Moltes mestresses de casa els encanta participar en tot tipus de productes de confiteria forn. plaer especial que porta la decoració de pastissos, pastissos i altres llaminadures. Però si vostè tenia com a decoració utilitza els mitjans al seu abast, com ara triturat o descompon en quadrats d'una barra de xocolata, llesques de la mandarina, fruites diverses, i així successivament. N., però ara cada vegada més popular massilla de confiteria. Amb ell, qualsevol coca pot fer un molt bonic i inusual. Llentiscle pot ser no només el producte "ràpida" acabat, sinó també per modelar cap xifra per decoracions per coure. Moltes mestresses de casa es pregunten sobre on comprar pasta per a pastissos. No es ven a les botigues al detall. Potser està disponible en hipermercats, però també és un fet qüestionable. Per tant cuiners segueixen sent una opció - per comprar un pastís de pasta a la botiga. A més dels recursos que ofereix aquest producte, pot comparar els preus en la massilla i familiaritzar-se amb la seva estructura. En els fòrums culinaris, es pot trobar un munt de comentaris que prendre les decisions correctes i per identificar el millor productor de massilla.
Però si vostè no sap on comprar pasta per pastissos o simplement no volen usar els productes de la botiga, es pot fer una decoració per a la cocció. Costarà molt menys en termes monetaris, i la qualitat del producte final no farà que vostè dubte.
Tot el que necessita per preparar massilla - un paquet de malví "malví" (per a la preparació de la massilla es necessiten al voltant de 100 g) i midó (0,5 tasses) de llet o suc de llimona (o que requereixen només 1 cullerada) sucre en pols mantega (1 tassa) i (1 culleradeta). Per aquells que no saben on comprar pasta per a pastissos, oferim una recepta senzilla en la que s'utilitzen tots els ingredients anteriors.
Així, el procés de cocció de midó amb sucre en pols per barrejar, ells tamisada prèviament a través d'un tamís. Zephyr "malví" necessitat de fondre. Això es pot fer en un forn de microones i un "bany" d'aigua. El segon mètode, encara que més lenta que la primera, però és convenient que vostè té control complet sobre el procés. Per a un forn de microones ha d'ajustar. Però en qualsevol cas, en un recipient, en el que serà malví rastaplivatsya, cal afegir l'oli i el suc de llimona (o llet). Tots els ingredients, finalment, han de convertir-se en una massa viscosa, homogènia, de manera que en el procés de preparació de la substància que hagi de moure. Quan està gairebé llest, pot ser desitjable afegir una mica de colorant d'aliments.
El següent pas per a les mestresses de casa que no saben on comprar pasta per a pastissos i cuinar vostè mateix, ser barrejat amb el midó de malví fos i el sucre en pols. Afegint que ha de ser gradual cullerada. Pastar la cullera ha de ser acuradament per tal que no s'endureixi. Bona espessir massa necessària per posar sobre la taula o taula, s'espolvorean amb midó i sucre. Mans untar amb mantega i continuen a pastar la pasta ja manualment, com la pasta habitual. Segons sigui necessari, afegir la pols i midó. Quan s'atura el segellant s'enganxi a les mans i convertir-llisa, cal embolicar paper film i posar a la nevera durant almenys mitja hora. Si el producte ha resultat més del previst - no és por, perquè la botiga de massilla a la nevera pot ser d'aproximadament un mes i mig, i al congelador - fins a sis mesos. Ara, si el pastís està llest per a la massilla pot controlar el seu bé en blanc de la nevera i el seu passador de corró, amb la qual cosa un "pancake" pastissos coberta i premeu fermament contra els costats. Segueix sent un tall net amb un ganivet i s'utilitza per esculpir "flors", "fulles" i altres decoracions.