Pastissets de quallada: recepta

pastissets de quallada - això és les postres perfecte per a tota la família. Indiferent a ella no pot romandre cap adults o nens. Preparar pastissets bastant simple, i vostè estarà convençut, quan es llegeix el nostre article.

pastissets quallada clàssics

Petits pastissos en porcions són un excel·lent complement per dinar o te de la tarda de diumenge. Una simple recepta de postres i rapidesa de preparació li permetrà delectar als seus éssers estimats en qualsevol moment. Com cuinar un deliciós pastissets quallada? La recepta és simple:

• Per començar, preparar la massa. Fregui través d'un tamís de 130 grams de quallada no massa greixosa i es barreja amb 100 grams de sucre.
• Afegir la massa resultant de 100 grams de mantega tova i una altra triturar els aliments amb una forquilla.
• Batre els dos ous de gallina, i connectar-los amb formatge.
• Tamisar en un recipient de 120 grams de farina blanca, afegir sosa hidratada, una mica de midó, i un mitjà d'una borsa de vainilla.
• Barrejar bé els productes i col·locar-los en motlles especials per a les magdalenes (silicona perfectament adequat).

Per pastissos eren rectes, pot alinear la superfície de la massa amb els dits mullats. Després d'això, posar unes postres al forn preescalfat i cuinar fins marró agradable.

Magdalenes amb crema quallada

Aquesta és una recepta per a les magdalenes meravellosos que satisfaran als seus hostes no només un sabor original, sinó també l'aspecte estètic:

• 130 grams de mantega temperatura ambient, posar en un bol, afegir a la mateixa 120 grams de sucre i batre després d'una escuma suau i esponjosa.
• Afegir a la tassa compleix tres ous, cada vegada de nou superant productes.
• Poseu la massa en els futurs dos sobres de sucre de vainilla.
• En un recipient a part, barrejar 200 grams de farina de mill, la sal i la pols de coure. En aquesta etapa, si es vol, es pot afegir una mica de pela de llimona.
• Abocar la barreja en una barreja seca mitjana i remenar. A continuació, abocar 60 ml dels productes lactis i continuar batent a baixa velocitat. Al final, afegir la segona part de la farina i barrejar tots els ingredients de nou.
• La massa acabada es va estendre a terme en motlles de silicona per pastissets. Pot ser preestablert en les tasses de paper. Posar les futures pastissos al forn pre-escalfat i cuinar durant uns 20 minuts.

El més destacat de les postres - pastissets de crema de formatge, el secret de les quals coneixerà quan es llegeix la següent recepta.

formatge crema

Durant la preparació de la base, el necessari per preparar una bella i senzilla decoració. Com fer pastissets de crema de formatge?

• Per a això, poseu el got mesclador 150 grams de formatge cottage greix i el fuet amb 30 grams de la crema.
• Afegir als productes de essència de vainilla al gust.
• Per separat bata la liquadora 150 grams de mantega i 150 grams de sucre en pols.
• Connectar entre si, tant la crema i Revuelva fins que el producte tindran una consistència suau.

Enviar pastissets de crema quallada durant mitja hora a la nevera, a continuació, canviar de lloc en una màniga pastissera i decorar amb ella la base per a les postres.

melindros deliciosos per als nens

No és sorprenent que els nens són molt aficionats a aquest meravellós postres! Preparar pastissets quallada amb la nostra recepta i assegureu-vos que estan compostos exclusivament per productes minerals:

• Fondre 200 grams de mantega o avanç fer-se càrrec d'això pel temps que ha estat cuinant temperatura ambient.
• Batre amb una batedora en un recipient gran una tassa de sucre i quatre ous de gallina.
• A continuació, posar els productes 300 grams de formatge cottage i barrejar bé. És important que la massa era sense grumolls.
• Posar als productes preparats per l'oli i el medi d'una borsa de pols de coure.
• Només una tassa en un bol de farina blanca.
• Vapor de l'aigua bullida en cinc cullerades de panses de raïm (que és millor que fer amb antelació, també) i afegir-lo a la barreja final.

