Filet de pollastre receptes de salsa amb crema agra

Pollastre - això és un ingredient indispensable per a la nutrició infantil i esportiva. A partir d'aquest article aprendrà receptes salsa de carn de filet de pollastre.

Salsa de pollastre amb crema agra

Aquest plat es cuina és tan simple que pot fer front fins i tot un cuiner inexpert. Receptes de salsa de pollastre amb crema agra poden diferir entre si. Aquesta vegada anem a preparar de la següent manera:

• 700 grams de pollastre, tallades en trossos de mida mitjana.
• El calder o paella amb un fons gruixut escalfen l'oli vegetal i tot seguit fregir la mateixa filets preparats.
• Dos o tres cebes de la closca, net i picar. Es fregeixen per separat en una paella, i al final, afegir 150 grams de crema agra. Després d'això, cuinar el menjar junts durant uns minuts.
• A punt Abocar la salsa en un plat amb la salsa de pollastre i cuini durant aproximadament mitja hora. Si ho desitja, en aquest punt, es pot afegir qualsevol espècies, all o herbes.

Com es pot veure, la preparació de la salsa de pollastre - és bastant simple. Però ells mateixos - un plat universal. És per això que pot portar a la taula amb qualsevol guarnició.

recepta de salsa de carn de pollastre

Pot estar segur que aquests àpats li permeten guardar una bella figura, si es llegeix la composició de la salsa del pollastre. La recepta amb les fotos es pot veure a continuació:

• 500 grams de pit de pollastre tallada en cubs petits.
• En una paella, fondre dues cullerades de mantega, abocar-hi dues cullerades de farina i es fregeix fins que estiguin daurades. Per a la fundació no es crema per a la salsa, cuinar a foc mitjà, remenant constantment.
• Abocar a la paella un got de llet i mitja tassa de crema espessa. Afegir a ells la sal, pebre i cuinar tot junt fins que la salsa espesseixi.
• Preescalfar la segona paella, abocar en una mica d'oli, fregir ràpidament el pollastre en ell fins que estiguin daurades.
• Connectar la carn amb la salsa, escalfar la salsa al foc, afegir all picat, sal i pebre (si es desitja).

La salsa està a punt, es pot aplicar immediatament a taula amb pasta, arròs o Buckwheat crumbly.

Salsa en multivarka

El seu assistent indispensable a la cuina perfectament fer front a la preparació d'aquest plat. Llegir receptes salses de pollastre i sorprendre a la seva família amb nous plats deliciosos. Mode de preparació:

• filet de pollastre tallat en trossos de la mida desitjada i doblegar per la multivarku.
• Dues cebes netes de la closca, tallades en cèrcols de mitjana i col·loqui a la part superior de l'au.
• Dues pastanagues i un parell de grans d'all, pelat i ratllar amb un ratllador fi. Afegir-a la resta dels productes.
• Aboqui la barreja en el recipient una mica d'oli vegetal i canviar a la manera "calent".
• Aigua barrejada amb una mica de farina i 100 grams de crema agra.
• Quan el pollastre i els vegetals estiguin daurats suficient, afegir aigua a la mateixa i establir la manera de "refredament ràpid" durant una hora.

Durant la cocció, es poden barrejar els aliments diverses vegades, i pot fer-ho al final. Servir a taula amb un plat de verdures o cereals.

salsa de pollastre per l'espagueti

Si vostè està esperant convidats, ia la mà eren només els productes més simples, a continuació, prestar atenció a les receptes de salsa de pollastre, que es descriuen en aquest article.

• Pit de pollastre (250 grams) de processament, retiri la pell i els ossos. Filets tallats a tires llargues.
• Lliure de la parella de closques de grans d'all i una ceba. Les cebes tallades en cèrcols de mitjana i picar l'all finament.
• Escalfar una paella a l'estufa i s'aboca en una mica d'oli vegetal. Fregir les cebes en primer lloc, a continuació, afegir el pollastre, i al final posar l'all.
• Quan els filets lleugerament daurats, posar el motlle en dues cullerades de pasta de tomàquet, i tres cullerades de crema agra. Barrejar productes.
• Uns minuts més tard, aboqui la meitat d'una tassa d'aigua, afegir sal i espècies al gust.
• Filets de cocció a foc lent amb salsa de tomàquet durant uns minuts.

Poseu el plat acabat en espaguetis cuits, s'empolvora per damunt de les herbes picades i el formatge ratllat.

Salsa amb xampinyons i pollastre

Per a aquest plat s'adapti als bolets forestals més fresques i fragants. No obstant això, es pot usar per cuinar bolets o xampinyons secs. Recepta per a la salsa és bastant simple:

• 300 grams de pit de pollastre sense pell processada tallen en trossos de la mateixa mida.
• Per a la marinada, barrejar en un recipient separat, tres cullerades d'oli d'oliva i quatre cullerades de vi blanc. Afegir a que una mica de sal i farigola.
• Poseu el pollastre a la salsa i deixar marinar a la nevera durant diverses hores o fins i tot durant la nit.
• Quan el moment adequat, una bona escalfar una paella amb recobriment antiadherent i afegir-hi una gota d'oli vegetal.
• Fregir els trossos de pollastre en tots els costats fins que estiguin cruixents. Quan el filet està a punt, posar-lo a un costat.
• Fongs o bolets, netejar, esbandir bé amb aigua corrent i es van tallar en trossos petits. A continuació, es fregeixen en oli vegetal.
• Quan l'excés d'humitat s'evapori, afegir a la safata de 150 ml de crema agra i 200 ml de llet pre-barrejat amb una petita quantitat de midó de blat de moro. A això s'aboqui i 150 ml de vi blanc.
• Simmer la salsa, remenant constantment fins llavors, fins que és prou gruixuda.
• D'altra banda, bullir 300 grams de fideus d'ou.

Connecteu la pasta amb pollastre i salsa de xampinyons, remenar i coure tot junt durant uns minuts. Després d'això, dissenyar menjar en els plats i servir a taula, escampar-hi les cebes verdes finament picades.

Pasta de tallarines amb pollastre i salsa de bolets

Aquest plat té un gust diferent que els seus clients apreciaran. Per preparar la salsa del pollastre a la pasta, haurà de:

• Tritureu la meitat de la ceba i es fregeix en una paella.
• Afegir els trossos de pollastre i cuinar junts durant uns minuts.
• bolets picades i lloc en una paella i es fregeixen fins que s'evaporen l'excés d'humitat.
• A continuació, posar els productes de 250 grams de crema, i després d'un parell de minuts a tres ratllat cullera de formatge de pasta de tomàquet, sal i pebre.
• Per afegir una salsa de pasta bullida ja preparada i barrejar bé.

Després d'uns minuts el plat acabat a punt per ser servit.

Estarem encantats si s'arriba a les receptes a mà per a les immersions de pollastre plantejades en el nostre article. Trieu qualsevol audaçment i procedir a la cocció.