Pel que fa a la segona vegada per superar la llum de la lluna? destil·lació repetida de vodka

Moonshine - la beguda preferida, que en el nostre temps, quan les restriccions especials sobre la producció del seu ús personal pràcticament inexistent, sent impulsat per propis i estranys (per alguna raó va recordar la coneguda pel·lícula Gaidai "Contrabandistes"). Però no tothom sap com preparar una segona vegada per avançar, per aconseguir una beguda realment màgic, net com una llàgrima! I per als quals és tot el que necessita, al capdavall, també pervachok bona per beure?

algunes preguntes

Per destil·lar alcohol il·legal per segona vegada? Va repetir la destil·lació més acurat elimina moltes impureses, i que millora significativament la qualitat de la beguda feta a casa. Et passes tot el procés un parell d'hores de temps extra, però el resultat va superar totes les expectatives possibles. D'altra banda, tot el que es necessita, que ja té: llum de la lluna, en brut. I aquesta execució pot estar subjecte a pràcticament tot tipus d'intermedi (Pervatsch), independentment de les matèries primeres de les quals va ser creada. destil·lació repetida de vodka - la cosa és bastant simple, i si vostè ha après a conduir el producte primari, aprendrà fàcilment com fer que una beguda i una doble destil·lació. També és possible d'aquesta manera a refinar i llum de la lluna, que fan fora abans, sense saber que la tecnologia encara més.

Una mica d'història i teoria

Per descomptat, és possible produir el puré, i beure amb gran plaer i èxit. Així que, de fet, ho vam fer anteriorment a Rússia - parranda. massa mètode de destil·lació encara no ha estat dominat per la gent, i això és puré de tot el que tingui a mà cuit, després va beure. Però, segons els metges, el consum de cervesa feta a casa sol ser molt perjudicial. No estan continguts i acetona, i aldehid, i olis de fusel, i una varietat d'altres substàncies, des del qual el consum es produeix fins i tot la mort (si hi ha molts). I si no s'abusa, és encara bastant dolentes voltes.

Picar "caps" i "cues"

Amb la invenció i el puré de destil·lació mètode d'implementació ja apareix primer Brew. Braga converteix en vapor i es refreda la part que es pot bullir a 78,4 graus (és a dir, de fet, han begut alcohol etílic). Aquest producte es diu el "cos" de vodka, i també hi ha el "cap" i "cua". La primera - que el que surt de la màquina des del principi. Anteriorment, aquesta facció era considerat el més cops al cervell i és molt estimat per la gent. No obstant això, si ens fixem, el que és aquesta part? El cap consta d'acetona en la majoria. El fet que l'acetona punt d'ebullició molt més baix - 56,2 graus Celsius. Pel que surt de la màquina per primera vegada. Per descomptat, com pervach un dur cop al cap, però la gent normal no beuen acetona! La cua, per contra, es compon principalment d'oli d'fusel. Ells tenen un punt d'ebullició més alt que el de beure alcohol - més de 80 graus. Per tant, aquestes serps surten de llum de la lluna en l'última volta. Aquest menjar per a porcs tampoc recomana beure, fins i tot en els casos més extrems.

Per què és desitjable que el segon destil·le?

La requerida d'alcohol està en el medi, que és el que ha d'eliminar. Com fer-ho? Molt bo per ajudar termòmetre ordinari, que ha de ser equipat amb el dispositiu. Llavors probablement ja sap el que la temperatura del líquid que surt, i tallar les "cues" de l'època, i la "cap". Però tot i així és impossible finament tallat, per exemple, el cap, tots de la mateixa, fins a l'últim. Qualsevol poc d'acetona en la beguda sinó que esclaten cos, i això no és bo. Per tant, per a aquest propòsit i la necessitat de la llum de la lluna destil·lació de la segona vegada. Per errar en la presència d'un noble acetona begudes i olis de fusel casolanes (que apareixen com a resultat de la saturació incompleta). Així que es produeix per segona vegada el producte es torna molt més net.

Per etapes llum de la lluna termini

Per tant, ja ha fet fora el cos. També és un disseny llum de la lluna escollit per vostè. En principi, res més no és tècnicament necessari, només aigua. La tècnica apropiada de vodka bidestil·lada inclou diverses etapes. Cada un d'ells és, per descomptat, important per a la producció d'un producte de bona qualitat.

dilució amb aigua

Abans de la segona brew OVERTAKE temps primer s'han de diluir amb net (és possible primavera) d'aigua a temperatura ambient. L'aigua està freda. Cal afegir, amb agitació, a 40%. Això es realitza principalment en termes de seguretat. Massa líquid fort es destil·la, pot provocar un incendi de llum de la lluna. També té bones pastures (primera) vincle molt fort amb oli d'fusel. Diluir l'aigua d'escaldat, considerem que aquests parcialment destruïdes. Si no ho fa, llavors la destil·lació d'alcohol il·legal per segona vegada no conduirà a l'èxit desitjat. Així, es va diluir amb aigua i es va agitar fins homogeneïtat aparent. Una barreja a mutnela, especialistes recomanats Bootleggers brew va abocar en aigua. Si ho fa el contrari, per regla general, resulta mutnyak.

