Lavash plats: dos recepta diferent i inusual

Lavash plats sempre surten bonic i deliciós. També cal assenyalar que aquest tipus d'aperitius o menjars calents es preparen molt ràpidament, ja que la base es poden comprar fàcilment a la botiga, i requereix un mínim de temps per cuinar ingredients sucós i saborós.

Què es pot fer amb el menjar de pita: receptes, fotos i informació útil a l'espera que en aquest article.

Variant № 1 - roll

Ingredients necessaris:

• llestos armeni lavash - 3 peces ;.
• carn mòlta - 450 gr ;.
• cebes mitjanes - 2 peces ;.
• oli de gira-sol - 15 ml;
• pastanagues mitjana - 1 PC ;.
• Tomàquets vermells madurs - 3 peces ;.
• varietats de formatge - 140 gr .;
• all fresc - 2 grans;
• espècies - al gust;
• maionesa - 200-250 gr ;.
• enciam - gran 10-15;
• herbes fresques - al gust.

El procés de preparació d'un farciment per al corró

Lavash menjar es pot preparar utilitzant diferents ingredients. Per exemple, en aquesta recepta s'utilitza com un farcit de carn mòlta i verdures fresques. Per a la preparació del rotllo necessita prendre un cebes mitjanes, pelar-los, tallar i enviar-lo a la paella amb oli de gira-sol i pastanagues ratllades. Una vegada que les verdures estiguin lleugerament coberts d'escorça rogenca, que s'han de posar la carn picada, que desitja afegir sal i pebre. Després de 20 minuts de carn amb verdures ha de ser retirat de la calor i fred.

corró de formació

Aliments Lavash recomana per formar una tovallola humida o una gasa. Així que quan la conducció d'aquest producte no es trenqui i mantenir el seu aspecte bonic. pita d'origen han de ser desplegats sobre la taula i després assignar la mateixa salsa de maionesa amb all i posar tota la carn rostida. A la part superior de la carn per a ser coberta per un altre full de pa armeni, que també recomana una prova de maionesa 2-partit. En la seva superfície, és necessari per descompondre les fulles d'enciam i rodanxes de tomàquet. Últims de pita també han de lubricar la salsa d'all i escampar-hi el formatge ratllat. A partir de llavors, un dipòsit de diverses capes requereix al seu torn en un rotllo atapeït i penjar a la nevera durant un parell d'hores.

Variant № 2 - bruch

Ingredients necessaris:

• llestos armeni lavash - 4 unitats ;.
• de pollastre - 300 g ;.
• oli de gira-sol - 15 ml;
• pastanagues mitjana - 1 PC ;.
• varietats de formatge - 140 gr .;
• espècies - al gust;
• xampinyons frescos - 100-150 gr .;
• ceba mitjana - 3 peces ;.
• herbes fresques - al gust.

Procés de preparació brutcha

Lavash plats fregits poden tenir diferents ingredients. Cal tenir present pollastre i xampinyons frescos. S'han de rentar, netejar, tallar i fregir en oli de gira-sol amb ceba, herbes, espècies i pastanagues. Després d'això, els ingredients que necessita per refredar, barrejar amb el formatge ratllat i després posar en un pa de pita enmig d'una gran quantitat de 5-8 cullerades. Després, el producte de farina recomana embolcall embolicat i es fregeixen a la paella (oli vegetal) i un valor màxim del foc.

servir correcta

Aliments Lavash armeni (depenent dels plats) ha de ser enviada a la taula, ja sigui en el fred o calent. També cal assenyalar que amb ells s'anima als membres de la família per presentar el dolç i te fort.