Empanada de poma saborosa: una recepta amb maduixes i pomes

La famosa esponja coca amb les pomes es pot fer no només amb la fruita habitual per a nosaltres, però les baies fresques. Per tant, Charlotte Maduixa amb una sorprenentment saborosa i molt bonica. A més, aquestes postres es prepara un extremadament ràpid i fàcil.

Charlotte: una recepta amb maduixes

Ingredients necessaris per a la massa:

• grans ous de gallina - quatre d'ells;
• La farina de blat - mitja tassa;
• mantega - cinquanta grams;
• de sucre - mitja tassa;
• bicarbonat de sodi (posteriorment apagar el vinagre de sidra o suc de llimona) - la meitat de la petita cullera;
• maduixes, fresques o congelades - un grapat;
• sucre en pols - tres o quatre cullerades grans per decorar una galeta.

Charlotte: una recepta amb maduixes

Per preparar les bases han de prendre dues recipient gran on vol trencar els quatre ous, dividint-los en clares i els rovells. Al costat dels rovells han de abocar mitja tassa de sucre i afegir cinquanta grams de mantega tova. Després d'això, els ingredients necessaris peremyat forquilla de manera que al final aconseguim una cremosa massa viscosa homogènia.

Les proteïnes han de ser molt fuet amb una corol·la mà. Com a resultat, ha d'estar format d'escuma gruixuda i estancat, que més tard ha de ser posat als rovells puré amb el sucre. Es recomanen dos productes a barrejar bé i després afegir-los a la bicarbonat de sodi, el reemborsament de suc de llimona o vinagre de sidra de poma, i la farina de blat. Com a resultat d'això, ha d'obtenir un líquid i un lloc magnífic marc que segueix immediatament a enfornar duhovochnom a l'armari.

Charlotte: una recepta amb maduixes

Per aquestes postres s'utilitza millor maduixes fresques gran. No obstant això, en absència d'aquestes, es poden comprar i baies congelades. El producte ha de ser rentat (descongelació, si cal), lliure de tiges i es talla per la meitat.

Charlotte: una recepta amb maduixes

Per a la preparació de Charlotte es recomana utilitzar una forma rodona i profunda, que ha de ser pre-escalfar i lubricar. Després d'això, els plats necessiten pastats Abocar la barreja a la part superior i es tanquen les llesques de maduixes fresques. Val la pena assenyalar que com més un producte d'aquest tipus, el més deliciós i aromàtic voluntat postres. A més, la forma ha de ser posat al forn preescalfat, on cal mantenir una mitja hora. Després que el temps necessari per aconseguir una pala Charlotte de plats, una mica freda, escampar-hi sucre en pols i servir amb el te.

Charlotte amb les pomes i les maduixes: el procés de cocció

Tal combinat pa de pessic es realitza exactament de la mateixa manera que l'anterior. Abans, però, de posar una mica de pasta en un recipient la superfície ha d'estar recobert amb oli i cobrir amb làmines fines de pomes dolces fresques. Unes postres es cou al forn durant aproximadament quaranta minuts, llavors s'alimenta a l'esmorzar amb te, cafè o cacau. Per tant, passar una mica d'esforç i l'ús dels productes disponibles, es pot cuinar un deliciós postres.