Prunes farcides de delicioses receptes, especialment la cuina i comentaris

Farcit de prunes - un plat molt interessant que pot sorprendre els gourmets. Es caracteritza per un sabor picant i delicat aroma agradable. I a causa de la seva aparença inusual, pot convertir-se en un adorn digne de qualsevol de les parts del sopar. En l'article d'avui trobareu algunes receptes interessants per a aquest tipus de llaminadures.

recomanacions generals

Per al farciment desitjable utilitzar una gran prunes panses, del qual s'elimina l'os amb antelació. Abans de farciment sec, que es submergeixen en aigua durant un curt temps. Cal que es van suavitzar i l'augment de mida.

A punt d'aquesta manera es drena el producte, lleugerament seca i farcit seleccionat d'ompliment. Malgrat tota la varietat d'opcions, especialment popular entre els fans d'aquest tipus de menjars gaudeix de prunes farcides de bolets, fruits secs o formatge. Sovint, una part del farcit afegiu l'all, formatge, verdures i ous durs.

Pel que fa al procés de farciment, hi ha diverses maneres. Això es pot fer a través d'un forat lleugerament allargat a través del qual es va retirar un os. Alguns cuiners fan forats al voltant d'aquesta petites incisions i s'omple completament amb el farciment de pruna. En aquest cas, amb fruita seca ment com petits barrils.

Hi ha una altra manera de farciment, on la fruita es talla per la meitat, però no fins al final, ia l'interior jeia a terme el farcit. Fet per aquest mètode és molt similar a les prunes panses mig oberts musclos de petxina.

Opció amb nous i crema agra

D'acord amb una recepta s'esmenta més endavant pot ser relativament ràpida per cuinar un deliciós postres. Prunes farcides amb crema agra i les nous, seran una addició benvinguda a reunions d'amics. Per crear-lo, es necessita:

• 500 grams de prunes seques;
• 500 mil·lilitres de crema agra;
• ½ tassa de sucre;
• nous.

Així farcit de fruita seca es va tornar més suau i deliciosa, que aboca aigua bullint i deixar actuar durant mitja hora. Trenta minuts més tard, les prunes es col·loquen sobre una tovallola i esperar que es drenarà qualsevol residu líquid. Mentrestant, es pot prendre la crema. Per cuinar en un recipient, combini el sucre i la crema agra i bat amb una batedora o liquadora. Femelles es netegen de la closca, es fregeixen en una paella seca i s'omplen cadascuna de les prunes panses. A punt difusió de postres en un bol i abocar la crema.

Opció amb rom

Aquest exquisit postres és perfecte per a un sopar romàntic. Per preparar una prunes inusuals i molt fragants farcits de fruita seca, es necessita un ingredients senzills i fàcilment disponibles. En la seva cuina ha de ser:

• 200 grams de prunes seques, sense os;
• 100 mil·lilitres de crema agra;
• 50 grams de nous purificada;
• parell de cullerades de rom;
• 50 mil·lilitres de crema;
• 50 grams de sucre en pols;
• menta fresca.

Pre vapor propagació fruita seca en un recipient adequat i s'aboca rom. Quinze minuts més tard, prunes farcides de nous picades marinat i posar en kremanku. Ara és el moment de fer la salsa. Per fer-ho en una crema batuda piala amb sucre en pols i afegir a la crema, sense deixar d'operar el mesclador. Farcit de prunes aboqui aquesta salsa i servir.

Opció amb llenties

Femelles de la tecnologia que es descriu posteriorment, diferents espècies, gust moderadament picant. Per tant, sortir d'elles un gran aperitiu o una bona guarnició de carns al forn. Per a la seva preparació es necessita:

• 300 grams de prunes seques;
• 50 g de llenties vermelles;
• grans d'all parella;
• 100 grams de nous sense closca.

llenties amarat prèviament bullits en aigua amb sal. Quan estigui llest, afegir-lo a la fruita seca i l'all i terra utilitzant una liquadora. fruita seca escaldat amb aigua bullint i omplir la massa resultant. prunes farcides servit amb all i llenties en una bella safata plana folrada amb fulles d'enciam.

Opció amb xocolata i llet condensada

Aquest deliciós i nutritiu postres sense dubte gaudir i majors i la generació més jove. Però ell està rebent suficient d'alt contingut calòric, de manera que no es pot utilitzar amb massa freqüència. Ell s'està preparant per a una tecnologia molt simple i de baix cost dels ingredients. Abans de començar a fer el farcit de prunes, assegureu-vos que vostè té a casa té tot el que necessita. En aquest moment es necessita:

• 500 grams de prunes seques;
• ½ llaunes de llet condensada;
• 200 grams de crema inadaptat 36%;
• un parell de cullerades de sucre de vainilla;
• diverses llesques de xocolata;
• les nous pelades.

