Galetes per al dia de Sant Valentí. Receptes

Què pot ser més agradable per a un ésser estimat que un regal festiu preparat per les pròpies mans? A partir d'aquest article aprendrà a cuinar galetes per al Dia de Sant Valentí i sorprèn al teu company d'ànima.

Cors de sorra

Serviu aquest dolç regal per esmorzar, que compartiu amb el vostre ésser estimat o empaqueteu les galetes en una bella caixa i el present com a regal dolç. Llegir i seleccionar les receptes originals per al Dia de Sant Valentí. Les galetes "Cors de sorra" es poden cuinar molt ràpidament des dels productes més senzills.

• Primer preparem la massa curta. Per fer-ho, filtreu un got de farina de blat en un recipient ample, afegiu 100 grams de mantega suau i una cullerada de sucre. Fregar els ingredients amb les mans en una molla, i després pastar la massa. Posar el producte acabat a la nevera durant 15 minuts.
• Prepara un adorn per a la teva galeta. Es poden tallar avellanes, anacards o ametlles. Barrejar les nous, el sucre i la canyella en un bol.
• Rodar la massa en un pastís d'un centímetre d'ample. Utilitzant un motlle, talla els cors de la mida desitjada.
• A la safata de coure coberta de pergamí, poseu les galetes i espolvorear-les amb melmelades de canyella.

Torneu a coure durant uns 20 minuts. Les galetes per al dia de Sant Valentí es poden cobrir amb esmalt de xocolata i decorar-les amb pols de pastisseria.

Galetes "Original"

Si vols sorprendre al teu company d'ànima, llavors presta atenció a aquesta recepta. Les galetes originals del Dia de Sant Valentí es preparen de la manera següent:

• En un contenidor adequat, combineu 150 grams de mantega suau i mig got de sucre. Batre els productes amb un mesclador fins que es formi una exuberant massa.
• Afegiu un ou i una cullerada de crema agra al bol. Barrejar tot de nou.
• Tamisa un tamís i una mitja tassa de farina i posa una bossa de pols per assecar. Lata tots els ingredients amb un mesclador.
• Dividiu la massa acabada en dues peces i afegiu-hi una de les dues culleres de cacau.
• Desenrotlleu dues capes de mig centímetre d'ample i es talla amb una gran forma de cor. Amb l'ajuda del segon formulari, talla el mitjà en cada galeta.
• Tapa la tapa de forn amb paper de forn, poseu-hi una galeta amb un nucli d'un altre color.

Torneu a coure el regal original fins que estigui llest i serviu amb te calent o cafè.

Galetes "cors" per al dia de Sant Valentí

Amb l'ajuda d'aquest tractament, no només pot millorar l'estat d'ànim dels seus éssers estimats, sinó formar un missatge sencer. Per fer-ho, només cal que cobreixi les galetes de xocolata per al Dia de Sant Valentí amb glaseig de sucre i escriviu-hi el vostre reconeixement amb l'esmalt d'un color diferent.

• Barregeu 350 grams de farina en un bol, ¾ tassa de cacau, sal i una bossa de pols per assecar.
• 200 grams de mantega i 300 grams de fuet de sucre amb un mesclador.
• Afegiu a l'oli dos ous, vainilla i farina.
• L'embolcall de massa acabat a la pel·lícula d'aliments i refredar.
• Desenganxa la tassa a mig centímetre d'espessor i talla els cors.
• Torneu a coure les galetes en un forn precalentat durant uns deu minuts, i després tapeu-lo amb un recobriment de sucre i deixeu-ho endurir durant un parell d'hores.

Per fer l'esmalt, barregeu dos claretes d'ou, dues cullerades de suc de llimona i 300 grams de sucre en pols tamisat. Si voleu, podeu afegir-hi qualsevol colorant alimentari. Recordeu que aquest esmalte es congela molt ràpidament i, per tant, l'utilitza immediatament després de la seva fabricació.

Prepara't una delicia per endavant, poseu-la en una caixa bonica i presenta-la a la persona estimada.

Galetes per al dia de Sant Valentí amb melmelada de cirera

Celebreu la vostra ànima d'ànim en aquestes vacances i fes un toc meravellós.

• Tamoreu en un recipient dues copes de farina i barregeu-les amb una pols de coure.
• Pernils fregits i bisets (¾ tassa) es barregen amb dues cullerades de sucre en pols, sal i canyella. Tritureu tots aquests productes en un molinet o processador d'aliments.
• 100 grams de mantega suau i tres cullerades de sucre granulat bategen el mesclador fins a l'esplendor. A continuació, afegiu vainilla, un ou de gallina i torneu a barrejar tot amb un mesclador.
• Des dels aliments preparats, barregeu la massa i deixeu-ho durant un temps a la nevera.
• Desenrotlla dues capes de massa d'igual ample sobre la taula i talla els mateixos quadrats d'ells. Talleu la meitat de les peces al mig del cor.
• Escalfeu les galetes fins que estiguin cuites en un forn preescalfat.
• El melmelada de cirera s'escalfa en una cassola i espereu fins que s'esmorteeixi.
• Lubriqueu quadrats sencers amb melmelada i cobreixi-los amb quadrats amb "finestres".

Galetes festives sense sucre

La dolçor i l'aroma d'aquest menjar seran subministrats per ingredients naturals. Les galetes per al Dia de Sant Valentí es preparen de la manera següent:

• Barrejar en una batidora 30 grams de panses, 30 grams d'albercocs secs, 30 grams de nous, així com gingebre, canyella, nou moscada (tots els 5 grams), barrejar-lo en una liquadora.
• En un plat adequat, barreja les espècies, 250 grams de crema agra, 150 grams de farina i pols per a forn. La massa acabada ha de ser lleugerament enganxosa. Assegureu-vos de deixar que reposi sota la pel·lícula d'aliments durant gairebé un quart d'hora.
• Desenrotlla una coca d'un centímetre d'ample i talla una galeta amb forma de cor.

Escalfeu el menjar al forn precalentat durant deu minuts i, a continuació, reduïu la calor i cuini uns altres deu minuts.

Conclusió

Estarem contents si t'agraden les receptes del Dia de Sant Valentí. Les galetes cuinades amb les seves pròpies mans agradaran als vostres éssers estimats i faran que aquestes vacances siguin especials.