Ompli la prova del motlle de silicona, i després de 20 minuts tindrà preparada una gran base per a les postres. Per a la decoració es pot utilitzar qualsevol crema o formatge cottage amb pastissets. L'opció més fàcil - per barrejar la ricota amb el sucre, per desplaçar el producte resultant en una bossa d'un sol ús de cuina i el fan servir per fer coques a la decoració dels nens.

Les magdalenes amb crema de formatge i crema de maduixa

Quan és la temporada de les baies, tan agradable per al tractament de vostè i els seus éssers estimats unes postres originals. Aquest cop li dirà com cuinar els pastissets de crema quallada amb maduixes fresques. Per tant, la recepta:

• Fondre fresc i 150 grams de mantega.
• 500 grams de quallada de netejar a través d'un tamís, i després es connecten als dos ous batuts.
• Afegir als productes elaborats per l'oli i una tassa de sucre. Barrejar tots junts.
• Tamisar en la massa dues tasses de farina i una mica de sodi (per extingir no cal).
• La massa acabada es va estendre a terme en els formularis i enviar coure al forn preescalfat.
• Mitja hora més tard la base per a les magdalenes haurà d'assolir i fresc.
• Per preparar la crema, que haurà de prendre cinc o sis maduixes grans i es molen per fer puré. A partir de llavors bata 200 grams de mantega amb un mesclador i afegir gradualment a la mateixa baies i sucre en pols. Quan la crema abast la consistència desitjada, que decoren la base de la prova.

postres llest servir, adornat amb rodanxes de baies senceres i fulles de menta fresca.

Les magdalenes amb mores

Aquesta és una recepta per a un altre postres que pot sorprendre gratament als seus convidats. mores fresques i cuites al forn donen ànim, però l'aparició satisfaran fins i tot el crític més sever. Com cuinar unes postres, es pot llegir a continuació:

• Per pastar la massa grossa, bata dos ous de gallina amb un got de sucre i la vainilla.
• Afegir dues tasses de farina tamisada blanc, 200 grams de formatge desmenuzable, la ratlladura de mitja llimona i una mica de pols de coure.
• Amassar a fons tots els productes en un recipient de mida adequada.
• Omplir massa formi una meitat, i després posades en cadascun dels diversos mores i col·locar-los en la resta de la massa.
• Fins melindros es couen al forn, muntar la nata a la crema amb el sucre glacé amb pics estables.

Decorar el pastís acabat amb baies fresques i crema. Sorprendre als seus éssers estimats un deliciós postres, sotmetre-ho a la te de la tarda o al matí.

Magdalenes "per al te"

Cuinar un menjar saborós per a la família pot ser molt simple:

• Batre fins llises 80 grams de mantega i 150 grams de sucre. Afegir a ells dos ous i 130 grams de llet, i després barrejar de nou.
• Tamisar en el recipient 150 grams de farina, posar a la mateixa disgregante, vainillina, i sal al gust. Afegir poc a poc la barreja seca a la pasta i s'agita fins que el producte adquireix la consistència d'una crema espessa.
• Ompli el formulari i el va posar en un forn ben calent. Per pastissos es poden treure fàcilment, utilitzeu una fina gots de paper. Posar-los motlle per coure, i després abocar la barreja. Una mitja hora més tard la base per a la coca es pot retirar i es va refredar.
• Per a la crema, barrejar 100 grams de formatge, quatre cullerades de llet condensada i una mica de llet fresca.

Decorar la crema melindros quallada refredada i xocolata ratllada. Servir el tractament de la taula amb te calent o un refresc.

conclusió

Estem a la seva disposició si ho desitja pastissets de formatge, secrets de cuina que hem descobert en aquest article. Amb l'ajuda de les nostres receptes, sempre es pot complaure als seus éssers estimats i donar-los un bon estat d'ànim.