Plats cames

Per preparar el plat de cuixes de pollastre, que requereix imaginació i una mica de menjar. En primer lloc, per descomptat, fer les cames, els condiments i espècies, una mica de salsa - o amb la fàbrica (salsa de tomàquet, maionesa, la tosca, etc.), o preparats amb les seves pròpies mans. Però fins i tot en la producció va fer que la salsa és sempre possible afegir els seus ingredients preferits.

Què més es necessita i es pot afegir als plats de potes de pollastre? Per descomptat, una varietat d'herbes fresques (julivert, alfàbrega, coriandre, farigola, fonoll, etc.), el que donaria gust de carn, sabor únic i sabor. No s'oblidi d'oli vegetal, sal.

Així, es procedeix a la preparació de tendra i deliciosos plats de les cames de pollastre al forn al forn amb patates. Prengui les cames, rentar-los en aigua tèbia. Tallar a rodanxes gruixudes patates, que es distribueixen en una safata per coure, pre-oliat. patates a la part superior posen una cama sencera (es pot tallar en trossos). Cobrim tota la maionesa i posem al forn a alta temperatura. No us oblideu de regar periòdicament plat que apareix greix! Abans de servir, decorar Seria bo branquetes de vegetació. La recepta d'aquest plat de les cames pot incloure els tomàquets, l'all, el formatge ratllat, la ceba. Estan distribuïdes en el pollastre, prèviament tallat, tomàquet i anelles de ceba o cèrcols de mitjana, l'all picat, el formatge i es frega. Aquest plat de pollastre així com el dia de la setmana a taula, i en el moment solemne. L'ocell és suau, tendra i molt saborosa.

Però una de les receptes més barata i ràpida per als plats de les cames. Barregi parts iguals de maionesa i salsa de tomàquet, se submergeix en aquesta cama barreja prèviament amb sal i pebre. Poseu la carn a la paella, que està lleugerament ruixada amb oli, - i al forn durant 20 minuts a 170 ° C. Quan expira aquest temps, ha d'incloure la llum de dalt del forn per daurar el gabinet de les cuixes, i es deixa durant altres 15-20 minuts. I quan va veure les cames de pollastre petites taques marrons, aquesta és la primera senyal que està a punt.

Incloure menú de taula de vacances plat meravellós "Carn marinada en taronja." Cuinar les cames de forma ràpida i fàcilment, i que es vegi millor a la taula molt bé. Aquest plat es pot servir tant com a entrant i la principal calenta. Per cames quilogram prenen una taronja, quatre cullerades d'oli d'oliva, dues cullerades de vinagre de vi (o vi blanc sec), un gra d'all i pebre i sal. Cuinar la salsa de pressió all, oli, el suc de taronja fresc, sal, vinagre, pebre i la cama de la salmorra en el mateix, pre-tallat en trossos de 20-25 minuts en un lloc càlid. cuixes de pollastre marinat fregir per ambdós costats durant 7-10 minuts en una planxa calenta. La guarnició perfecta per a aquest plat - arròs o verdures.

Si t'agrada el menjar picant de les cames, la següent recepta és per a vostè. El petit laic recipient all picat (3-4 dents), salsa de curri aguda, khmeli Suneli, maionesa (4 cullerades), pebrot vermell i negre, fulles de picat (coriandre, farigola, alfàbrega, julivert, etc.). . Barrejar bé les coses, vam començar a aquesta barreja per baixar les cames, pre-tallades en dues parts. Estem a un pollastre en l'adob durant 10-20 minuts (si es manté més serà més agut, com més fort xop). Durant aquest temps, preparar les cebes picades en trossos per al revestiment de bicarbonat d'ells. L'oli no cal que s'aboca sobre, en forma de greix necessari date cames i maionesa. Posar a les cames de pollastre marinat ceba (pot ser barrejat amb patates picades en trossos grans), escampar-hi una mica de ratlladura de tota formatge fort o formatge. Forn en aquest moment ja s'escalfa a 200 ° C. Posar les cames al forn durant mitja hora.

Gaudir de la seva gana i un bon passatemps per a la taula dels rics i ben posada!