Gelea Cranberry: una recepta. Kissel de nabius frescos i congelats

Es pot cuinar la gelea de nabiu per als nens. A més, els adults podran aprofitar la beguda útil i fragant. Aquesta gelea és útil per a cadascuna. Després de tot, conté moltes vitamines i minerals.

La primera recepta

gelea de nabiu per als nens és molt gran. Els nens petits també els encanta aquesta beguda. Com cuinar correctament? Qui ho dirà.

Per preparar la gelatina de nabiu, la recepta de la que estem considerant, cal:

• 250 grams de fruita fresca;
• tassa de sucre;
• 07:00 gots d'aigua;
• Una culleradeta d'àcid cítric;
• tres cullerades de fècula de patata.

Procés de preparació de la gelatina a la llar

1. En primer lloc, recollir tots els components. Per aquest bucle a través de les baies, eliminar tots els residus. A continuació, esbandir acuradament els nabius.
2. A partir de les baies esprémer el suc. Nabius pot fregar través d'un tamís.
3. A continuació, aboqui el suc en un recipient de vidre, col·locar al fred.
4. Ara anem a la carn, es va posar en una paella, i després abocar l'aigua de nou. Posar al foc, esperar fins que comenci a bullir, coure a foc lent durant cinc minuts. Un cop cuita, la tensió a través d'un tamís nabius. Per conservar el color brillant i bonic, afegir l'àcid cítric beguda de gelea.
5. Després d'un sucre vsypte líquid, portar a ebullició. Si cal eliminar l'escuma amb una cullera o amb una escumadora.
6. Llavors préstecs individuals cuinar midó líquid. Per a aquest propòsit, una petita capacitat de dissoldre el midó en aigua freda. Després colar a través d'un tamís, eliminar els grans.
7. Després d'un abocar midó púding. Afegir un raig fi, mentre que necessàriament es regiri. no ha de bullir el líquid.
8. Després de suc espremut prèviament abocar en gelatina. beguda freda, abocar en gots. Pot portar a taula calent.

La segona recepta. Kissel de nabius i nabius vermells

Continuant per descriure el nabiu receptes, deixar les coses així. Li oferim a cuinar una variant més de la beguda tradicional russa. Aquesta recepta de la gelea amb nabius i nabiu. La beguda és perfectament refrescant i calmar la set. Encara que en la beguda de gelea temporada d'hivern només es pot cuinar el que ja no té fresca, però a partir de les baies congelades. Bullir una copa ràpida.

Per preparar el necessari:

• 300 grams de nabius;
• grosella negra i nabiu vermell (100 grams);
• 75 grams de midó;
• 150 grams de sucre.

gelea Cranberry: Recepta

1. En primer lloc, rentar bé les baies. Es deixen per un curt període de temps, de manera que s'asseca una mica.
2. Després de la rutina. Això es pot fer a través d'un colador.
3. El suc resultant es deixa de banda. Ara no cal.
4. Després que l'aigua de tir coca (calent). Cook per uns quinze minuts. En nabiu nombre especificat requereix tres litres d'aigua.
5. Després de colar el brou. A continuació, premeu acuradament la coca i rebutjar. No necessitem més.
6. Copa de brou s'aboca en un recipient separat. La resta posar al foc, escampar el sucre i bullir.
7. Després, en la qualitat en què vostè tira el brou, escampar en midó. Barrejar bé.
8. Quan el brou comenci a bullir en l'estufa, s'aboca en ella primer suc de la baia. Després d'una mica va deixar bullir, i després un corrent fina abocar el midó diluït. A continuació, retiri de la gelea de calor. Deixeu que es refredi. Aquí i llest recepta de gelatina de nabiu que hem descrit. Servir com una beguda tèbia pot i un lloc fresc, abans de refredar-lo.

La tercera recepta. Púding amb taronja

Si vostè està interessat en receptes de nabius, llavors t'agradarà aquest. Aquesta beguda s'obté molt més saborós que gelea regular de baies vermelles. Després de tot, com a part d'això, també hi ha taronja. Ell li dóna gust de la beguda.

Per cuinar es necessita:

• una tassa de sucre;
• dues tasses de nabius frescos;
• 1 taronja gran;
• cinc gots d'aigua;
• midó de patata polstakana;
• tres dents de brots;
• ½ branques de canyella.

El procés de crear una beguda: guia pas a pas

1. Cuinar la gelea de nabiu s'inicia amb els components de la preparació. En primer lloc, rentar totes les fruites. Després de sec.
2. Després, usant taronja karbovochnogo treure la closca de ganivet (, només la seva capa de color fina). Si vostè no té una eina d'aquest tipus, es pot utilitzar un ratllador de forats petits.
3. Anar a través dels nabius, posar-lo en un colador. Després d'un bon rentat.
4. Després, netegi les baies a través d'un tamís o moldre en una liquadora. A continuació, deixar un envàs de suc.
5. Després de bullir l'aigua. A continuació, posar-hi prement les baies. A continuació, escampar el sucre, afegir la ratlladura de taronja. A continuació, afegir la canyella i el clau.
6. Bullir durant uns quinze minuts a foc lent.
7. Després de colar en una altra cassola.
8. A continuació, abocar fora el brou de vidre obtingut en una olla separada. Refredar a trenta o quaranta graus. Després diluir el midó en el brou.
9. Després de brou restant portar ràpidament a ebullició, mentre que tot el temps es va moure.
10. A continuació, abocar en un raig fi en ell midó, que vostè ha dissolt prèviament en un recipient separat. Comproveu que no es formin grumolls. Després d'abocar el suc de pre-premsat.
11. Després deixi Kisel bullir, coure a foc lent durant uns dos minuts, mentre que constantment regiri. Com a resultat, tindrà una deliciosa gelatina de gruix mitjà. Servir en copes o gots.

gelea de nabiu. Recepta amb pomes

beguda deliciós a força de nabius s'obté mitjançant l'addició de pomes. Tal gelea obté doblement útil.

Per a la preparació requerida:

• 600 grams de nabius congelats;
• 500 grams de poma;
• 125 grams de sucre;
• Cinquanta grams de midó;
• un litre d'aigua.

procés de preparació

1. Ara dir-li com preparar púding amb nabius congelats. Tot es fa només aquí. En primer lloc, s'omplen d'aigua.
2. Després de l'ebullició i la tensió.
3. A continuació, el brou resultant de nabiu, afegir el sucre, a continuació, - les pomes a rodanxes.
4. Cuini fins que les pomes suau.
5. Després d'afegir midó, barrejar. Portar a ebullició gelatina. Servir beguda freda.

Finalment, una petita

Ara que ja sap com cuinar la gelea de nabiu. Recepta seva creació, hem considerat, i no un, sinó diversos. Per tant amfitriona hàbil pot triar una bona opció. Bona sort!