguetis preparats amb gambetes i cansalada es pot servir a taula.
Espaguetis amb gambetes i tomàquets.
Per preparar els ingredients que necessita s'indiquen a continuació:
- 400 a 500 grams de gambetes (no tractat);
- 250 grams d'espaguetis;
- dos grans d'all;
- dues o tres tomàquets;
- oli d'3-5 cullerades (d'oliva o vegetal);
- sal;
- julivert.
Mètode de preparació.
Netejar la gambeta de la closca, separar el cap i deixar de banda.
Peleu l'all i tallar-lo en dos o aixafar amb un ganivet. Escalfar l'oli en una paella i posar-la en l'all, si ho desitja, afegir una mica de pebre calenta i fregir fins que estiguin daurades. all i pebrot rostit, retirar de l'oli.
Els tomàquets s'escalden amb aigua bullint i eliminar de la seva pell, tallada en trossos o rodanxes d'ells.
Fregida de cap de gambeta durant cinc minuts, mentre pressiona els rems, de manera que van donar el suc. Després d'això, el cap per treure de la paella i rebutgi.
Col·loqui les gambetes i fregir cassola pelat durant tres minuts. Transferir les gambetes fregits en un plat i la tapa, que no cal que es refredi.
Poseu els tomàquets a la paella i fregir durant 3-5 minuts. Afegiu les gambetes als tomàquets, assaonar amb sal i Revuelva.
Bullir els espaguetis en aigua amb sal durant vuit minuts. Posar espaguetis amb gambes, tomàquets, tots es barregen bé.
Al moment de servir, escampar-hi el julivert.
Gaudir del seu menjar!
Similar articles
Trending Now