Pasta: Recepta

Fideus recepta que ha de ser cada família - el plat meravellosament antiga. Hi ha moltes varietats de la mateixa, però els principals components segueixen sent els mateixos. Avui dia no és un problema per comprar en els supermercats o botigues petites qualsevol pasta. No obstant això, fideus casolans sempre seran més saborosos i més saludables.

Com preparar els fideus casa? Recepta de la prova és bastant simple. En un recipient fondo s'aboca la farina de pujol (100-110 g) i el que és aprofundir. Per dividir els dos ous rurals (per emmagatzemar el sabor del producte acabat, i el seu color no és el mateix), sal al gust i barrejar pastar a fons la massa. nus a punt ha de ser molt finament desplegar. Després d'aquesta prova és necessària per reduir al mínim la formació, escampar generosament amb farina. La peça de polietilè de camuflatge i es deixa durant un temps.

El gust és increïble fideus casolans. Recepta amb plats de fotos presentades en aquest article. Preparació requereix una mica de temps i esforç, però el resultat val la pena. Serveixen també hauria de ser capaç de fer-ho. Recomanem que es bull el pollastre, mentrestant, és desitjable casa. Atès que aquesta au es cuina molt més temps, pot utilitzar una olla a pressió.

Fideus recepta que li suggerim preparar bastant simple. Prengui una ceba, una pastanaga, un pebrot, tot picar finament. Els vegetals han de ser de color marró en oli d'oliva. Es saltar en comptes de fregir, llavors el gust del plat és una més saturat. A més, conserva més nutrients.

Per tant, tenim una acció, de la qual traiem el pollastre, separar la carn dels ossos i pells, finament enfonsar-se. En el brou afegir sal al gust, verdures i preparats patates (cinc peces), tallat a daus. Durant la preparació de les patates, recorda, on està la nostra fideus. La recepta de la massa s'ha presentat a dalt, però ara el dipòsit ha de ser tallat en tires d'amplada arbitrària. Des dels fideus coberts en farina, es recomana submergir-lo en un recipient a part, que s'aboca aigua bullint, i es col·loca a la sopa. Pel que tenim clar com a titular llàgrima, no Muddy mash.

fideus cuits uns quinze minuts. A continuació, pot afegir espècies al seu gust, per exemple, un clau d'olor, 3-4 trossos de pebrot, mitja culleradeta de pebre, el condiment per al pollastre, unes fulles de llorer. Menjar aquesta sopa no necessita alhora: és desitjable que és llavors sota la coberta d'un quart d'hora després d'haver estat retirat del foc.

Fideus de la recepta que es descriu anteriorment poden ser un plat separat. Per exemple, una capa de cuinat tallat en tires i cuinar en aigua bullint amb sal fins a l'oferta. Serveixi el possible, ruixada amb oli d'oliva, escampar-hi el formatge ratllat, carn a la graella o les cebes. Especialment plat fragant es fregeix amb llesques de cansalada, tomàquet i alfàbrega.

A més, pasta feta a casa pot ser cuinat en el futur, però ha de ser netejat a fons de la farina i sec a temperatura ambient. Assecar serà al voltant de dos dies, però el forn pot escurçar considerablement el procés. Fideus es poden emmagatzemar en un pot hermèticament tancat o en una bossa de lli en un lloc sec.