Assecat va enfrontar a abocar aigua bullint i deixar actuar durant vint minuts. a continuació, es va rebutjar el líquid i les prunes panses obsushivayut sobre tovalloles de paper. A partir de llavors, cada un dels fruits col·locats en un fruits secs. Farcit de prunes s'estableixen en els bols de gelat, abocar la llet condensada i escampar-xocolata ratllat. postres a punt decorat amb crema batuda amb sucre de vainilla, i servir.

Opció amb formatge

D'acord amb una recepta s'esmenta més endavant pot ser relativament ràpida per fer l'aperitiu amb gust original que adornar qualsevol festa. Està fet d'un conjunt no estàndard d'ingredients, així que assegureu-vos per endavant que té a mà està disponible:

• 40 grans prunes seques;
• 200 grams de formatge tou no àcida;
• grans d'all parella;
• 100 grams de nous amb closca;
• cullerada de maionesa.

fruita seca rentats abocar aigua bullint i deixar durant mitja hora. Mentrestant, en un bol combinar un formatge ratllat, maionesa, all picat i les nous picades. Tot això és ben agitar fins uniformitat. Obtenir una gran quantitat de coses cada prunes i netejar tot a la nevera. Després de quatre hores, un aperitiu estarà llest per al seu ús.

cacau variant

Receptes farcides de prunes diferents extrema senzillesa. Per tant, en la preparació d'aquests plats pot gestionar qualsevol nouvingut. Per fer altres postres interessant que necessita:

• 300 grams de prunes seques o fumats, sense os;
• cacau cullerada;
• 300 mil·lilitres de 25% de crema agra;
• 100 grams de nous pelades;
• 5 cullerades de sucre finament cristal·lina.

Seca breument zaparivayut en aigua bullint, obsushivayut i osques de manera que, d'una banda van formar l'anomenat butxaca. En cada un d'ells posar les nous i es col·loca en kremanki. Ara és el moment de fer un farciment dolç. Per crear-lo en un bol petit combini la crema agra amb el sucre i batre tots mesclador. La salsa resultant s'estén sobre els bols de gelat amb fruites seques. Abans de servir prunes farcides de nous amb salsa de crema, empolvorada amb poroshkopodobnym cacau.

Opció amb formatge

Aperitiu, cuit segons la recepta, diferent picant, gust lleugerament amarg i una agradable olor a llimona. Es compon d'un productes fàcilment disponibles i barats que es poden comprar a qualsevol supermercat avui. Abans d'arribar a la taula de la cuina, segur de comprovi si té tot el que necessita al seu abast. En aquest cas, es necessita:

• 250 grams de prunes seques, sense os;
• culleradeta de maionesa;
• 50 grams de formatge cap força;
• gra d'all;
• 50 grams de nous amb closca;
• suc de llimona natural.

Les prunes seques repartits en una olla profunda, abocar aigua bullint i deixar actuar durant quinze minuts. Al vapor es va assecar s'assequi amb tovalloles de cuina d'un sol ús i traslladar-lo a un costat. En un recipient a part, barregeu el formatge ratllat, nous picades rostits, all picat i maionesa. Tot això és ben agitar fins uniformitat. Prunes farcides amb la massa resultant i es van estendre sobre una bella font. L'aperitiu acabada decorar amb herbes fresques i va ruixar amb suc de llimona natural.

Els comentaris dels cuiners

Moltes mestresses de casa que sovint es preparen aquests plats, afirmen que poden aplicar-se no només a un sopar familiar, sinó també al sopar de gala. Les prunes seques obtingudes increïblement delicioses postres i aperitius salats originals.

cuiners amb experiència aconsella triar per a aquest propòsit sec sobre la superfície de la qual no hi ha brillantor no natural. La brillantor és generalment un signe que una passa estat processada glicerina. La qualitat de la superfície de fruites ha de ser pintat en un color fosc uniforme. Aquest prunes té un sabor dolç. La presència d'acidesa lleu indica que la fruita conté una certa quantitat d'àcid ascòrbic.

Per descomptat, la forma més fàcil de comprar fruites seques sense llavor. Però si vostè no pot trobar una pruna passa a tal, pot eliminar per si mateix. Per aquesta aigua bullint fruites pre-cuit al vapor i, a continuació, retirat fàcilment dels seus pous.

Opcions farcits farcits de prunes tan diverses que cada un de vosaltres trobaran alguna cosa que hauria fet una crida a ell. Segons l'opinió d'hostesses amb experiència més saborosa fruita seca obtinguda buit formatge cottage massa gros, all, herbes, ous i formatge. Sovint, aquests plats es complementen els bolets, pollastre o carn picada. Pel que fa a les postres, es consideren les opcions més interessants, com part dels quals hi ha nous, nata, llet condensada i xocolata.