Pancakes amb exuberant llevat

Què podria ser més saborós que exuberants pancakes a passos de gegant? Per descomptat, no és l'aliment més saludable, però no sempre es pot tenir només els productes de la dieta! De fet, pot gaudir de tant en tant i cuinar pancakes o creps, exuberant, llevat amb gust de crema agra o melmelada. Depenent dels ingredients, és possible moure'ls a una salsa diferent. fruita dolça i abocar la crema agra i pla, sense sucre, sense additius innecessaris - mel o melmelada.

Així, pancakes amb llevat exuberant recepta amb llet:

Ingredients - 2 ous, una lliura de farina, 1/3 culleradetes de sal i 2 cdas. cullerades de sucre, un paquet de llevat i la vainilla al gust. Per començar, preparar el beuratge - agitar el llevat en una mica de llet calenta, afegir el sucre, la farina, un parell de cullerades d'oli vegetal, la vainilla i la sal. Tot es va agitar usant un mesclador o l'endoll i es va deixar escalfar. Després de mitja hora, ja està a punt per coure. Abocament a la capa d'oli paella, que ha d'arribar a mitjans dels pancakes. Estirar la massa una cullerada en una paella calenta i fregir fins que es cuini per tots dos costats.

Pancakes amb llevat exuberant, quefir:

Per litre de iogurt ha de prendre 3 tasses de farina, 3 cullerades grans de sucre i mitja culleradeta de sal. A més, prendrà 300 gr. llevat i dos ous. Kefir s'escalfa lleugerament i es va dissoldre el llevat en ella. A continuació, afegir els ous, la sal i el sucre, la farina tamisada. La barreja s'agita fins que estigui suau i deixar reposar. Trenta minuts més tard, la massa propagació en un pancake pa preescalfat o una cullerada i fregir cada panqueque durant 1-2 minuts. Aquestes coquetes resulten molt exuberant causa de el llevat fermentada i el iogurt.

tortitas de patata amb llevat, exuberant:

Ingredients: un got de farina, 100 gr. mantega o margarina, sal i 0,5 culleradeta, una cullera gran de sucre, 2-3 peces. patata i un paquet de llevat sec. Les patates es bullen, tolkushkoy puré i restes brou diluït. Han apagar aproximadament 0,75 litres de puré de patata líquid. Afegit al fet que el sucre, la sal i la mantega fosa. El llevat seca es dilueix amb una petita quantitat d'aigua tèbia, a abocar a la salsa i barrejar tot amb cura. Brew per un temps va posar en un lloc càlid, i quan és convenient - enfornar pancakes en una planxa.

coquetes sense carn amb llevat es poden preparar per la següent recepta:

Per preparar el requerit 300 ml d'aigua i dues tasses de farina, paquet sec o una peça d'un pes de 30 grams. llevat convencional, una mica de sal i una cullerada de sucre. El llevat es posa en un recipient fondo, s'aboca una mica d'aigua calenta, afegir la sal i el sucre, una tassa de farina. Pastat de la massa i deixar reposar. 20 minuts més tard van abocar les restes de la farina i pastar la massa de nou. Quan la massa s'aixeca de nou, pot començar a fregir oladushek. La planxa ha de ser generosament abocar oli vegetal, cullerada d'humitejar amb aigua freda i posar-lo pancakes. Es fregeixen en cada costat per uns minuts.

Nens, i no només a ells, és possible cuinar per a coques d'esmorzar amb llevat exuberant pastanaga.

Es necessita: una cullerada de llevat sec o fresca, 3 pastanagues grans, una cullerada gran de sucre, una tassa de farina i aigua. Aigua lleugerament escalfat i dissolt en ella s'afegeixen el llevat i el sucre. Les pastanagues netegen i es molen en un ratllador fi. Es va abocar la farina i pastar la massa. Quan és adequat, pot començar a cuinar pancakes exuberants.

En lloc de la pastanaga es pot cuinar deliciosos creps amb pomes.

Es necessita: ou, mig litre de iogurt, dues tasses de farina, tres grans poma, un paquet de llevat sec, una cullerada de sucre i una mica de sal. En un ratllador fi anticipades fregar les pomes pelades. Kefir s'escalfa a 40 graus i dissoldre el llevat en ella. Barrejar els ous amb el iogurt, afegir la farina tamisada i el sucre. Col · locar les pomes ratllat i pastar la massa. Donar-li reposar durant mitja hora en la calor, a continuació, fregir les creps.