La purificació addicional

Potser vostè ja ha aclarit el deposat principalment preparar qualsevol manera coneguda per vostè. Però no massa mandrós per fer-ho de nou, per exemple manganès. Amb aquesta finalitat es pren 3 grams de la pols i es dilueix amb aigua calenta en un got per completar la dissolució. El líquid resultant cal abocar en vodka diluït, agitar i deixar durant 15 minuts. Després - Abocar sobre una gran bicarbonat de sodi i la sal i barrejar de nou. Donem novament insistir un parell d'hores. Al final Es filtra la mescla a través d'un filtre (pot ser feta de cotó i gasa plegada en diverses capes). I a partir d'aquest líquid continua més fructífera tasca.

destil·lació

Pel que fa a la segona vegada per superar la llum de la lluna? el procés en si no és molt d'un complex per a algú que una vegada havia estat utilitzat per llum de la lluna. Pràcticament no hi ha diferència de la destil·lació primària. Per tant, reduir la fortalesa d'uns 20 graus, a un parell de no inflamable, i iniciar la destil·lació. Amb un termòmetre adaptat a l'aparell, controlar la temperatura a la sortida (veure més amunt, la forma de determinar la temperatura del seu secundari perjudicial). És important separar en fraccions que flueix en el tanc. El primer 10 per cent de la reducció de la producció recomanada. Després d'al voltant del 80% - el més ella, el que necessitem. Posar alcohol fins que grau es disminueix a 45 (alcoholímetres estan mesurant). La part restant de la també recollir i utilitzar per a la futura cervesa casolana. Per tant, la pregunta és com es resoldrà el segon temps per superar cervesa, i es rep la resposta. L'ús de control dual (alcoholímetres i termòmetre) s'obté amb una precisió suficient per tallar innecessària per donar una beguda molt net. L'anàlisi química de la cervesa mostra que el contingut d'acetona i oli de fusel es redueix pràcticament a zero. I si voleu utilitzar aquest vodka casolà amb un risc mínim per a la salut, a continuació, només ha de saber com fer que el vodka bidestil·lada. I, finalment, algunes subtileses i trucs de mestres experimentats elaboració de la cervesa.

Alguns consells: com preparar una segona vegada per avançar?

Sembla que és un procés bastant simple que no requereix formació tècnica especial. Però cal notar que, en un cert doble llum de la lluna obtingut saborós, mentre que altres - no és exactament el que (o, millor dit, no ho fa). Potser vostè digui, tot l'assumpte de la recepta secreta de la família transmès de generació en generació. Oh, dic, exactament de la cervesa no serà capaç de conduir, de totes maneres. Tot això és correcte, però no al 100%. Per descomptat, també hi ha algunes receptes, la família de la producció original de la beguda, però hi ha petits matisos que necessita saber a tothom per millorar la qualitat dels seus productes. Anem a provar una mica de la desclassificació d'ells.

1. Vist totes les espècies, que per a la destil·lació secundària és molt important per a la qualitat de l'aigua. Com més alt és, la cervesa més saborosa. Alguns utilitzen fins i tot per obtenir el resultat desitjat estructurat, descongelat, aigua oxigenada o electrons. No tenim res en contra d'aquestes idees. Es va adonar que l'aigua de la grua convencional, per exemple, i l'aigua d'un rierol de muntanya o un ressort - dos grans diferències. A més d'aigua estructurada (per exemple, fondre), molt bones oportunitats impureses tenien temps per posar en contacte amb un alcohol. Per tant, utilitzar aigua de font o (deliciós) aigua purificada, en qualsevol cas, no bull.
2. Diluir aigua producte primari, abans de la infusió superar segon temps necessari fins a la força per sota del 20%. Ideal és generalment 15 més l'aigua natural de la més alta qualitat. A continuació, feu doble cervesa fos molt saborós. L'aigua es dissoldrà les impureses que entren a la "cap" i "cua" i el "cos" molt de la beguda serà cristal·lina i agradable al gust i l'olfacte.
3. Utilitzar tots els mètodes disponibles per a una purificació addicional abans d'avançar elaborar cervesa una segona vegada. Molt bo, i carbó activat. Tothom sap sobre les seves propietats en cas d'intoxicació del cos humà. S'elimina substàncies nocives, vinculant-. Això succeeix amb la cervesa, que conté contaminants. Però, però, aconsella als artesans per ser diluït en primer lloc, i després novament purificada. I és almenys lògicament dissol Aigua impureses que destrueixen la seva connexió amb l'alcohol en el nivell molecular, i els connecta carbó i sortides de la matèria primera preparada per a re-destil·lació.

Per tant, utilitzar aquests consells per a la producció de doble beure la seva cervesa i sens dubte complaure als hostes que van venir a la festa!