Quins aliments contenen ferro?

Vostè té ungles trencadisses i pèl? Vostè és fred i no es pot escalfar quan una altra de calor? es cansen ràpidament i constantment vol dormir? Potser vostè té anèmia per deficiència de ferro. Feu una llista dels aliments que contenen ferro, els inclouen en la dieta, i la seva condició millorarà.

El grup de risc per a l'anèmia per deficiència de ferro:

• Les dones embarassades;

• ràpid creixement dels nens de fins a 5 anys;

• vegetarians;

• Les persones que perden el seu físic en una gran quantitat de sang per qualsevol motiu (per exemple, en algunes malalties de l'estómac i / o intestins, amb la menstruació abundant en dones, etc ...);

• adolescents.

No tothom sap que els productes que contenen ferro, hemo i no hemo. Per a una bona salut i una excel·lent condició del cabell i les ungles home necessita dues opcions d'un element important. Plant aliments contenen ferro no hemo, animal - heme.

Recordeu que alguns aliments que contenen ferro en quantitats suficients, però, tenen un èxit limitat. I tot perquè són al mateix temps juntament amb el ferro o calci inclouen fitats - compostos o elements que impedeixen l'absorció del cos de substància molt necessari. Per exemple, els espinacs, els ous i la llet són només aquests productes. Per això és important no només per incloure en la dieta d'aliments que contenen ferro, sinó també per saber com usar-los.

Promoure l'absorció de ferro:

• ingesta sistemàtica de la vitamina C;

• l'ús de la carn i el peix.

Les raons per a la supressió de l'absorció de ferro:

• cuinar i menjar àpats de cereals i llegums sense remull prolongat;

• la ingestió d'aliments que contenen proteïna de soja;

• El consum de cafè, te (especialment amb menta o camamilla), el vi a causa dels polifenols que contenen (el seu efecte negatiu es neutralitza per la vitamina C en la seva admissió sistemàtica).

Una petita llista. Quins aliments contenen una gran quantitat de ferro;

• llegums;

• vegetals de fulla verda;

• La carn vermella;

• cereals fortificats amb ferro (per cert, cereals per a l'esmorzar també pertanyen a ells);

• nous;

• Pa, salvat i varietats negres;

• tomàquets;

• Les aus de corral;

• peixos;

• Llavors de gira-sol fresques;

• porc;

• llavors de carbassa;

• prunes i suc;

• Els fruits secs;

• marisc.

Recordeu que els aliments d'origen animal contenen ferro, la majoria totalment digerible. Per ser precisos - l'ordre de 20%. Considerant de productes vegetals en el cos rep menys de 5% de ferro no hemo.

variant òptima per a l'alimentació humana adherir un mètode convencional, per observar la relació de producte de 3: 1. Un nombre major indica els productes d'origen animal. Aquest és el balanç òptim dels productes utilitzats donarà lloc a l'estabilització dels òrgans interns, les forces de marea i l'energia humana.

Si amb el temps després de corregir el poder d'esdeveniments positius que no va passar, és una raó de pes per buscar ajuda professional. El terapeuta determinar les possibles malalties i dietista triarà una variant especial d'una dieta equilibrada.