Els aliments rics en proteïnes: les mares lactants i els nens aliments -Útil

Els aliments rics en proteïnes, és útil per a la majoria de la gent. Però és especialment important en la presència de dosis suficients en la dieta de les dones joves - mares lactants i nens petits.

Des del naixement, comencen a establir les bases d'una nutrició adequada. Un nen amb la llet de la seva mare obté els nutrients necessaris per al seu ple desenvolupament i creixement. Un paper fonamental és exercit pel menjar, rica en proteïnes en el procés.

Per començar, anem a tractar amb mares lactants una nutrició. Naturalment, ha de ser variada, amb una quantitat suficient de proteïnes i hidrats de carboni, vitamines i minerals, menys greix és necessària. Proteïna - no és només un material de construcció i una font de nutrients. Els aliments rics en proteïnes, promou la pèrdua de pes, que sovint tendeixen a dones postpart. Una quantitat insuficient de proteïna en el cos redueix significativament la taxa de la crema de greix a la mateixa. Es desitja que l'element de proteïna que ajuda a mantenir una alta taxa metabòlica. És insubstituïble i si fa exercici, de les quals una jove mare suficient.

Recents estudis científics han demostrat, i el fet innegable que les dones consumeixen suficient quantitat d'aliments rics en proteïnes, és la prevenció del càncer de mama.

Llavors, quin tipus d'aliments rics en proteïnes? En primer lloc, és ous, peix, carn magra, llegums, aus de corral, productes lactis i productes lactis. Aquesta és només una part del que una mare lactant ha de consumir diàriament, ja que en aquest període crucial que menja per dos: per a tu i el teu nadó.

Cal tenir en compte que els aliments rics en proteïnes, sinó que també és una font addicional de zinc i ferro, que el nen pot aprendre, menjar la llet materna.

Nadó creix, i més a prop de la meitat d'un any que el producte comença a digerir si. De la seva dieta no ha de desaparèixer rics aliments rics en proteïnes. Un lloc especial en els nens prendre pollastre aliments o guatlla. No obstant això, no ha de ser molt acurat, ja que, malgrat les seves qualitats saludables, aquests productes - al·lèrgens forts. Més segur rovell d'ou, és més fàcil i més absorbit per complet i, a més, conté un complex de vitamines, com la A, D, E, B1, B2, B6 i minerals. Egg - una font de la proteïna més valuós, que conté un gran nombre de tan necessari per a àcids organisme aminoàcids en creixement.

Una altra important menjar del nadó amb un alt contingut de proteïna animal d'alta qualitat - carn. Molts aquí i vitamines, sals de potassi, magnesi i fòsfor, així ferro assimilable. Redueix significativament la utilitat d'aquest producte és el greix i el tendó. Per tant, per a la taula dels nens han de ser seleccionats magra de res, porc, carn de res, pollastre i conill. La nutrició dels nens més de 2-3 anys, es pot utilitzar després de l'eliminació del greix de porc, ja que en grans quantitats conté vitamines B. És possible cuinar i plats de subproductes.

Molts nens com salsitxes. No obstant això, continguda en ells "carn" després del processament, espècies, greixos i altres coses no té res a veure amb la proteïna útil. Per tant, els productes pertinents sobre la taula dels nens han de ser l'excepció i no la regla. Els nens després de 2 anys de vegades pot donar per a una varietat d'embotits cuits (com "Doctor"), bife de xoriço, salsitxes, però només després que vegi per si mateix en l'alta qualitat dels embotits.

L'estat nutricional de nens ha de ser inclòs i peix (si no hi ha cap reacció al·lèrgica, és clar), que és rica en proteïnes d'alta qualitat, un pou digerible i digerible. Les excepcions són molt greixoses les seves varietats, com l'anguila, la lamprea Caspi. El peix és molt útil per a l'organisme en creixement, aquí i vitamines A i D, i minerals com ara calci, fòsfor, potassi, magnesi, iode, i ferro. productes de peix fumat i salat no té poc o cap valor, excepte energia. L'única cosa que de vegades pot incloure la dieta del nen, es xopa d'arengada, i l'únic propòsit de gana. El millor és alimentar els nens petits s'adapten varietats baixes en greix malokostnye de peixos: lluç, llobarro, bacallà, perca.

En general, el menjar és rica en proteïnes, és útil per a totes les categories de la població, però especialment en les dones i els nens petits necessiten. Tenir cura de la seva salut i els seus éssers estimats des del principi, pel que no ha d'aprofitar la badada i la negligència excessiva.

La salut de la seva família!