Pastís de "gat": bonic i deliciós

En apropar vacances? Regal perfecte per al gran esdeveniment serà la coca "gat". Aquesta sorpresa serà d'interès per als adults i els nens. Pastís de "gat" de la crema i galeta, coca de fruites o pasta de full es veu molt atractiu i original. Per als fans del caudat i animal bigotis - exactament el que necessita.

Cake "gat" de la massa de galeta. ingredients

Per tant, tingui en compte la composició dels detalls. Pastís de "gat" de la massa de galetes no requereix talents especials. Per cuinar es necessita: 2 cullerades de midó de cullera, tassa de farina, tassa de sucre, 4 ous. Per preparar la crema: 2 cullerades de banc cullera midó bullit llet condensada, un litre de crema espessa. Per al farcit - un pot de mig litre de préssecs enllaunats. Decoració de Pastissos "gat" amb coco.

Pas a pas recepta

Com es pot preparar aquesta obra mestra culinària? Pastís de "gat" es cou ràpid i fàcil. Vostè haurà de preparar dues galeta rectangular a la recepta estàndard. Una modificació: La segona coca s'ha de fer caramel. Per a això, cal afegir a la massa en lloc de xarop de sucre (una tassa de sucre en un got d'aigua es bull fins al punt de caramel i refredat).

Bescuits es tallen per la meitat. Tenim dos fosc i dues pastís de llum.

A continuació, vam començar a recollir el pastís en forma d'un gat. Cada coca es talla d'una sola peça, reduint gradualment la mida de mig centímetre al perímetre. el cos de gat ha de ser arrodonida uniformement.

Per preparar la crema batuda es Banc de llet condensada i la crema agra, el midó i sucre. es tallen Peaches per a l'ompliment de plaques. pa de pessic amarat amb suc de fruites, empastifada de crema. Es col·loca préssecs capa.

La part posterior del cap i es forma a partir de trossos de pastís. No s'oblidi també de la cua i les orelles.

Cake està completament recobert amb crema. Per tal de donar al gat "peluda" - empolvorat amb coco. Bigotis, ulls i nas estan fetes de xocolata.

Ingredients per la coca de mel

Una altra bona opció. Coca sota la forma d'un gat a partir de massa de mel. Per a la seva preparació es necessita: 100 grams de margarina, sucre glass, 4 cullerades de llet, 3 cullerades de mel, mitja culleradeta de .. bicarbonat de sodi, mig art. l. vinagre de vi de raïm, 3 tasses de farina, la vainilla al gust. Per a la crema: mig litre de llet, una tassa de sucre, 3 cullerades de farina, paquet d'oli, la vainilla al gust. Per a la decoració: pasta, coco ratllat i pastilles de color verd.

Com cuinar?

En un recipient gran establert per la mel, sucre, margarina, llet. Tots els ingredients són de tant en tant per remenar. Preparació de la pasta en un bany d'aigua. Una vegada que la massa estigui suau, hi ha la necessitat d'abocar un doll fi d'ous batuts amb una forquilla. Tot està bé barrejada de nou. S'afegeix als de sodi, vinagre reemborsat. S'agita de nou. Tan aviat com es va a augmentar de volum i l'escuma, cal retirar del bany d'aigua i s'aboca la farina tamisada a un got.

Després d'això, la farina va ruixar taula. La massa s'estén a la part superior i es pasta. Premeu amb força en ell, no val la pena. Acaba de rodar lentament en farina. La massa ha de ser bastant calent. Dividir-lo en deu peces. Estirar i coure pastissos.

Per preparar la crema cal barrejar la farina, el sucre i la llet freda. La barreja es cuina a foc lent, remenant constantment fins que espesseixi. Anar amb compte que la crema no es formin grumolls. La massa es refreda i assotat juntament amb l'oli fins que quedi esponjós.

Promazhte 2 pastís de crema de cinc coques. La part superior de la crema greix. Deixar en remull. Pastís amb muntar borrosa es divideix en dues parts. Les parts lubricades estan connectats entre si. Aquest serà el cos del gat. Segona coca també es divideix per la meitat. Des del primer tall de les orelles, la cua i el cap. La segona - la cama.

Tors untat de crema. Les potes s'uneixen a ella a cada costat. Cap - davant. Escoltats - al capdavant. Si cal, es fixen amb escuradents de dents. Posterior del costat s'acumulen.

Es manté el toc final. Fabricació de coques dels nens pot ser molt variada. Sembla gat molt atractiu, empolvorat amb coco. Per als ulls, pot utilitzar les píndoles. Per al llenguatge del nas i els bigotis - una pasta vermella. Es poden afegir també una bola de massilla. Al coll enganxi l'arc. Bàsicament, tot depèn en el vol a la seva imaginació. Excepte que en el cas de coco - no garrepa. En cas contrari el gat no molt suaus. Bon profit!