Mandonguilles recepta - senzilla, ràpida i assequible

Aquest plat cada família, sens dubte, és una llista universal. La tecnologia és tan simple que no cal utilitzar totes les receptes dels llibres per l'estricta observança de les proporcions. A més, els productes necessaris per a cuinar, sempre disponible a totes les cuines. En aquesta costos en què es pot reduir a un mínim, el que és molt important per al pressupost familiar (en els últims dies abans que el salari). Si simplificar aquest plat per complet, necessitarà només patates, cebes i farina. Un altre avantatge - cuinar velocitat. El que és més sopa es pot cuinar durant 25-30 minuts? Per cert, les boles de massa poden estar a la seva taula en forma d'un primer plat, i el segon, per exemple, si la seva composició inclourà patates. Vols postres? Si us plau.

Incloure mandonguilles recepta com a ingredient principal de formatge, i s'obté un deliciós boles bullides baixos en calories que combina tant amb llet condensada i melmelada. En qualsevol llista de productes que ha de ser bastant saborosa, però al mateix temps i fàcil de preparar el plat. I s'adonarà que aquesta és una manera molt senzilla la ciència - la cocció. Fotos de prescripció o sense, ja no serà important. El més important - per a intentar una nova combinació de components.

Mandonguilles recepta de puré de patates

Bullir les patates i puré bé. A continuació, barrejar amb la ceba fregida, ous crus, una mica de farina, sal i comí. La bretxa resultant massa de patates en trossos petits i bullir en aigua amb sal durant 5-7 minuts abans de la superfície. Servir calent amb mantega o cebes rostides.

mandonguilles recepta a base de brou de pollastre

productes:

- pollastre;

- patates;

- les cebes;

- les pastanagues;

- la farina;

- la llet;

- l'ou;

- la mantega;

- sal;

- verds.

preparació:

1. Bullir el pollastre fins que estiguin tendres i retirar del brou. Després de refredar a tallar en porcions d'aproximadament la mateixa mida, separant la carn de la pell i els ossos.
2. Mentre que el pollastre es cuina, es fregeixen en mantega, pastanagues i cebes picades ratllat.
3. Al Stir sopa acabada en les patates trossejades, verdures rostides, carn, sal al gust.
4. Amassar la massa de boles de massa. Amb aquesta finalitat, portar a ebullició la llet, lleugerament salada, i s'aboca a poc a poc el líquid calent, farina vymeshivaya. La barreja ha de resultar com la consistència de crema agra. A continuació, connecteu la massa d'ou batut, i la barreja es pasta a fons.
5. En el pollastre acabat sopa de mandonguilles submergeixen, a l'obtenció d'una cullereta i la immersió en el brou bullint.
6. Després de bullir amb totes les boles de massa bullida temps de cocció restants - 5-10 minuts. Temporada amb herbes.

mandonguilles de mató

En altres paraules, se'ls pot anomenar "boles de massa bullida mandrosos", però aquesta recepta boles de massa bullida gairebé el mateix que de costum. Barrejar el formatge ratllat, la farina i la sèmola al 4: 2: 1. Afegir en un parell d'ous d'una gran quantitat de sal, si així ho desitja el sucre i una mica de pa ratllat. La barreja és llavors necessari refredar una mica, perquè el va posar a la nevera durant mitja hora. Després, separant el pes total de la massa amb les mans mullades, esculpir boles rodones. temps de cocció en aigua bullint - 15-20 minuts. Servir amb melmelada, llet condensada o crema.

Experimentar i sorprendre a la seva família amb nous plats!