Fer junts una coca deliciosa i inusual "Jueu pobres"

Pastís de «pobres Jueu" és una galeta postres inusual i deliciosa, per a la preparació de la qual no hi ha necessitat d'adquirir components extravagants i cars. És particularment digne de menció que aquest producte es pot alimentar de manera segura a la taula de festa. Creu-me, que l'originalitat en el disseny i sabor inusual qualitats d'aquestes postres per celebrar tots els seus convidats.

postres delicioses "Poor Jueu" (coca): pas a pas recepta

Per crear aquest tipus de llaminadures és possible que tinguem els següents productes:

• farina de blat tamisada - 2 tasses plenes;
• sucre sorra fina - 1,4 tasses;
• ous grans - 5 pcs .;
• gruixuda crema oliosa - 180 g;
• poma menjador de soda i vinagre 6% -s '- en una cullera de postres;
• passes sense llavors grans (preferiblement prendre negre) - ½ tassa;
• rosella - 2/3 tassa;
• nous picades - ½ tassa;
• sense olor vegetal d'oli - per lubricar cristalleria.

conceptes bàsics de cuina

Pastís de «pobres Jueu" es torna exuberant i suau perquè es fa sobre la base de pa de pessic. Per preparar aquesta massa ha de ser clares i els rovells de diferents plats d'ous dividits, i després afegir l'últim component del sucre granulat, crema espessa i tot bé d'agitació per dissoldre completament el producte dolç. A més, cal refredar les proteïnes i la seva bata fortament per formar pics de peu. Després d'això, les dues parts de la prova que voleu connectar, per pagar el vinagre de sodi i afegir-hi, afegir la farina tamisada. Com a resultat d'aquests passos, ha d'obtenir una base viscosa, semblant a la massa per Charlotte.

Preparació d'ingredients addicionals

Cake "Jueu Poor 'va obtenir inusual i saborosa a causa del fet que cada coca, dels quals es compon, inclou les panses, les nous i llavors de rosella. Però abans de barrejar la base amb aquests ingredients, que han de ser tractats així. Cal buscar un gran panses sense llavors negre, el escaldat amb aigua bullint i deixar reposar en aquest estat durant almenys mitja hora. A més fruita seca requeria renta en aigua freda i la tira completament el líquid agitant fortament en un colador.

Pel que fa a les nous, també han de ser netejades de deixalles, es renta a fons, es va assecar en un forn de microones o en una paella, i després moldre d'una manera bastant grans molles utilitzant una liquadora o morter convencional.

El procés de cocció de pastissos

Abans de crear el pastís "Poor Jueu" ha de girar per coure pastissos. A aquesta pasta pastada s'ha de dividir en tres parts iguals, i després cada un d'ells jeia passes al vapor, nous picades i llavors de rosella. A continuació, hem de prendre un motlle partit, engreixar la superfície del seu oli i abocar la base amb fruits secs. Enfornar durant tal producte al forn ha d'estar a una temperatura de 195 graus durant 50-60 minuts. De la mateixa manera, s'ha de fer un pastís amb nous i llavors de rosella.

Una vegada que els tres galetes es couen al forn, que es requereixen per posar a la taula de tallar i fresc com sigui possible, si cal, fins a les vores.

És particularment digne de menció que les postres "Poor Jueu" es prepara no només de diverses coques, però amb diferents cremes. Per tant, per crear aquest tipus de delícies que vam decidir fer unes càrregues d'oli i crema agra en mà que espesseixi.

Els components necessaris per a la crema condensada

Per fer deliciosa i dolça pastís de crema representat pels següents ingredients que necessita per preparar:

• llet condensada de gruix - ½ flascó;
• mantega fresca - '90

La preparació de crema condensada

S'està omplint això molt ràpidament i fàcilment. Per a això, ha de barrejar aquests dos components i amb cura bata usant un mesclador. Si es desitja, un farciment d'aquest tipus pot afegir una mica de pols de cacau.

Com fer crema agra?

La preparació d'aquest producte no és més difícil que l'anterior. Per això ha de prendre 100 g de crema espessa i el fuet fins que la seva massa esponjosa juntament amb el sucre en pols en una quantitat de ½ tassa.

El procés de formació de les postres

Pastís de «pobres Jueu", una foto de la que es presenta en aquest article, es forma molt ràpida i fàcilment. Per a això, posar en un plat pla primera gran pastís amb panses i lubriqui es va condensar crema. A continuació, l'ompliment s'ha de col·locar a la part superior de la coca de llavors de rosella, que requereix així mateix distribuir tota farcit de crema agra. Al final de l'postres ser cobert galeta avellana. Per a un deliciós pastís d'alta i va resultar bonic, es recomana abocar la xocolata fosa per complet (blanc o negre) i després dividir mentalment l'àrea en dues parts que han escampar-llavors de rosella i les molles de fruits secs.

postres alimentació adequada a la taula

Després que el pastís sota el nom inusual "Jueu Poor 'està completament format, que ha de ser enviada immediatament a la cambra de refrigeració per unes poques hores. A continuació, es vol tallar les postres en porcions i peces actuals membres de la família juntament amb un te calent i fort.