Aliments i begudes, Receptes
Massa per Charlotte
Fruit de la coca es fa sovint de pomes com el producte més comú i barat, però es pot utilitzar pera, codony, pruna, pinya i altres fruites i baies. Massa Charlotte - és el pa de pessic de costum, les pomes a rodanxes sobrecarregar. Fruit de la coca es col·loca en un motlle greixat i empolvorat amb pa ratllat plats. Es deixa refredar la coca preparada i escampar-hi sucre en pols. Charlotte massa es pot preparar en pocs minuts, de manera que aquesta recepta ajuda sobretot quan arriben els convidats inesperats. Coure el pastís durant uns 30-40 minuts, el que és també molt convenient.
clàssic de Charlotte
Dough Charlotte realització clàssicament comprèn solament 3
ingredient - tassa de farina, una tassa de sucre i tres ous. Aquesta recepta pot
Recordeu, qualsevol amant aspirant. Per preparar la massa per Charlotte, un mesclador per batre els ous, afegint a poc a poc el sucre. Després la barreja es
afegir la farina i una mica de sal. La massa en una Charlotte ha d'adquirir la consistència de crema espessa, és millor que, el pastís de get més saborós batuda. pomes rentades
va purificar a partir del nucli, de vegades per la pell, però això és opcional. forma de
enfornar untat amb mantega i empolvorat amb sèmola, farina o pa ratllat.
Si la forma és per ceràmica enfornar o recobriment de tefló, la galeta
no es pot utilitzar. Les pomes tallades en plaques, les llesques i en glaçons
després abocar de manera uniforme la massa. Preparar el pastís de poma en un forn preescalfat
forn durant uns 45 minuts. Sempre coca preparada és fàcil verificar un fòsfor o un escuradents de fusta - si s'enganxi coincideix amb massa no s'enganxi a ella,
les postres està llest.
Preparar el pastís de poma es pot complementar amb vainilla o canyella. Algunes mestresses de casa estan experimentant mitjançant l'addició de llavors de rosella, xocolata ratllat, la barreja de diferents tipus de fruites. Molt saborós pastís de poma s'obté mitjançant l'addició de baies fresques - nabius, groselles, nabius. pastís de poma d'hivern pot ser preparat a partir de fruits secs - panses, prunes, albercocs secs i nous. El resultat no només és excel·lent sabor del pastís, sinó també plat molt saludable.
pastís de cireres
Per preparar el pastís de cireres necessiten 200 fresques o congelades, tassa de farina, quatre ous, una tassa de sucre i 2 pomes. Ous batuts a punt de neu amb el sucre, afegir la canyella o vainilla sucre. Després, a la barreja es barreja amb la farina i la massa s'introdueix en les cireres sense pinyol. Les pomes es netegen des del nucli, tallar a rodanxes i es va estendre en un forn greixada. font de forn abocar la massa i posar en un forn de 190 graus preescalfat. Coure el pastís durant 1 hora aproximadament fins que un bell color daurat. les pomes de pastís a punt s'estenen cap amunt i escampar-hi sucre en pols. A la massa, es pot afegir la ratlladura de llimona i una mica de brandi o rom de Jamaica.
En lloc de pruna cirera pot ser utilitzat o qualsevol altres fruites i baies estacionals, com els nabius o gerds. A l'hivern, la propietària de casa sovint utilitzen fruites i baies congelades o enllaunades. Especialment delicada Charlotte va obtenir usant plàtans i albercocs.
Pastís de prunes
Per a la preparació d'aquest tipus prendre Charlotte 0,5 kg prunes densos, després de retirar l'os. Per a la massa tindrà tassa de temps parcial de la farina, una culleradeta de pols de coure, 3 ous, una tassa de sucre. batedor d'ous amb el sucre fins que l'estat d'escuma esponjosa, s'afegeix la farina i la vainillina. La pruna agra, més gran és la necessitat de posar sucre a la massa. font de forn greixada o lloc en el paper d'enfornar. prunes rodanxes poden buidar-se en la massa, i es poden col·locar a la part superior de la mateixa. Pastís d'enfornar 25-35 minuts. Si Charlotte ja s'havia ruboritzat, però no dins de propeklas pastís cobert amb un full de paper d'alumini i dopekayut uns minuts.
Similar articles
Trending Now