Quin és el conyac blanc: la descripció de les propietats úniques del producte inusual

Poques persones havien sentit parlar de l'existència d'una beguda com el brandi blanc. I provar-ho, realment, no hi havia molts.

segle begudes

El segle XX és extremadament rica en descobriments i sorpreses. Un d'aquests dons segle poden ser considerats la invenció francès Jean-Jacques Godet nova beguda, anomenades "brandi blanc." El famós viatger ho va fer en honor al seu viatge a les ribes nevades de l'Antàrtida. Per emfatitzar la singularitat del producte, els dissenyadors han desenvolupat fins i tot una ampolla especial. Té una forma quadrada i es veu com un tros de gel fred. A més, brandi blanc és absolutament transparent. Però de vegades pot ser tint de color blanc o lleugerament groguenc. El secret del seu color és un filtre especial, així com el fet que la beguda període d'envelliment no és més de quinze anys. Durant aquest temps, no pot aconseguir el matís desitjat i sense tinció addicional és transparent com una llàgrima. En efecte, aquesta beguda (a diferència de l'acer) no acoloreix amb sucre cremada. Tastadors assenyalat per unanimitat que l'aiguardent blanc té un sabor sorprenentment suau. Un bouquet complex i inusual gradualment revela un gust lleugerament salat picant, que és seguit per la dolçor afruitat amb un toc de pebre suau.

Extensió en el preu

La primera per produir la beguda inusual va ser l'empresa Hennessy. La producció es porta a terme en petits lots, i pràcticament no surt del país. Però el més conegut és el brandi en el mercat mundial. El seu preu és molt més baix, però la qualitat no és pitjor del que és. Godet Icy Cognac Antàrtida - un representant brillant de brandi blanc. Està feta d'una sola varietat de raïm - Folle Blanche. Aquesta és la seva característica única i, a diferència d'altres begudes similars. la tecnologia de producció estàndard: l'alcohol de destil·lació es deixa en repòs en bótes de roure durant 7 anys i després va a l'embotelladora. "L'Antàrtida" preu no excedeixi de 100 euros per ampolla capacitat 0, 5 litres. Per a algú sembla massa car, però els veritables coneixedors no s'aturaran davant res. A més, si es considera que conyacs d'elit són de 4 a 8 mil dòlars, el valor de "Antàrtida" en comparació amb ells ha de ser considerat com un pur disbarat. En general, la producció de conyac Godet casa és difícil de trobar a les nostres botigues, però això no vol dir que el problema no pot ser resolt.

Característiques del producte

Per a aquells que no va aconseguir provar l'aiguardent blanc, comentaris ajudaran a prendre la decisió correcta. Per començar, cal assenyalar que per a avaluar qualsevol beguda pot ser apreciat només si sap com beuen. La majoria de la gent d'alguna manera se'ls aconsella que es refredi abans de beure conyac. Millor encara, el va posar en un parell d'hores al congelador. En cas de necessitat, es pot posar en un got de gel. En la seva presència, bona beguda refrescant i no amarg. Per tant, la beguda inusual pot ser utilitzat com un aperitiu, però durant d'aliments utilitzen aigua ordinària. Berenar "blanca meravella" la salsitxa millor fumat i una varietat de patés. No cal que li presentés, dolços, formatge o fruits. Aquests productes presents conyac totalment compatible. Encara que molts encara enganyosa postgust llarg dolç i afruitat gust de la beguda. En principi, és possible no per apoderar-se de res. Pel que serà encara millor.

Els millors tradicions europees

En primer lloc per continuar amb la tradició de mestres europeus a Ucraïna va prendre la planta de conyac "Tavria". En honor a la famosa suís Jean Zhatona l'empresa va desenvolupar nous productes, i va cridar el seu nom de marca - Jatone. Això pot ser vist com un tribut a les grans cellers i gratitud pel fet que al mateix temps, fa molts anys, els colons francesos i suïssos van decidir aprendre les riques terres d'Ucraïna i van ensenyar a la gent del lloc per produir el conyac més alta qualitat. El treball no va ser fàcil, però el resultat va superar totes les expectatives. Avui dia la marca "Zhaton" és bastant popular. Entre la rica varietat de productes allà, i el Jatone aiguardent blanc. gust inusual i bella, sofisticada fragància posen aquest producte a l'una amb els productes d'altres marques d'elit. La seva qualitat és realment digne de respecte. No obstant això, com tot el produït "Tavria" en la seva llarga història que es remunta més de 120 anys.